te olete mõelnud, kuidas kokk maitsev kana ahju?Kõigepealt pead vastama küsimusele: kui soovite terve lind rümba või soovite filee tükkideks lõigatud?Esimesel juhul on imeline versioon roog, mis on koostatud klaaspurki.Teises - saab süüa vardas kana ahju.Mõlemad variandid on väga maitsev ja lihtne täitmine.
Kuidas kokk maitsev kana ahju?
vardas
See roog on suurepärane suupiste buffet lauast ja nautida laste igapäevase toidu kõrvale või element puhkus lastemenüü.Igaüks, kes teab, kuidas kokk maitsev kana ahju, talub veidi enne marineeritud.On olemas mitut tüüpi, see läheb hästi õrn linnuliha.Esimene - segu sojakaste ja seesamiõli.Teiseks - riivitud sibul, sidrunimahl ja või.Õnneks saad, kui sa lisada sinepiseemneid või paprika (ärge üle pingutage vürtsid kui toiduvalmistamiseks lastele).Saate lisada sidrunikoor, kuid see on võimatu hoida marinaadis pikka aega - see kibedus.Kuumuta ahi, seatud plaate pesta puhtaks võrku.Lõika puidust vardaid soovitud pikkuses.Kui sa kokk lahtise tule või grill - leotage neid vees.Siis nad ei põle.Kanatükke ahjus valmistada piisavalt kiiresti sel juhul ei vaja katta ka vardas.Äärmuslikul juhul sellist liha võib isegi praadida pannil, pressimissurve (antud juhul tükki filee parem kirjavahemärgistama peekon).Marineerida kana vedelast pühkida, nöörile vardas ja küpseta umbes kakskümmend viis minutit, see ei pruugi olla nii.Püüa mitte üle kuivatada see tailiha.
Kana õlut kaldal
Kui teil on kogu mahlane linnuliha, saate kiiresti muuta see elegantne roog tegemata peaaegu mingit pingutust.Tahad teada, kuidas?Valmista maitsvat kana ahju saab eelnevalt hõõruda see väike kogus majoneesi ja oma lemmik maitseained ja sool.Võtke saja viiekümne grammi hele õlu, vala purki ja pane purki sulatatud linnuliha.Pane ahju, rösti viiskümmend minutit, vajadusel katta fooliumiga peal kana.Valmis eemaldada lind pankadest väga hoolikalt.See peaks olema mahlane ja pakkumise sees, kerge aroom õlut.Maakoor osutuvad väga karge ja roosiline.Serveeri seda aurutatud või värskeid köögivilju, friikartulid.
kana tsitruse
üks lind peaks olema üks sidrun, mandariin ja apelsin, paar supilusikatäit taimeõli, liiter piima, soola, jahu.Esiteks, lõigatud kana, siis leotada liha piima paar tundi.Vala piim, lisa soola kana, rulli jahu ja praadida, kuni helepruun vähe.Puhastage nahk tsitruselised, lõigata.Võta kaheliitrine klaaspurki, pane see kana ja puu kihte.Koht külmas ahjus, raud kaane sulgemist ilma kondoomita.Jäta poolteist tundi, sealhulgas keskmise soojuse.Jahutab, võtmata umbes kakskümmend minutit.Siis serveeri kartulite või riisi.
