"Long Island" - kuulus Ameerika kokteili, mille ajalugu ulatub ajal keeld, mis võeti vastu USA 20s eelmise sajandi.
Alkohoolsed joogid olid väljaspool seadust, kuid New York baarmenid leidnud väljapääsu olukorrast - nad tegid segu, mis, muide, on väga tugev protsent alkoholi ja varjata all tavaline klaas külma must tee.Sest nüüd, täielik nimi kokteili - "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) ja tõlgitud inglise keeles: "Long Island jäätee."Serveeritakse kõrgesse klaasi täis jääd kuni ülemise see segada erinevaid alkoholi võitis Coca-Cola, nii et tegelikult ei usu, et see jook keelatud.
Kuidas segada kokteili
tunne, nagu kangelane filme Suur Depressioon ja Ameerika unelm, vajate järgmist koostisained "Long Island":
- 30ml.valge rumm Bacardi on parim;
- 30ml.gin;
- 30 ml.hea viina;
- 30ml.tequila;
- 30 ml.Triple Sec likööri (Triple Sec) või Cointreau (Cointreau);
- 60 ml.lubja või sidruni, see on parem võtta värske;
- 30ml.tavalise suhkrusiirupiga;
- Coca-Cola (või sooda, Sprite, Pepsi ja muud sooda);
- sidruni viil kaunistamiseks.
Cocktail Sega kõik koostisosad, välja arvatud koksi shaker ja valage kokteili suurima klaasist jääga täidetud.Top lisada gaseeritud joogi valikuga ja hästi segada kinni.Lõpetuseks klaasi serva saab kinnitada tükk sidruni.Ole ettevaatlik kasutamist segada, "Long Island", sest vaatamata oma magus-hapu maitse ja piisavalt lihtne protsess joomine, see sisaldab küllastusannuses alkoholi.Neile, kes on dieediga, siis on kasulik teada, milline osa energeetiline väärtus umbes 300 kcal., Kuid see võib veidi vähendada, lisades asemel tavaline "Coca-Cola Light" ja küpseta suhkrusiirupis, suhkruasendajad.Muide, kõige esimene kokteili retsept koosnes viski ja vahtrasiirup, liköörid ilmus järgnevatel uuemaid versioone.Aga ometi on ülalkirjeldatud meetod valmistamiseks American Association of Baarmenid ja seda peetakse klassikalise viitena.
Valik retsept kokteili "Long Island" madalama alkoholisisaldusega
Et jook veelgi maitsev ja mahlakas märkmeid, võib veidi erineda selle koostist ja koostab radioaktiivsete variant nn kokteili 30 ml.mis tahes vaarika likööri (võib võtta "Chambord" - Chambord), 30 ml.melon liköör tavaliselt "Midori", 30ml.kookospähkli liköör "Malibu", 30ml."Cointreau" või likööri "Triple Sec", 30ml.gin, 30 ml.Roma, 30 ml.viina ja sama palju tequila.Kõik koostisained segada shaker, vala kõrgesse klaasi täis jääd ja top valada Coca-Cola.Sidruniviiluga küljel klaas kaunistada "Long Island", foto, mida näete vasakul.Hoiatus linnus sisu on 31 kraadi, ja kuigi see on veidi väiksem kui klassikaline versioon rohkesti likööri, juua tuleks siiski tarbida mõistlikes kogustes.Kasutades neid retsepte, mida saab täielikult kogeda salapärane atmosfäär maitse ja Ameerikas pärast Suurt Depressiooni.
