Mida me, elanike keskel laiuskraadidel teadlik peopesad ja vilja?Meie kauplused on kuupäev (kujul kuivatatud puuviljad) ja kookospähklid.Hiljuti me nimetame pähklid, kuigi nad ei ole.Botaanikud viitavad kookospähklid marjad.Seega vilja lähemale arbuus kui sarapuupähkleid, vaatamata tema kõva koorega.Kuid on ka teisi viljapuid hulgas kookospähkli ja tamarind.Ja ka söödav.Mis?Me räägime neist selles artiklis.Ja muide, ei kasva banaanid peopesad ja viljad on mitmeaastased maitsetaimed.Siin, nagu siin troopiline imet.
kookospähkli puu
Kui Portugali esimest korda nägin puu vilju, neil ei ole mingit kahtlust, et see on - pähkel.Delicious lihavad tuum, peidetud kõva nagu puit, koor, meelitas oma tähelepanu.Sest "pulstunud" karvad vili Portugali ristiti see "Coco" - "ahvi."Ja nii see juhtus: inglise välismaal Berry sai tuntuks kookospähkli.Ja vene keeles nime sõnalt tõlkida: kookospähkli.Kodumaa marjad teadlased usuvad, Malaisia, kus puu on suurepärane püsima jääda, hoovuste levisid troopilistes piirkondades.Miks kookospähkli puu on nn universaalne õde?Kuna puit on väärtuslik materjal.Tema lehed on kasutatud katuse barakid.Vili kookospalmi eri etappides pirne annab mahl, piim, või, maitsev liha.Talu kasutada isegi kõva koorega "pähklid".Siit see teha erinevaid tooteid.
puu kookospalmi: universaalne "leivateenija»
«Karvane pähklid" on aluseks heaolu paljudele inimestele Vaikse ookeani.Kui see on lühem kui viis kuud vana, mis asub sees kookospähkli mahla.See on magushapu maitsega ja hästi janu.Mahl sisaldab palju toitaineid.Nagu küpsemise vedelatest taimsetest rasvatilkadega ilmuda.Juice muundub piima.See aromaatne, magus emulsioon kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks, kosmeetika ja traditsioonilise meditsiini.Piim vasakule "hapuks" - selgub, et midagi hapukoorega.Tee seda ja õli.Kell küpsena, kui viljade kookospalmi jõuab poolteist kuni kaks kilogrammi liha sees kest moodustub.Ta kraabitud seinad ja valmistada sellest palju maitsvaid roogi.Kuivatatud olekus, võib seda säilitada aastaid.See - sama kookospähkli, et me kasutame kerkinud koogid.
Kuupäev palm
See väike puu on teaduslik nimetus Phoenix.Palm hakkas kasvatama juba muinasajal - Mesopotaamias aasta IV aastatuhandel eKr.Erinevates piirkondades annab hübriide, ja mitte alati söödavad viljad.Mida me harjunud kasutama, seal on kuivatatud puuvilju palm Phoenix dactylifera.See jässakas põõsas sulgkerge lehed, mis põhinevad metamorfirovany in teravate naelu.Vili datlipalm on väga palju kaloreid (220-280 kalorit saja grammi).Pealegi, kuivatatud kujul kaua neid saab ladustada ja transportida.Indias, kohalikud liigid palm Phoenix silvestris tehtud "Tari" - magus vein.Aga kuupäev häbelik Laos, mida annab must puu, kasvanud dekoratiivne Ruum Taim.Euroopas, Kanaari saared kasvab Phoenix kanaari Chabaud.See on kõrge - kuni 15 meetrit - merevaik puu toodab trahvi puu.
virsiku palm
kodumaa kõrge - kuni 30 meetrit - puu on džungel Amazonase jõgikond.Kohalik indiaanihõimude on pikka aega kasvatatud selle taime söödavate puuviljade ei ole ainult puid, vaid ka kooritud vars.Lehed kasutatakse katuse barakid.Teaduslik nimetus palm - Bactris gasipaes ja populaarne - "Peach", sest ringi roosa-oranž vilja.On maitse, nad on kindlasti erinev Vahemere puu.Nad riputada klastrite sadu pikkusteks tükkideks.Puu õhukese koorega ja pulbrilised magus viljaliha.Kivi on suur, terava otsaga.Indiaanlased puuviljad keedetud soolatud vees paar tundi ja jook kaste kui garneering, me - kartul.Tselluloosi- valmistada ka kohaliku viina.Kuna see on kuiv, siis jahvatati ja lisatakse jahule küpsetamiseks erinevad.On ainult üks puudus on virsiku palm.Collection rikkaliku saagi raske nii terav kui pistodad, must ja pikk naelu ülaosas barrel.
