Kuidas valmistada risotto?Seal on palju võimalusi, alates traditsioonilisi retsepte originaal.Meil teiega jagada vaid mõned.
usbeki pilaff retsept
Valmista pilaf eeskirjade kohaselt Usbekistani retseptid lihtne.Räägime, kuidas kulutas vähe aega ja vaeva, et saavutada hea tulemuse.Peate tooted: lambaliha, kurdjuchnyj rasva (searasv), taimeõli, sibul, küüslauk, riis (keskmise või ümar), hernes ja maitseained.Usbeki köök on kuulus oma maitsetaimed ja vürtsid, nii kuulda oma valik.Et valmistada risotto "õiget" maitset, pead köömen, marja, paprika, safran.
ettevalmistamine
Alusta küpsetamiseks.Pre sibul lõigatakse pooleks rõngad ja porgand - tingimata - toruga.See on oluline asjaolu retsepti.Lamb ja peekon, lõika suurteks tükkideks.Hea tulipunane õli pada.Pool koguarvust lambarasv praadida.Eemalda mõranemisi õli.See Cast pool rõngast sibul ja oodata, kuni need muutuvad kuldpruuniks.Siis panna lihatükid õlis.Lubage pruunistatud.Kui see juhtus, porgand pulgad ja vala ülejäänud kurdjuchnyj rasva.Fry.Kui porgand praadida, vala koostisosad veega.See peaks hõlmama neid 1-2 cm. Pane sool, vürtsid, herned ja küüslauguga (kogu pea).Tase tulekahju Minimeeri puhkuse tooteid igatsema.Mis teil selles etapis - zirvak.See vajab vähe pingutada, sest pärast lisamist riisi pilaff mingis osas sool läinud.Nüüd tuleb oodata, kuni vedelik on aurustunud.Oodates, valmistada riisi.Pese, vesi peab olema selge.Siis kalla zirvak hoolikalt razravnyayte kübar.Täitke veega paar sentimeetrit kõrgemal teravilja, suurendada soojust, oodake, kuni keemiseni.Kui vesi aurustub, koguda riisi küngas, teha auk see aur.Lisa köömned.Fire kõige nõrk, kaas peale ja jäta risotto plaadil.Umbes pool tundi siis igatsema.Valmista pilaf retsept, mis on lihtne, tuleb lihtsalt õige koostisosade ja natuke kannatlikkust.Pool tundi möödas?Avage kaas õrnalt segada riisi, pane see eriline ja serveeri.
Pilaf alates puu-ja köögivilju
sa tead, kuidas süüa pilaff kodus puu-ja köögivilju?Peate järgmisi koostisosi: riis, vesi, lillkapsas, porgand, hernes, ploomid, rosinad, või, sool.Keeda vesi potti.Pane nupp võid seda, kalla riis, eelnevalt hoolikalt pesta.Küpseta 15 minutit.Pärast seda, võime panna otra jagaja või veevanni.Rice peaks keema täielikult.Keeda rohelised oad (konserveeritud või võtta).Lillkapsas lahti osad õisikud, porgandid kuubikuteks lõigatud.Pane koostisainete kokk herned.Mine läbi ploomid ja rosinad, peske neid.Keedetud köögiviljad, valmis puu, lisada riis.Sega kastrulis.Kata ja panna splitter pool tundi aurustuda.Nüüd, kui sa tead, kuidas süüa risotto.Retseptid esitatud see artikkel aitab sind.
