Pean ütlema, et samamoodi nagu plaadi vaja maja ehitamisel, ja ükski kook on täielik ilma koogid.Muidugi aluseks kulinaarne meistriteos saab osta igal supermarket, kuid siis küpsetatud kaotada oma individuaalsust ja muutunud ebahuvitavaks.Teine asi - leida retsept kook ja koogid palun külalisi oma originaalsusega.Aga enne kui seda teha, siis tuleb otsustada, mida küpsetada, mida ta vajab alusel.Täna, seal on mitmeid erinevaid kooke, millest mõned arvame.
Korzh keefiri
Koostis: kaks muna, üks tass suhkrut, tass jogurtit, 1 tl soodat, tass jahu, vanill.
toiduvalmistamise
Esiteks sebima munad suhkruga, seejärel lisa vanilje ja jahu.Jogurt jahutatakse sooda ja ühendada kõik koostisained kokku.Tainas on hästi vahustatud, jagatud nõutav arv tükki ja küpsetada.Koogid on pehme ja lõtv.
koogid retsept kook besee
Koostis: viis valgud, kolmsada grammi tuhksuhkrut, üks gramm vanilliin.
toiduvalmistamise
Valk on esimene seejärel jahutada ja sebima neid ilma suhkruta stabiilne tahke vaht (antud juhul võid lisada näputäis soola neile, peksid neid kiiremini).Sega suhkur vanilje, vala väike kogus valku kehakaalu, jätkates sebima teda (seda peaks võtma seitse minutit).Seejärel segu valati küpsetusplaadile, vooderdatud pärgament paberil ja küpsetatud madalal temperatuuril umbes üks tund.Siin ja valmis küpsetisi.Koogid
hapukoore koogid
Koostis: kakssada grammi hapukoort, kaks muna, üks tass suhkrut, pool tina kondenspiima, kaks supilusikatäit kakaod ja pool tassi jahu, lusikatäie soodat ja äädikat.
toiduvalmistamise
See retsept koogid kook väga levinud, kui selgub, kondiitritooted pehme ja õhuline.Nii, munad, suhkur, kakao, kondenspiima ja hapukoort tassi hõõrudes.Seejärel lisa sooda.Lunastatud see äädikas ja jahu.Kõik koostisained segada hästi.Tainas valatakse võiga määritud küpsetusplaadile ja küpseta umbes nelikümmend minutit.
retsept koogid kook mesi
Koostis: üks supilusikatäis mett, üks muna, üks tass suhkrut, viiskümmend grammi margariini, kolm lusikat piima, kaks tassitäit jahu, pool lusikatäis söögisoodat ja näputäis soola.
toiduvalmistamise
kastrulis sulata mesi ja pane see.Lisa margariin ja sulanud.Siis lisati seguinsuliini muna, soola ja suhkrut, seejärel piim, sooda ja seejärel kuumutati segu täieliku lahustumiseni kõik komponendid.Alles seejärel lisada jahu ja hakkavad mudima tainas (see peab olema elastne).Valmis tainas jagatakse tükkideks ja panna neid jahedas pool tundi.Pärast seda, hakkavad veerema koogid, mis on siis pane jahuga ülepuistatud ahjuplaadile ja küpseta seni, kuni nad on helepruun.Seega saame lõhnavad omatehtud koogid.Koogid põhineb see ei ole mitte ainult hea maitse, vaid ka kasulikke omadusi.
