Kuidas puhastada kalmaari ja kuidas valmistada

kalmaar - maitsev madala kalorsusega ja toitev toode.Neid saab lisada palju retsepte, samuti pakutakse eraldi tassi.Kuidas puhastada kalmaari ja kuidas süüa neid, sõltub maitse.Uurime seda lähemalt.

alustada, kuidas puhastada kalmaarid.Selleks on vaja ühe käe sõrmedel vajutada rümba juhatusse ja teine ​​- eemaldage ettevaatlikult tema nahk.Siis katkestas lindile.Nüüd võite kaotada sees kitiin läbipaistev plaat.Ongi kõik - pooltoode on kasutamiseks valmis.

Squid topitud mereannid

muutub hämmastav roog küpsetatud kastmes.

Enne puhastamist kalmaari osas on soovitav teha täiteks.Selle valmistamiseks vajalik: 12 rümbad;mõned suled sibul, lõika ringid;5 purustatud küüslauguküünt;400 grammi hakitud mereande;suur lusikatäis sidrunimahla.See segu segatakse, pannakse kalmaari ja stab augu hambaork.Siis pane määritud küpsetusvormi.

Kuidas kastmed.Selleks, 50 grammi sulavõid sügavas pannile, lisa kuubikud pehmet juustu (200 grammi).Ettevaatlikult segage, kuni see on sulanud.Tasapisi valada kolm tassi piima, soola ja pipraga.Seejärel lisada riivitud juustu (100 g) ja valatakse kalmaarid.Puista veidi kuiv juustu.Cooking kalmaar kakskümmend minutit.On vaja, et anuma kaeti kuldse kooriku.

lasanje kalmaari

edu see roog on korralikult ette valmistatud ja jahtunud kastmega.Enne puhastama kalmaari, on vaja teha.

Selleks sulatada kolm suurt supilusikatäit võid ja vala see sama palju jahu.Nüüd tuleb teha väike tulekahju ja alustada valada piim (pea kolm tassi).Aetakse keema, pidevalt häirib, süüa kolm kuni viis minutit, kuni paks.Eemalda tulelt ja jäta mõneks ajaks.

Clean kalmaar (300 g), lõika kuubikuteks ja praadida muskaatpähkel, spinat (100g) ja väike kuubikuteks sibul.

Siis hakkavad korstna kihid järgmises järjekorras: lehed lasanje, täitematerjaliks, kaste, natuke riivitud parmesani.Peame jätkama niikaua koostisained on lõpetatud.

Pane roog eelkuumutatud ahjus ja küpseta pool tundi kuni pind pruunistunud.Enne serveerimist on soovitav veidi jahtuda.

Pizza mereandidega

keetmiseks, võite võtta külmutatud pizza baasi.Tugevalt määrige seda pehmet juustu "Philadelphia".

järgmiseks sammuks panna neid mereannid on olemas.Parim variant - kuivatatud kalmaar (50 grammi), keedetud ja kooritud krevetid (100 grammi), veidi rannakarbid (maitse).Korraldada neid pinnal.

Sel ajal, tükeldamiseks pulgad punane paprika, prae seda veidi ja lisada pizza.Puista riivitud juust "Mozzarella" (100 grammi) ja parmesani juust (50 grammi).Pane eelsoojendatud ahjus 20 minutit.

Head isu!