Kuidas kokk praad hakkliha?

click fraud protection

liha mängib olulist rolli inimese toidus.Muidugi, erandeid on taimetoitlased.Seega see artikkel "Kuidas kokk praad hakkliha?" Ei ole nende jaoks.Sõna-sõnalt nimi see roog tõlge inglise keelest tähendab "kärped veiseliha."Kuid pikk ajalugu traditsioonilise retsepti on läbi teinud mitmeid muudatusi.Praegu ärakasutamiseks sea-, lamba-, jnePraad tartar, näiteks on valmistatud hobuseliha.See roog on omamoodi variatsioon teemal kotletid.Ainult võrreldes Teisel juhul on ta palju vähem koostisosi.Liha saadakse praad mahlane, pehme ja väga maitsev!

On palju nüansse cooking roog.Esiteks, tuleb liha lõigata kogu vilja, nii et see lõpuks ei saada raske.Teiseks, teha praad hakkliha, on soovitatav võtta jahutatud liha.Kolmandaks, isegi praadimiseks peaksid rangelt kinni temperatuuri režiim.Traditsiooniliselt praad valmistatud kogu liha, hakkliha, kuid tuleb välja, mitte vähem maitsev.Käesolevas artiklis, me näitame teile, kuidas kokk praad hakkliha.Learning see ei ole raske.Ja kui sa oled kunagi teinud oma elus praade, see hakkama probleem!

For starterid proovida kokk praad hakkliha Hamburgi.Võta nael hakkliha, lisada tagasi üks teelusikatäis soola, pipra ja hakitud sibul.Järgmine volem paar supilusikatäit keedetud piima (mitte kuuma!) Ja lisada lusikatäis sinepit tee.Kõik segada.Alates sellest tulenev täitematerjaliks peaks olema nelja või viie praed.Fry grill üle söed või pannil mõlemalt poolt ja serveeri kuumalt.

lihatoidud on mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, samuti kerge seedida, siis on parem neid kombineerida köögiviljad.Näiteks hakksteik "Lindströmi" tehtud peet.Algselt see roog Stockholmist.Autorsus ei ole teada kindel.Nad ütlevad, et see oli esimene valmis 18. sajandil mõned rootsi leitnant või tema kaasmaalane.Aga mis iganes see oli, tänu selle asutajad maitsev retsept, populaarne mitte ainult Rootsis vaid ka kaugel väljaspool liidu piire.

Nii, peseb peet, siis küpseta kuni kuni see muutub pehmeks.Siis koorida ja rest keskmise riiv.Analoogselt valmistatakse kartulid.Võtke mõni keskmise sibul, peeneks raiuvad koos köögiviljade ja lisada täiteks.Tavaliselt köögiviljade kogusest sõltub üldkogus liha.Nad peaksid olema väiksem kui umbes ühe kolmandiku võrra.Täitematerjaliks panna toores kanamuna, väike kogus piima ja vürtsid maitsta.Hoolikalt moodustavad silma ja praed.Fry, nagu eelmistes retsepti.Valmis!

praad hakkliha ise on väga maitsev, kuid olla peaks siiski olema seotud teiste roogasid.Näiteks roa kartul praetud või keedetud ja purustatud.Väga hea praad on "heli", mille salat marineeritud kapsas ja köögivilja hautis.Täiesti ühendades erinevate isetehtud marineeritud tomatid, kurgid jmsÜheks võimaluseks võiks olla serveeritud riisi, praetud munad või värske salatiga.Head isu!