Paljud kogenud koduperenaine teab, kuidas valmistada maitsev maksa.Esmapilgul võib tunduda, ei ole üldse raske.Kuid selleks, et tulemuseks on flavorful ja mahlane roog, mida vaja natuke keeruline.
Kõigepealt algset toodet tuleb puhastada veenides ja filme.Siis see lõigatakse tükkideks.Nende paksus peaks olema umbes ühe sentimeetri kaugusel.Mõned kokad on soovitatav puista igale söögisoodat ja leotada umbes tund aega nii.Seejärel peske ja kuivatage.
Just enne praadimist maksa tuleb puistatakse soola ja vürtse.Siis rulli jahu ja kasta kuuma õli.
Kuidas maitsvat süüa maksa ilma Põhi?Selleks, lihtsalt praadida see mõlemalt poolt 4-5 minutit.Oluline on mitte üle pingutada pannil.Vastasel juhul muutuvad kuivaks ja maitsetu.Serveeri roog saab võiga ja maitsetaimed.
Vahelduseks mõned keedetud kanamaks.Sel juhul peaks see toimuma marinaadi mõneks ajaks.Enne kuumtsingitud see taignas.Küpseta seda umbes 8 minutit, kuni kuldpruun.
Kuidas valmistada jänes maksa?See toode peetakse delikatess.Ta on väga õrn ja annab aluse palju nõusid.Näiteks maks jänes seenekastmega.Enne kui hakkate cooking, peate leotada maksa piima või vett 30 minutit.Fry peab olema väga ettevaatlik.Kui maksa liialdada kuiv ja kaotab oma maitse.Teil on vaja ainult lisada soola lõpus.
Niisiis, kuidas valmistada maitsev jänese maksa?Selleks on vaja järgmisi koostisosi: 200 g maksa, sama palju seeni, üks sibul, 200 ml koort, pool spl jahu, kaks kartulit, 20 grammi võid, taimeõli, soola ja pipraga.
Kui pann prae seened ja sibul.Täida kaalu koor.Lisa soola ja pipraga.Kõik kustub umbes 5 minutit.Lisa jahu ja kuumuta 2 minuti Kaste tuleb pidevalt segades.
eeltöödeldud maksa praadida pannil 10 minutit.Kolm Kartul, soola ja pipraga.Me jaotame pannil lusikaga ja praadida laastud.
Kui valmis, levib plaadi kiibid, siis maksa ja vala kõik kastme.Roog peaks olema rohelised herned.
Kuidas süüa maksa luts?See roog on mitte ainult maitsev, kasulik ja ebatavaline.Kõigepealt on vaja valida õige toode.Ostes toores maks, tuleb meeles pidada, et see peaks olema hele (kreemjas või kreemjas), ning igal juhul ei ole kollane või hall.See ei tohiks olla ühtegi laigud, lohukesed, veining.
väga kiiresti valmistada luts maksapasteet.Väljavõte värske kala maksa peaksid olema väga ettevaatlikud.See ei tee haiget sapipõis.Muidu kõik kalad on mõru maitse.Maks on vaja loputa.Siis lõigatakse tükkideks ja keedetud vürtsid minutit.Valmistoode jahvatatakse hakklihamasinas või blender.Viiluta sibul väga peeneks ja prae pehmeks.Maks ja sibul segada.Pate on valmis.
Nüüd sa tead, kuidas valmistada maitsev maksa luts, ja suutma hellitada oma armastatud hõrgutisi.
