mooside alates roheliste kreeka pähklite, peate varuma suure tahtejõudu ja kannatlikkust.See on magus toode on valmis 4-5 päeva, sageli heidutab kui koduperenaised, kes soovivad sukelduda talvel oma perega see ebatavaline magustoit.Neile, kes ei karda raskusi, tutvustame üksikasjaliku retsept imeline ja maitsev kõrvaldamine toored pähklid.
Vaja läheb:
- liiva suhkrut - 2 kg;
- pähklid (roheline, koos eos kest) - 1,5 kg või 80 tk.,
- sidrunhape - vaid 10 grammi (pool - eemaldada kibedust, kui keemist pool - ise moosi);
- vanillisuhkur - 5 g (vabatahtlik);
- joogivee - vaid 2,5 liitrit (2 liitrit eemaldada kibedust kui keemiseni ja 0,5 liitrit magus siirup).
Omadused valides peamine koostisosa
Jam alates roheliste kreeka pähklite tuleks alles siis on täiesti kadunud, kõik kibedus.Sest vastasel korral selles dessert on lihtsalt võimatu süüa.Nõuab võtta 1,5 kg pähklid piimküpsusastme.Nad peaksid olema piisavalt suur, et koguda neid on soovitatav enne kolmanda kümnendi juunil.See oli selle aja jooksul, et toode on ebaküps koorik, mis on ideaalsed kaitse.
protsessi leotamiseks peamine koostisosa
mooside alates roheliste kreeka pähklite, peate vala kõik kogutud toodet sõelal ja peske sooja veega.Pärast seda, nad tahavad panna suur emailiga basseini, mis siis tuleb täita tavalisest joogiveest.Muutke see värskesse soovitav 4 korda päevas.Pähklid soovitatav leotada 4-5 päeva.Selle aja jooksul on nad täiesti kaotada oma kibestumist ja saada sobivad toiduvalmistamiseks maitsev ja tervislik magustoit.
Väärib märkimist, et mõned koduperenaised endiselt ohus ja mooside alates roheliste kreeka pähklite ilma pika leotamiseks (1 või 2 päeva).Aga me ei soovita teha, sest see on väga kahju, et visata see väga kasulik toode.
töötlemine peamine koostisosa
moosi roheline pähklid tuleks teha ainult puhastatud toodet.Sel otmochennye koostisosade kohustatud eraldama nahapinnalt noaga koorimisega.Lisaks tuleks nad panna potti, lisada 2 liitrit vett ja 5 g sidrunhapet.See lahendus on soovitatav mutrid keedetakse vähemalt 20 minutit.Toode tuleb pilduda kurn, seega vabastades ta kõik liigne vedelik.
viimane etapp ettevalmistamisel
kõrvaldamine roheliste kreeka pähklite, mis on vaieldamatu eeliseid võitluses kõik nohu ja joodi defitsiit, siis on soovitav teha väike kogus suhkrut.Selleks nõusid vaja valada 0,5 liitrit joogivett ja 2 kg magus vürtsid.Lisaks siirupit peab olema valmis välja laduma veidi keedetud pähklid ja keeda neid teise 9-12 minutit.Pärast seda, pan peaks hõlmama paberist või marli, ja pärast 00:00 moos soovita keedetakse uuesti pooleks tunniks.Siis on vaja lisada veidi sidrunhapet ja vanilliin ja vala toode peab olema steriliseeritud purkidesse ja hea roll.
