Kuidas praadida kala.

click fraud protection

praetud kala ei saa nimetada väga kasulik toit.See on kindlasti maitsev roog, kuid igaüks, kes on fänn õige toitumise ja tervisliku elustiili, see ei sobi.Aga teades, kuidas praadida kala korralikult, saab valmistada maitsvaid ja ilus roog.Et

maimud ühtlaselt, on vaja lõigata tükkideks sama suuruse ja paksusega mitte üle kolme sentimeetri.Kui see on väike, siis võib praadida tervelt.Enne praadida kala, teil on vaja eemaldada soomused ja sisikond.Nahk on eemaldatud vabatahtlik, kui vaja retsepti.

kasutada praadimiseks võid või margariini, kuid traditsiooniline taimeõli.Fat peaks olema natuke.Aga sa võid praadida kala tükid ja praetud.

kala või tükki vaja eelnevalt rulli riivsai või jahu.Nõudel enne praadimist kalad, saate puista see maitseained, pipart ja soola.

rasva pannil peaks olema piisav, et hoida tükid olid kaetud vaid pool.Prae seda ühest küljest on vaja pöörata teisele poole.

Enne prae kala pannile, peate hoolikalt läheneda valik roogasid.Parem võtta malmist pannil, mis kipub soojenema sama kogu pinna.

kohta kuumal pannil lisada rasva, ja seejärel panna kala.Seejärel prae mõlemalt poolt kuldpruuniks ilus.

Pärast lühiraja õige cooking kala, võite minna retseptid.

praetud kala saab kätte erinevate kastmetega.See annab tassi uue maitse märkmeid.Siin on, kuidas süüa kala granaatõuna kastmega.Võtke 700-800 grammi kala.Eralda filee luudest ja prae mõlemalt poolt, varem puistatakse vürtse ja rulli jahu.Meil levinud kala pannile.Nüüd tuleb puhastada üks või mitu bitti sibul ja lõika pooleks rõngad.Siis praadida seda õli (taimse või oliiviõli) ja levis peal kala.

70 grammi pähkleid valmis kehtestama uhmris.Lisa sool neile, 2-3 küüslauguküünt, pool kuuma pipra kauna, ja kõik on väga hästi naela.Siis pannakse segu potti ja lisada loorberileht ja 20-30 grammi tomatipastat.Vala natuke vett segu oli kuiv.Panime kastrulis tulekahju ja annab kaste keeda umbes 5-7 minutit.Seejärel lisada 50-70 ml granaatõuna mahla.Kastmed vala kala ja jäta kuumusel 1-2 minutit.Seejärel eemalda grillitud kala tulelt ja eemalda loorberileht.Serveeri kala koos garneering, saate näiteks riisi ja köögivilju.

Fry võib olla mis tahes liiki kalu.Mugavuse mõttes tuleb kõigepealt eemaldada kõik kondid, jättes alles vaid fileed.Sel juhul on võimalik kuumutada taigna.Kui sa ei tea, kuidas praadida kala Pollack, siis võtke järgmine retsept.Podgotovlennoe filee (300 grammi), lõika keskmise suurusega tükkideks.Siis puista kala maitsestamiseks soola.Võite valada veidi sidrunimahla ta.Nüüd valmistada taigen.Võta üks muna ja lisada see iga kahe spl majoneesi, vaevalt soola ja umbes 2-3 supilusikatäit head sööki.Kõik me segatakse hästi.Siis pane iga tüki pollakipüügiks taigen pannile ja levis rohke rasva.Fry kuldpruuniks mõlemalt poolt.Siis kala panna paber.Selline meede on vajalik, et eemaldada liigne rasv.

kala praadida ahjus.Trahvi sööki saadakse, kui see küpsetada tervikuna, kuna riis juurviljadega.Aga sa võid röstida ja tükki.Selleks, ettevalmistatud kalad puistatakse maitseained, sool ja levis küpsetusplaadile.Küpseta ahjus, kuni keedetud.

Teades, kuidas praadida kala saab valmis uus ja originaalne roog, mis on maitsev ja aromaatne.