Kui soovite kokk lihtne, kuid väga maitsev ja mahlane liha roog, mida saab toita pere õhtusöögi ja pidulaud, siis pöörake tähelepanu meie retsept.Täna näitame teile, kuidas valmistada siilid ahjus koos kastmega.Maitsvad lihapallid riisi ja kastme - saad teha valik tomati või kreemjas piim - väga vähesed inimesed ükskõikseks.Nad armastavad täiskasvanutele ja lastele.Õppinud toiduvalmistamise protsessi võib isegi algaja perenaine ja koostisosad on tuttav ja lihtne - hakkliha (oma valik) ja natuke riisi.Vali mõni lemmik valikuid (eriti kastmed) ja raviks oma pere maitsev lihapallid kastmes.
Retsept: siilid ahjus (koos fotodega) koos kastmega tomatipasta ja piima
suurte portsjonitena õhtusöögile, peate:
- 800g hakkliha oma valik, kuid see on parem võtta segu sea- ja veiseliha;
- 1 tass tavaline riis;
- 2 kanamuna;
- 1 suur sibul ja paar küünt küüslauku;
- 3 spl tomatipastat 4 spl jahu ja 2 tassi piima kaste;
- taimeõli ja võid (20 g) või;
- vürtside: kuivatatud ürdid, soola, pipra segu.
siilid ahjus koos kastmega saab teha mis tahes liha, omatehtud või poest, ei ole erilist vahet.Võtke määratud arvu hakitud liha, kirjuta 2 muna, lisada või, mis tuleb kõigepealt sulatada, väga peeneks hakitud sibul ja pressitud küüslauk, siis maitsesta soola ja pipraga.Keeda 1 tass riisi, loputage seda jooksva vee all.Pärast näitaja lisada täidis, segage hästi.Et siilid ahjus saada maitsev kaste ja lagunes küpsetamise ajal raputa liha mass paar supilusikatäit jahu.
Alates sellest tulenev liha riisi Fashion suur pallid suurus mandariin ja seejärel asetage need küpsetuspaberiga küpsetamiseks.Pärast valmistada kaste.Selleks, praadida taimeõlis 4 spl.l.jahu, kuni see muutub ilus kuldne värv.Siis panema sisu üle võetud väike keedupott, lisada piima ja tomatipasta, väga põhjalikult.Keeda kõrge kuumus, mitte liiga vähe soola.Pange tähele, et vedelas ei tohiks tükid.Nüüd kalla kaste vormi lihapallid, katta kaanega või fooliumiga ja koht ahjus 30 minutit (temperatuur peaks olema 180-200 kraadi).Pärast kindlaksmääratud aja siilid ahjus koos kastmega tomatipasta ja piima serveerimiseks valmis.Eriti maitsev on, kui te keeda tatar garneering.Kas süüa omatehtud kartuliputru.
moel koos kastme ja võite katsetada.Näiteks selle asemel, piima või koort lisada madala rasvasisaldusega hapukoor, või lihtsalt teha tomatipasta, kuid seda segada pool tassi värsket hakitud maitsetaimi.Igatahes, roog osutub väga maitsev ja mahlane.Nüüd sa tead, kuidas seda teha siilid ahjus.Kulutused oma toiduvalmistamise ainult 1 tund, võite soovi pere ja pakub maitsvaid liha ravida.
Head isu ja õnnestumisi!
