Cold Leedu borši on vene analoog hash, kuid lisamata tavaline doktoriõppe vorsti ja lisanditega.Tuleb märkida, et selline kerge einega saab valmistada lihtsalt kolmkümmend minutit.
Leedu Borš: koostisosi
- üks protsent värske jogurt ilma "hapuks" - üks liiter;
- jahutatakse toatemperatuurini kuuma veega - ühe liitri kohta;
- dvadtsatiprotsentnym koor - neli suurt lusikad;
- värske peet - keskel kaks tükki;
- värske redis - kuus suurt tükki;
- kurk - kaks keskmise suurusega tükid;
- kartul - seitse keskmise suurusega mugulad;
- kanamunad - kolm väikest tükki;
- porrulauk root pirn - kolm väikest tükki;
- peterselli ja tilli - üks värske kiir
- pipar ja iodized soola - maitse ja soovid.
Cold Leedu borši: töötlemise põhilised koostisosad
Valmistada see roog on soovitav kasutada kaussi, mille võimsus on vähemalt kaks ja pool liitrit.Tuleb võtta kaks keskmise suurusega peet, peske neid hästi ja saata see pott keeb edasiseks.Samal ajal on soovitatav teha ka muude toodete puhul.
Värske redis kurgid tuleb loputada sooja veega, siis tükelda õhukesteks kvartalit.Pärast seda soovite keeta kaks kana munakollane et kalle, cool, eemaldage kest ja haki noaga väikesteks kuubikuteks.Samuti tuleks hakitud tilli, peterselli ja porru.
Leedu supp: retsept cooking
Kui peet on pehme, tuleb jahutada õhku, ja siis koorida ja hõõruda läbi suure riiv.Saadud mass peaks vala suurde kaussi, lisada töödeldud kurk, redis, munad, rohelised ja porrulauk.Samuti on vajalik, et maitse köögiviljad soola ja pipraga (maitse ja soovi korral), üks liiter madala rasvasisaldusega jogurt ja neli suurt lusikatäit hapukoort.Kõik tooted tuleb segada, siis vala neile tavaline keedetud vett.
Cold Leedu borši: õige serveerimiskandikud tabeli
Enne taotluse nii ebatavaline supp õhtusöök, tuleb see paigutada jahutuskamber umbes kaks tundi.Pärast aega vaja valada borši supp skeet ja kaunistada salatilehed.
Samuti väärib märkimist, et selline sööki võetud Baltimaade tuua lauale koos kartulitega.See eeldab, et võtta seitse teisese mugulköögiviljadest, peske neid, koor ja keeda soolaga maitsestatud vees.Kuid kartulid võivad olla mitte ainult keema, ja küpseta ahjus koorega, praadida pannil, tehnoloogilise auru ja nii edasi. D.
Cold Leedu borši: nõuanded
- Kui soovite süüa külma suppi "hapu"asemel keedetud peet see supp on parem lisada sama marinaadid.
- Kui sa ostsid liiga paks, paks jogurt, siis lisa hapukoor supp ei ole soovitatav.
- et see roog osutus maitsev, on soovitatav võtta väike kurk ja aromaatne, mis ei ole veel täielikult välja kujunenud seemned.
