Burrito õigustatult pidada traditsioonilist Mehhiko roog.See on väga populaarne mitte ainult Mehhikos, aga ka paljudes teistes Ladina-Ameerika riikides.Samal ajal on sageli võrreldes American hot dog või Kaukaasia shawarma, kuigi kui sa vaatad tähelepanelikult, et retsept ettevalmistamisel, saab kohe näha olulisi erinevusi.
Toiduvalmistamisel burritod tuleb arvestada asjaolu, et peaaegu kõik Mehhiko toidu retseptid kasutavad palju sooja vürtse või maitseainetega.Seega, kui sulle ei meeldi palju vürtsikas, kasutada vürtse oma maitse, mitte retsepti.
Seal on palju retsepte burrito.Kuid nad erinevad üksteisest nagu valmistusmeetodisse ja koostisosi.Kuid see on retsept burritod võib pidada üheks kõige tavalisemaid ja parimate kasutatud toodete.
Et burritod kana vajavad kõige levinum koostisosad, mida võib leida igas külmkapp.Nende osakaal arvutatakse kuue standard portsjonit.
Koostis:
- keedetud kana - 2 tk.,
- värsked tomatid - 2 tk.,
- seened (soovitavalt valge, kuid võib tulla ja seened) - 200 g;
- pipar - 2 tk.,
- Küüslauk - 2 küünt;
- päevalilleõli (praadimiseks) - 50 g;
- sibulat - 2 tk.,
- pita - 6 tk.,
- juust - 150 g;
- petersell - 1 kimp;
- soola;
- pipraga.
ettevalmistamine
Et burritod kana, pead kana, seente ja sibulaga, lõika väikesteks kuubikuteks.Sa peaksid ka olema tehtud tomatid ja paprika, kuid enne neid on eemaldada koor.Selleks võib olla aurutatud tomatid, paprika ja kergelt praadida.
veelgi valmistamas burrito kana on küpsetamiseks kõik koostisosad.Igaüks neist tuleb lisada üks teise järel järjestust.
esimene pannile, vala veidi õli, prae sibulat, mis kuldpruuniks.Seejärel lisa viilutatud küüslauk, mis koos sibulaga praadida kolm minutit.Kõrval burrito kana tuleb lisada kana, mis oli ka praetud teiste koostisosadega umbes kolm minutit.
Pärast kana tuleb lisada seened pannile, peate praadida viis minutit ja pärast neid - pipraga.Pärast pipar burritod kana on vaja lisada soola ja pipraga, seejärel lisage tomatid ja maitseroheline.Saadud täitmiskorrast praadida umbes kolm minutit, mille järel võib seda pidada lõppenud.
veelgi toiduvalmistamise kruvimiseks täidis pita leib.Selleks me laiendada täidis keskele lehe lavash ja vabameelselt puista riivitud juust.Pärast seda, pita leib pakitud viisil shawarma, kuid mõnikord lahtiseks serva.Kuigi võid selle muul viisil, kui roog ei ole siis varises.
täitma, et valmistada burrito tuleb panna ahju anda sulatatud juustust.Kuid mõned kokk ja lisada veel juustu.Mõne minuti pärast burrito on valmis.