Seišellid palm
puust teaduslikud nimetused Lodoicea maldivica tõeline meister.Valmimise ta jõuab kaheksateist kg kaaluvate ja tema muljetavaldav suurus - rohkem kui meetri ümbermõõt.Ei saa kurta kohalikega ja vilets saak.Pidevalt umbes seitsekümmend kaalu toob Seišellid palm.Puu, aga valmimine nii palju kui kuus aastat.Aga ärge nii kaua oodata!Tarbitava toidu puu yearling.Just selles vanuses viljaliha on järjepidevus marmelaad, sest hiljem kivistub ja muutub raske kui elevandiluust.See on ravida varem kõrgelt hinnatud.Eurooplased nimetatakse seda "pähkel" meri kookose (kookos-de-mer) ja maksis talle suur raha.Puu Seišellid palm õnnistatud maagiline omadusi ja peeti imerohi kõigi hädade.Mitte vähem üllatav puu- ja puu ise.Erinevalt kookospalmid, seyshelovye paindumatus all orkaani tuule kivist sambad.Ja hakkavad vilja kandma, lihtsalt eluaastat sada aastat.Kui see hakkab vihma sadama, krooni all seyshelovoy palmipuud varjata kui kõige usaldusväärsem katuse.Lehed puu-vormi sooned vodoulavlivateli.Streams vihma rulli alla pistikud vars, ja siis juured on.
Ginger palmi
nimi räägib enda eest.Ainult siin maitse piparkoogid ei ole vilja palmid, pulbrit ja kiuline väliskest.Kuigi vaesed toituvad viinamarjad pigem kuiv.Selles palm on üks omadus, mis eristab teda teistest.Puu otsas võib olla kolm või neli haru.Igaüks neist lõpetatud kehvikujulise lehed, mille hulgas on lilled.Mitte kõik neist omakorda puu, ingver palmid, sest seal on erinevad sugupooled.Ainult naised annavad inimesed ilusad kobarad geniaalne helepruun puu.Lõuna-Egiptuses, puu nimetatakse ainsuses poeetiline - "palm doom."
Asai
Homeland puu on Põhja-Brasiilia, kaasaegne Para osariigis.Puuviljad acai palmipuude on väikesed, ümmargused, pooleteise cm läbimõõduga.Nagu viigimarjad, marjad tulevad kahte sorti: rohelised ja tumelilla.Maitse meenutab vaarikad ja murakad puudutus pähkel.Aga see ei ole eraldatud teiste puuviljade acai marja puud.Need sisaldavad sama koguse valku lehma piim.Kokku käputäis väike puu on võimalik rahuldada nälga täiskasvanud: energeetiline väärtus on toode - 182 kcal.Kõrge neid ja raua, vitamiine B ja E. See on väga madal kolesterool.Puuviljad acai palmipuude on soovitatav kasutada sportlased, kuna need aitavad regenereerimise lihaseid, samuti ette oma patsientide aneemia.Tarbitava toidu värske vormi ja termiliselt töödelda.Puuviljadest teha vedelik ja veine, ja neeru - salateid.
Serenoa
See puu Kagu-Aasias, on ka teisi nimesid.Enamasti nimetatakse kääbus või hiiliva palmi.Puit toob marja suurus 2-3 sentimeetrit.Väliselt viljapuud hiiliva nagu suur oliiviõli.Saw Palmetto marjad on väga kasulik.Need sisaldavad karotiini, mis aitab parandada nägemisteravuse.Väljavõte marjad seda taime kasutatakse akne, ja kui loomulik päikesekaitse.Elanikud piirkondades, kus see kasvab Saw Palmetto, Palmetto puu süüa värsket, pidades neid tugev aphrodisiac.
