kotletid täna on üks lihtsamaid valmistada ja lihatoite.Nad võivad süüa sealiha, lambaliha, kana või küüliku.Kuid lisaks jahu vaja siin täiteks, köögiviljad, leib, piim, munad jne sõltuvalt retsepti.Enne valmistada burgereid, liha alati väänata (mõnikord kaks korda) hakklihamasinas või haki käsitsi.Seejärel lisage koostisosad, annavad tassi kujuline ja võis praetud.Ja selleks, et mõista, kui see on valmis, siis on augustatud, seega on läbitorkekoha peaks järgima selget vedelikku.
kaaluda üksikasjalikumalt, kuidas süüa burgerit.
1. sealiha kotletid pähklid.
Koostis: viissada grammi.seahakkliha, kolm sibulat, kaks küüslauguküünt, üks muna, pool klaasi manna, viisteist tükki pähkel, üks teelusikatäis soola, pool tl jahvatatud pipart, kaks loorberilehed, musta pipart viis peas.
pähklid, sibul ja küüslauk puhastada ja hakkima, lisage täidis ja segatakse.Siis panna muna, soola ja pipraga, manna, vabatahtlik hakitud till ja segada korralikult.
kuumutatud pannil pandav või moodustatud lippudega hakkliha ja praetud, pre-rulli jahu või riivsaia eest paneerimisvahendite.
2. kotletid kana "lind".
Koostis: üks kana, üks sibul, kaks küüslauguküünt, kaks supilusikatäit mannat, üks muna, üks supilusikatäis tärklist, soola ja vürtse, taimeõli praadimiseks, viiskümmend grammi juustu.
filee tükkideks lõigatud väiksus, pane need kaussi koos hakitud sibul ja küüslauk, lisa muna, manna, tärklis, maitseained ja soola ja jäta jahedasse pool tundi.
Aja möödudes kuumal pannil taimeõli lusikaga laiali täidis vormi karbonaadi peal panna tükikese juustu ja uuesti kaetud hakkliha.Praetud lippudega mõlemalt poolt.
3. Kuidas valmistada lihapallid Itaalia.
Koostis: viissada grammi sealiha ja kolmsada grammi hakkliha, kakuke, sada grammi piima, üks sibul, kaks küüslauguküünt, oliiviõli, sada viiskümmend grammi juustu, üks muna ja soola, kaks supilusikatäit basiilik kuiv, üks teelusikatäis puneüks tl jahvatatud pipart, hakitud sada grammi tomateid, taimeõli.
enne keetmist burgerid, kakuke leotatud piima, lisada hakkliha praetud oliiviõli, hakitud sibul ja küüslauk, siis muna, basiilik, pune, soola ja pipraga.
mozzarella juustu kuubikuteks lõigatud ja pane kaussi tomatid.Tulisest pan panna kiht liha, siis - ja juustuga täidetud tomatid ja seejärel täidis, prae mõlemalt poolt.Seega, täidis on keset kotletid, mis annab talle kordumatu maitse.Indeksi, puista hakitud ürte eelnevalt.
Seega enne keetmist burgerid, pead sa valmistama liha.Selleks on puhastada filmide ja veenid lõigata ja leidke hakklihamasinas.Ja nii see oli lihtsam seda teha enne külmub.
maitsev roog osutub, kui retsept kasutada kahte liiki värske liha, näiteks veiseliha ja sealiha või kana-ja kalkuniliha, samuti erinevaid köögivilju (paprika, porgand, suvikõrvits), kreeka pähklid, petersell.Leib kasutades ainult valge.