Kuidas marineerida kana grillida

Lähen loodusesse puhkuse, kui põhitoode jaoks kebab tavaliselt valida sealiha või lambaliha.Kuid selline liha on üsna kallis, lisaks mõned inimesed otsustasid kõrvaldada oma dieeti tervisele ohtlikeks.See kana on üsna maitsva toode, mis võib allutada igasuguse ravita.Peale selle liha peetakse toidu, mis võimaldab teil vabalt kasutada toidu kartmata oma tervisele.Seetõttu on küsimus, kuidas kiiresti marineerida kana vardas, väga populaarseks viimastel aastatel.

Omadused liha

kana on üsna õrn ja tundlik toode.Seetõttu ei tohiks kaua hoida marinaadis või allutatakse pikaajaline küpsetamiseks.Paljud tavaliselt huvitatud küsimusele, kuidas marineerida kana majonees, kuigi päris gurmaanid ei soovita kasutada antud toote selleks, sest nad usuvad, et see on ainult rikkuda tassi oma maitse.Parem on taotleda sea- või lambaliha, kuid kana sobib järgmised kolm marinaadis.

Honey sinep

Enne valid mida marineerida kana grill, peate kõigepealt kindlaks konkreetset tüüpi liha.Asjaolu, et lind on nii tume lihaskiudude sääri ja tiivad ja kerge kiud - rinnaga.Nad on väga erinevad oma omaduste ja nõuda taotluse oma tüüpi marinaadis.See kaste sobib ka parim jalad.Et valmistada seda, mida vaja segada võrdsetes osades mett, sinepit ja sojakaste.Sellisel segu võib marineerida kana grillida nelikümmend minutit, mille järel liha on pehme, mahlane ja kuldpruun.

Keefir

Seda tüüpi marinaad põhineb kasutamise keefiri või jogurtit.Seega on võimalik lisada mistahes soovitud maitseained või täiendavate koostisainetega, et vastavalt kokk, annab Nõu ekstra maitse.Marineerida kana grillikaste purk kolmkümmend minutit.Ja väärib märkimist, et see meetod valmistamises sobib nii lihatüübi.

karri ananassi

See marinaadi valmistamiseks segatakse väikese koguse karri ananassi mahla.See annab vedelik, mis sobib keetmiseks valge liha linnuliha enne järgnevat küpsetamiseks.Et korralikult marineerida kana grillikaste selles, et tuleb hoida seal umbes kolmkümmend minutit, kuigi päris gurmaanid eelistavad pikendada seda kuni tund.

Röstimine

Fry kana kebab vajadusel ainult söed jahutada.Lisaks peaks see protsess ei võta kaua aega.Põhimõtteliselt liha peaks olema veidi alaküpsetatud, nii et see tuli juba plaadil.Selle tulemusena maitse on väga mahlane ja pehme.Samuti väärib märkimist, et me ei tohiks liialdada sellise liha marinaadis, mida tavaliselt kulub palju kokad.Kolmkümmend minutit lihtsalt piisavalt, et anda sellele soovitud maitse ja omadused, ja ekstra viivitus kastmega ainult karmim liha.