Kuidas kokk soolakurk nuudlid

click fraud protection

soolatud kurgid kiirtoit jumaldas palju.Krõmpsuv, elastne pupyrchatoy nahka, lõhn ürdid ja küüslauk on ideaalne kartuliputru.Tundub lihtne roog - soolakurk nuudlid, kuid kuidas maitsev!

kurgid paketi

See on parem võtta väike puu - mitte rohkem kui 15 cm. Nad on pestud, tükeldatud 4 tükki ja pane kotti.Samuti valas tl soola (kilodes kurgid), pane lehed mädarõigas 40 sentimeetrit pikk, oksaraag tilli vihmavari ja kolm küüslauguküünt kooritud ja tükeldatud 2 osa.Pakett sõlmes, nii et see jäi õhku ja loksutatakse mitu korda ühtlaselt prosolilis kurgid.Ta oli siis panna külmkappi ja paari tunni soolakurk nuudlid on valmis.

kurgid lehtede sõstrad:

hapukurk neid see retsept, mida vaja, et valmistada: kilo need köögiviljad, 4 küüslauguküünt, mõned oksad tilli seemned, 10 sõstra lehed, 6 lehed kirsid, suur lehel mädarõigas, paprika, supilusikatäislusikatäis suhkrut ja soola kaks korda.Kurgid pesta, lõigata tippude mõlemalt poolt ja pane pooleks põhjas sügav pann.Peal lay poole maitseained ½ lehel mädarõigas, kolm kirsid ja lehed kaks korda sõstra lehed, mõned pipraterad ja paar küüslauguküünt, kooritud ja pooleks lõigatud.Ülejäänud kurk lehed laiali peal - jäänuseid rohelise pipra ja küüslauguga, katta valgele mädarõigas.

Eraldi valmistada soolvees täita - keeta liiter vett lisatakse soola ja suhkrut.Vala lõppenud vedeliku kurgi saagis keeta kaks tundi toatemperatuuril ja seejärel neid hoiti külmikus.Need soolatud kurgid kiirtoit valmib paar tundi, aga kui sa annad neile tõeline öösel nad on palju maitsvam.

soolatud kurgid kiirtoit pank.

valmistada neid on vaja võtta kilo vilja, 2 tillioksa seemned, suur lehel mädarõigas 6 sõstra lehed, 3 küüslauguküünt ja soola.Jar täidetud 2/3 kurki, pannes tagant apteegitilli, kooritud küüslauk, sõstrad ja mädarõikaga.Et valmistada kõige sobivam väikeste puuviljade - nad kiiresti töödelda ja prosolyatsya.Valmistage soolvees: 0,5 liitrit vett ja lisada 2,5 t.lusikad soola.Kui see on lahustunud, saadud täidetakse toode pangas kurgi et nad kadus vee all.Sulgege kaas (saadaval polüetüleen) ja jätta ruumi päevas.Valmisfirmad marineeritud hoida külmkapis.

soolatud kurgid: nuudlite retsepti estragon

kilogrammi värskeid puuvilju võtta oksaraag estragon, till kaks seemned, 8 küüslauguküünt, 4-5 lehed kirsside ja sõstrad samuti suur lehel mädarõigas ja suur 1,5 tl soola.Kurgid pestakse ja leotatakse vees paar tundi lõigatud otstes.Asetage nad purki, järk-järgult sillutades rohelised, lisada küüslauk.Vala kõik liiter vett, mis lahustati eelnevalt supilusikatäis soola ja vasakule leotada kuni valmis.

Teine retsept estragon ja loorberileht

koostisosad: kilo kurke, kaks haru apteegitilli seemned, 2 loorberilehed ja kirss, suur lehel mädarõigas ja sõstra lehed, oksaraag estragon, väike (2-3 cm)kaun paprika, 8 tk.must pipar, küüslauk nelk 6 ja 3 suurt spl soola väikese slide.Värske roheline pesta, vabastatakse tera küüslauku.Väikesed kurgid ka pestud ja paigaldatud põhja sügav kraanikauss või pannil, vaheldumisi neid maitseaineid.Ühes liitris kuumas vees lahustunud soola ja vala saadud lahust kõik koostisosad.Top pan katteplaat või kaas kurgid olid täiesti soolvees.Võimsuse panna ööseks külmkappi.

hommikul ainult saada neid külmkapis ja lõigata rõngad.