Pizza - roog vallutada maailma.Tema söömine kõikjal.Pitsa on hämmastavalt mitmekesine, mis vastab kõige rafineeritud maitsele.Seal on magus, vürtsikas, soolane, vürtsikas, erinevaid mereande lapsed, toitumine ja palju erinevaid ta.Mitte ainult itaallased on fännid seda tagasihoidlik roogasid.Üha enam avatud institutsioonide spetsialiseerunud cooking pizza üle kogu maailma.
Kuidas teha pizza kodus tea iga naine.Tainas on tavalise taigna küpsetamiseks leib.
süüa seda, mida vaja järgmisi koostisosi: 700 g jahu, paar tl soola, paar supilusikatäit taimeõli ja natuke enda määrimiseks, umbes 20 g värsket pärmi ja pool liitrit sooja vett.Ettevalmistamine võtab aega umbes tund ja pool tundi kulub oodata, kuni taigen tõuseb.
Niisiis, kuidas teha pizza kodus?Kõigepealt tuleks sõelumisseadmetega jahu soolaga eelkuumutatud konteinerisse.Pärm peab lihvima sooja veega (150 ml), ja panna neid soojas kohas 10-15 minutit.Seejärel lisage valmis pruulima sisse jahu ja segatakse hoolikalt ülejäänud vesi.Segage tainast umbes kümme minutit, on vaja muuta see juhtub elastne.Lisa kaks supilusikatäit õli.Sõtku, nii et see on ühtlaselt imendub tainas.Hiljem, alates taigna teha palli ja pane see määritud konteiner, pingutage film (toidu).See võime panna mõned soojas kohas.Oodake tunnis, ja kui tainas tõuseb kaks korda, siis edasi edasi toiduvalmistamiseks.
Järgmine etapp on tootmise kooki.Segage tainast ja rulli see välja pinnal.See pannkook panna juba eelnevalt määritud õli või võiga pannil.Oluline detail - kaitserauad.Selle eesmärgiks on tagada, et täidis ei levinud väljapoole kooki.Bent velje serva kõiki kook mõõte umbes sentimeeter.Hinnavahe võid, tomatikaste ja pane täidis.
cooking pizza ahju peaks olema 220 kraadi juures umbes 15-20 minutit.Valmisolek saab kontrollida põhja - kiirenemist kühveldada kooki ja näha, kuidas tainas on valmis.
Kuidas teha pizza kodus kiiresti ja originaalne?On lahendus - tavaline pan.Pizza ahvatlevalt karge pöördeid ja valmistab vaid mõne minuti.
kiire pizza retsept pannil
neljale inimesele on vaja: 175 g jahu, pool tl soola, küpsetuspulbrit tainas - tl võid kuubikuteks, jahutatud - umbes 40 grammi, paar supilusikatäit piima ja üks muna.
Siivilöidä jahu soola ja küpsetuspulbriga ja segatakse hoolikalt hõõruda õliga.Lisa lahtiklopitud muna ja piim, segades õrnalt mudima tainas.Vormi palliks ja rulli see välja lõikelaud Pannkoogi (hinnanguline suurus 23-25 cm).Pannid määritud ja pane see tingitud kooki.Hoolikalt äärte tegemine kaitserauad.Fry üle kõrge kuumuse vaja 5-7 minutit, kuni tainas on kuldpruun ja millal kooriku.Seejärel hoitakse grill ahju.Kuna pizza ja pane grill kümme minutit.
Kuidas teha pizza kodus puudumisel grilli?Kasutage kõiki samal pannil.Prae tainas alt, keera ja pane täidis.Kui praadida alumine kiht kook, täites ka olema etapp valmis.Selgub, väga maitsev pizza pan, kui natuke siis (kaks või kolm minutit) katte all.See annab talle ainulaadse maitse ja pehmus.
Iga koduperenaine saab alati tulla oma esialgse pitsad unikaalse toppings või isegi mitu oma variandid, mida armastab kogu perele.
