Shawarma - Ida tassi saavutanud tohutu populaarsuse hilja 90s.Valmista see leiba, pita leib ja tortillasid.Põhi ja asendamatu koostisosa peetakse liha.Täitmine shawarma on erinev ja sõltub valik retsept ja isiklikud eelistused.Väga paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas wrap Shawarma House.See arutatakse edasisi.
traditsiooniliselt röstitud liha shuarmy püsti elektrogrile ja seejärel lõigates õhukesteks viiludeks, pane pita.Kodus tingimused ei ole üldse olemas elektriline grill, nii peenelt viilutatud liha lihtsalt praadida pannil.Enne röstimist liha tuleb marineeritud varem.Marineerida see võib olla lihtne viis - lisades maitseained, hakitud sibul rõngad.Siis tuleb täita liha podkisshim valge veini või õunaäädikat ja lasta marineerida vähemalt tund.Liha kebab saab kasutada mis tahes kana sealiha, see kõik sõltub isiklikest eelistustest.
Enne shawarma wrap, peate valmistada spetsiaalse kastmega.See on valmistatud taimeõli, küüslauk, munad ja sool.Ühes liitris õli läheb 2 muna, 9-12 küüslauguküünt ja teelusikatäis soola.Munad soola sebima segisti.Pärast purustatud küüslauk lisatakse aeglaselt valada õli - kuni kaste ei olnud liiga vedel.Võite ka proovida ja lisada veidi sidrunimahla või äädikat.Thrill panna natuke punast pipart ja kurkumit.Kui kaste valatakse klaasi sooja veega.Need, kes ei soovi süüa kaste, saab asendada see majonees, ketšup ja sinep.
Sageli Shawarma lisada friikartulid, mis ei ole soovitatav.Lisaks rikub maitse shawarma, friikartuleid drizzled kaste saab raskisnut ja pöörduvad pläma.Seetõttu on parem mitte panna.
Et shawarma pita tuleks kasutada värskelt, kui liisunud saab crack ja täidis välja tulema.Enne shawarma wrap lehe lavash üks ots paigutatakse eelnevalt praetud liha ja täitematerjaliks.Võite kasutada erinevaid koostisosi: Korea porgand, viilutatud kapsas, sibul, seened, viilud tomati, marineeritud - kõik see on täiuslik täitmiseks shawarma.Ei häiri, ja riivitud juust.Ära unusta kastet.Lõppude lõpuks pakitud, võite alustada pingutades.
Kuidas shawarma wrap õige?Et seda teha, pita loobus kogu otsad täidise ning pärast mähitud pita leiba täites torude kujul.Kuna täidis ei lange välja pita.Järgmiseks on vajadus soojendada shawarma.
traditsiooniliselt kütmiseks seade, mis on sarnane elektrovafelnitsu.Kodus samadel tingimustel, mida saab kasutada pann.Ei ole soovitav kütta tassi mikrolaineahju, kui pita leib võib raskisnut.
Kui te järgima kõiki soovitusi peaks saama väga maitsev shawarma.Kalorisisaldust sellise toote, arvestades tema struktuuri, muidugi märkimisväärne, kuid siiski mõnikord võib ravida ennast ja lähedasi see maitsev roog.
