piimasuhkur - on magusus Nõukogude lastele, mis teda olid valmis andma midagi.Need päevad on ammu möödas, ning valida šokolaadid on muutunud nii suur, et see Nami süüa kodus, ja keegi arvab.
Ilmselt igaüks meist ema või vanaema keedetud piima suhkrut.Nii et miks mitte proovida seda ise teha?See on lihtne ja lihtne, kuid väga maitsev.
Mida me vajame valmistamas selle imelise maiuspalad?
- kolm tassi suhkrut.
- klaas piima.
- spl võid.
- rosinad ja pähklid (või pähklid) - tellimisel.
arv peamine koostisosa (piima ja suhkruga) saab muuta, kuid mille järgimine suhe 1: 3 peaks olema kohustuslik.
etappidel cooking
ettevalmistatud ja pestud konteiner, kus sa lähed kokk piimasuhkur, pane kõik koostisosad.Selleks sobib hästi sügav pann kate (non-stick).Pane nõusid pliidil väike tulekahju.Kui piimasuhkur hakkab keema, seda vähendada ja jätta süüa kuni keedetud delikatess.Aga ärge unustage, et pidevalt häirida meie magusus ei küta.
Pange tähele, et selle ettevalmistamisel Nami väga oluline, et suhkur on täielikult lahustunud, vastasel korral ei saa, mida sa tahad.Peab olema kristall.
Nüüd tuleb kontrollida, et kõik piimasuhkur.Selleks, langeb vähe saadud segu plaadile ja mõne aja pärast, et näha, kas see äravool või mitte.Kui see on külmunud, keedetud suhkur on valmis, kui mitte, siis on vaja keeta uuesti.
Siis võtab sügav tassi ja määrige see kiht võid.Kui soovite, et ravida teie poes oli nagu serbett, siis pane tema alt röstitud maapähkleid või rosinaid (kuid mida saate teha nii) ja valada keedetud suhkrut.Kõik, mis on nüüd jäänud ootama, kuni see jahtub.Magusus Nõukogude lapsi valmis.Pärast jahutamist kogu mass korralikult piiluma nuga ja lõigata tükkideks.
Lovers midagi ebatavalist saab valmistada puuviljasuhkur (sama keedetud, kuid lisaks puu peels).
Selleks pead:
- kg suhkrut.
- apelsinikoor.
- pool tassi piima (saab võtta koor).
keskmisel kuumusel koht pannile ja vala see veerand tassi piima.Seejärel valage suhkru ja tuua kõik keema.Aga ärge unustage, et aeg-ajalt segada segu.Oodake, kuni kogu vedelik on aurustunud.Sugar peaks saama mure.
Sel ajal, me lõigatud peeneks pesta koor apelsini.Võite kasutada köök käärid.Pärast suhkru hakkab pruun, on vaja pidevalt segades valmistada see oli ühtlane.Seejärel valage ülejäänud piima kogus (umbes 3/4 tassi) ja pane apelsinikoored.Jätka süüa suhkrut kuni kogu vedelik on aurustunud, nagu.
Siis määritud taldriku levinud saadud segu ja annab jahtuda.Siis, liiga, lõigatakse tükkideks või lihtsalt murda.
