rulli baklažaan saab teha igal täiteks.Igal juhul, nagu lõhnav taimsed roog on ideaalne puhkus laud ja toimib hea suupiste.
selleks, et sa ei üllata oma lähedasi mahlakad rullides erinevate täidistega, pakkuda kaks võimalust toiduvalmistamiseks.
Kuidas kokk baklažaan rullides juust, pähklid ja küüslauk
Vaja läheb:
- keskmine rasvasisaldus majonees - 80 g;
- röstitud pähklid - 40 g;
- juustu - 80 g;
- vähe värske küüslauk - 2 küünt;
- nisujahu - 50 g;
- soola - mitu schepotochek;
- taimeõli - 45 ml (küpsetamiseks köögiviljad);
- värske tilli - väike kiir
- noored baklažaanid on väikesed - 3 tükki.
töötlemine köögiviljad
baklažaan rulli Juustutäidisega on parim teha ainult noorte ja värske köögivili, sest liisunud toode muutub liiga pehme ja suupisted seda ei ole nii ilus ja maitsev, nagu me tahaksime.Tuleb pesta 3 baklažaan, katkestas vars, siis haki pika ja õhukese plaadi.Seejärel nad vajavad praadida pannil, kasutades taimeõli.Aga enne seda peate maitse köögiviljad soola ja rulli jahu.
Cooking täitematerjaliks
luua juustu täidis mix vaja kaussi hakitud värsket tilli, riivitud küüslauk ja juust, röstitud ja uhmerdatud pähklid, samuti keskmise rasvasisaldusega majonees.Selle tulemusena, siis tuleb flavorful tainas moodustatud.
kujundamine rullides
Et eelroa, peab ta pani plaadi praetud baklažaani lauale, plekk pinnal juustu-küüslaugu täidisega ja siis murrab ja turvaline hambatikuga või varras.Analoogia tõmmatud ja kõik ülejäänud koostisosad.
rulli baklažaan tomati ja singiga
töötlemine peamised taimsed oli kirjeldatud veidi suurem, nii et seda retsepti, vaatleme ainult ettevalmistamise esialgne täitmine.
Koostis:
- küpset tomatit (väike) - 3-4 tk.,
- ham - 110 g;
- porru - suur hunnik;
- värske porgand (väike) - 2 tk.,
- tilli värskelt korjatud - tala;
- paprika - mõned pressida;
- madala rasvasisaldusega majonees - '90
toiduvalmistamise
teha maitsvat ja aromaatset täitematerjaliks jaoks baklažaan eelroa, olema eraldi kausis segada hakitud värskeid tomateid, apteegitill, porrulauk, sink, paprikaväikesed rasvasisaldusega majonees ja värske riivitud porgandit väike riiv.
moodustamine nõud
rulli baklažaan tomati ja singiga koosneb järgmiselt: praetud köögiviljade plaat tuleb asetada lõikelaud, mustamine tomati täidisega wrap ja kinnitage vardas.Kui maja ei olnud selliseid omadusi, siis võib selle asemel kasutada tavalist toothpicks.
parandada Serveeri
Rolls Baklažaan (koos fotodega võib leida veidi eespool) tuleb serveerida õhtusöök suur lamedad, Täis viilud värsked tomatid, salat lehed ja sidrun viiludeks ja oliivid.
