suurepärane valik õhtusöök - hammas lambaliha.Retsept iga tassi selle osa lambaliha on lihtne valmistada liha kaua.Liha tallede hinnatakse väga õrn ja meeldiva maitsega, lisaks sellele on dieettoode sest see on kergesti seeditav.Kuigi see on delikatess, võib see isegi lapsed.
Lamb.Retsept ahju
kõige tähtsam - see on õigus marineerida liha.Selleks, valmistada kõik vajalikud maitseained: must pipar, küüslauk, rosmariin ja tüümian.Rosemary võtta üsna vähe, sest muidu tappa terava lõhnaga teised.See on kõige parem kasutada marineerimiseks kilekotti lukuga, mis peaks küündivad kõik vürtsid, pre-cut vala oliiviõli ja pannakse mix hammas lambaliha.Retsept hõlmab marineerimine liha külmkapis vähemalt 6-8 tundi, kuid 2 tundi enne keetmist tuleb eemaldada ja lasta seista toatemperatuuril.Pane ribid küpsetusplaadile, kindlasti murrab iga luu fooliumiga, või nad on röstitud.Kuumuta ahi 200 kraadini Celsiuse järgi ja pane pannile.Küpsetada temperatuuril mitte üle 10 minutit, seejärel keera 150 kraadi ning korraldab liha seal veel 10-15 minutit.Küpsetamise ajal pöörake ribid, et nad on ühtlaselt röstitud.Et liha on veelgi pehmem pärast küpsetamist kata see fooliumiga ja lase seista umbes 15 minutit kui garneering saab teha salatit või köögivilju.
liigid marinaadis
Seal on palju marinaadid, mida saab keedetud lambaliha.Retsepti võite teha ise, lisades oma lemmik vürtse ja maitsetaimi, mida saab kasutada nii kuiv ja värske.Pakett panna kõik marinaadi koostisosad, lisada vedelik osa, mis võib olla oliiviõli, oranž või sidrunimahla, äädikat, sojakastet ja nii edasi.Võite lisada sinep.Spetsiaalsete maakoor võib lisada mett.Samuti, kui teil on eelistamine äädikas tuleb magustatud, muidu tassi hapuks.Hoia liha marinaadi vähemalt 5 tundi, ja kui sa levitada küpsetusplaadile, ärge unustage, et valada peale mahl, mis jäi pakendis.
Rack lambaliha grill
retsept selles versioonis on väga populaarne fännid grill ja toiduvalmistamise tulel.Nagu igal muul juhul toiduvalmistamise liha söed, peate esmalt marineerida.Ära osta valmis süsi, roog osutub flavorful, kui keedetud looduslikel söed.Kasutada spetsiaalset võre, kuna on oluline, et oleks võimalik keerata ribid küpsetamise ajal.Vala marinaad eraldi kaussi, ja siis harjaga aeg-ajalt määrida liha nii, et see ei ole kuivanud.Garneering mahub kõik köögiviljad ja maitsetaimed, nagu baklažaan, suvikõrvits, paprika ja tomatid, mis on võimalik ka praadida grill.Sobib ja kartulit, kuid ta valmistab end enam liha, et loota aega õigesti.Nagu näete, see on väga lihtne valmistada lambaliha.Retsept, foto iga tegevuse ja näpunäiteid saab kergesti leida erinevaid infoallikaid.Head isu!
