Industrial suitsuahju.
Suitsetamine nagu tootmisprotsess, pakkudes üsna koormus, erinevalt "kodu" suurused suitsudelikatessid lauale - toiduainete töötlemiseks seguga suitsu ja õhk saavutada bakterite ja antioksüdant mõju.See valmis suitsutatud värvitud kerge - kollane - pruun värv ja tooted ise omandada konkreetseid pikantse maitse ja lõhn suitsetamisest.Dünaamiline adsorptsiooni suitsu osised suitsu top suitsune looduslik toode ja selle levikut sisemusse (erinevuse tõttu) on suitsutamist.Kulutatud aja erinevus põhjustab vajadust mugav tüübid ja mudelid suitsuahjust ja suitsutusahjudes (seadmed).
tehnilised parameetrid suitsetamise seadmeid.
müügiks mitmesuguseid suitsetamisega keetmine (kuivatamine) kaamerad ja seadmed erineva disaini iseärasusi.Milline tööstus suitsuahju juhtuda?Seega suitsu - keetmine kambris.Universal suitsetamisega cooking kojad "KTD" (Aleksandrov, Vladimir piirkonnas), suures valikus (arvutus tootmise maht toote algsele).Hea võimalus väikeettevõte (tol omandamise keskel - turuhind päästab eelarve väikeettevõte).Aktsepteeritav kalleid seadmeid tõhusalt tegutseda.Variatsioonid mudelid juuresolekul raamid, mis on üle koormuse: üks - 100, 250, 300 kg, kahe raami - 500 kg.In juuresolekul kas terasest või komposiit (väliskiht süsinikterase, roostevaba teras ja seest).Hea võimalus kõigile, koost kamber "klient".Standard funktsioonide hulka: automaatne kontrollsüsteem, torud, suitsu generaatorid ja dymoohladiteli raamid, saab neid tarnitakse eraldi ja tükk.Mitmekülgsus on kuumtöötlemist ja liha ja linnuliha, kala, juustu ja vorsti, on "kuum" ja "külm" suitsetamine.
ühise viise tööprotsesside.
ventiilid (siibrid) ja suitsu veevarustus (asjade ja reguleerimise) kaamera ei automatiseeritud.Korralikult töötlemiseks enne protsessi on reguleeritav komplekt andmetöötleja.Suitsu-keetmine kojad "ktomu."Nad on pärit Nižni Novgorodi piirkonnas.Nad erinevad releases variante koormus raam - 100kg, ja veel 300 kg."Ktomu - 100" - süsinikterase ja teise teostuse 300 kg - ja terase ja segatüüpi.Mudelid - üldine automaatjuhtimine, torustik, suitsu generaatorid ja dymoohladiteli kokku üheks tervikuks - süsteemi.Automaatne juhtimissüsteem ise kontrollib temperatuur niiskus, küpsetusaeg.
kuivatuskambritele Moskva tootmine "KOH".
roostevabast terasest, lisaks soovi korral varustatud jahutussüsteemiga suitsu (for "külma" suitsetamine).Standard mudel on "kuuma" suitsetamine.Laadimine: mudeliks ühe kaadri 150 kg, 300 kg kahe raami (KOH-10), kolm 450 kg (KOH-15) ja neli 600 kg (KOH-20).Kallim kuludega kui varem kirjeldatud mudel.Konkurentsivõime rohkem arenenud automaatika, mis suurendab "oskus".
veidi rohkem.
Smokehouse eesmärk on määrata kandevõime tooraine.See sõltub nende maksumus.Hangi endale suitsuahju vaja taas mõelda, kas vajate laua roogade kodu, pere ja külalised, või on võimalus saada kapten oma sissetulekut.Loe süveneda, valida.Konsulteeri ekspertidega.Kõik juhtub õige valik.Suitsetamine seade.
