ole vaja tõestada, kui kasulik toiduks kala, eriti merel.Röstitud on liiga palju kaloreid, keedetud ei meeldi selle maitse.Ideaalne kompromiss selles olukorras on küpsetamine.Kuidas küpsetada kala ahjus, et muuta see maitsev?Et seda teha, seal on palju retsepte ja erilist liigub.
tehnoloogia ettevalmistamisel sõltub kala.Kui see on magus maitse, enne kui küpsetada kala ahjus, tuleb vürtsi lõhnavad maitseained, lase tal seista aromaatne marinaadis.Lean sordid edasi määrida taimeõliga.Ei ole vaja eelnevalt soolamine kala, maitsesta see küllalt kergelt soola kohta küpsetusplaadile.Siin on mõned retseptid, kuidas süüa kala ahjus.
meriahvena.See karvane elanik süvamere on rikas maitse ja mahlane valge luudeta.Temaga midagi olulist, et ei ole vaja, kuid kuidas küpsetada kala ahjus küpsetusplaadile.Küpsetamiseks võtta kogu rümpade ilma pea ja sisikond.Heat ahi 180 kraadi ette.Iga lihakeha soola ja maitsesta musta pipraga, pane küpsetusplaadile ja saatke eelsoojendatud ahjus 40 minutit.Nõu on võrdselt maitsev kuum või külm.
tursk, merlang, süsikas ei saa kiidelda rikkaliku aroomi, vähe rasva neid ja mahlakus.Enne kui küpsetada kala ahjus, peate hoidke seda 20 minutit marinaadis.Selle marinaadi võib võtta klaasi valget lauaveini, 2 spl tahes taimeõli, komplekt maitseained.Olles sätestatud kala pannile, vala marinaad peale.Küpsetusvormi sel juhul on parem Hinga sügavalt.Pärast 40 minutit, kala on valmis.
jõe kala ahjus küpsetatud kartulite, võib saada pidulik roog, kui see kenasti teenida.Sest see retsept sobib hästi karpkala, valgeamuur, pakslaup, mis kaalub umbes üks ja pool kilogrammi.Kala gut, peske veres allkehast.Õues, kõht kala soolaga, puista maitsetaimed.Tõrjuma omapärane lõhn lima kõhtu panna viilutatud sidrun.Pane kala pannile, keskus, pane eelsoojendatud 180 kraadi ahjus.Pärast 20 minutit, aseta kala ringi kartul, mis oli varem mantel taimeõli.Ennekõike nõusid teha võre majonees ja jätkata kokk veel 30 minutit.
Jõgi kala on hästi küpsetatud hakkliha, mis pannakse kõhu mineva kala küpsetusplaadile.Üks traditsiooniline hakkliha karpkala on tatar seened.Peate klaasi juba keedetud teravilja, 200 grammi seeni, kaks sibulat.Seened ja sibul hakitud ja praadida 2-3 supilusikatäit taimeõli, segada putru.
lihtsalt ja kiiresti küpsetatud punane kala, lõhet ja forelli.Lõika kala a la carte praed, panna neid keraamikast või klaasist ahjuvormi.Leppimine veidi soola ja pipart.Küpseta ahjus umbes 15 minutit keskmisel temperatuuril praed olid mahlane.Et kala, saate faili kastmega peenelt riivitud küüslauk, segada oliiviõli, sidrunimahla, peterselli.
kala võib küpsetada kihi all köögiviljad.Sest see retsept sobib lõhe, mis tavalise küpsetamiseks või küpsetamine selgub kuiv.Sügavas pan või küpsetamine tassi panna viilud kala, sool ta.Järgmine kiht - viilutatud sibul pool rõngast.In vibu panna tomatid kujul kala soomused, tuleb need eelnevalt lõigatud rõngad.Peal kõik kirjutada juustu roog.Köögiviljad mitte lisada soola, piisavalt Kipeys annavad juustule.Esialgu kuumutatakse ahjus on kuum, kuni 220 kraadi haarata juustu.Pärast 15 minutit keetmiseks, vähendades temperatuuri kuni 160 kraadi, tuua tassi, kuni valmis.See võtab umbes 30 minutit.Serveeri koos rohelised, puista viilutatud petersell.
