Väga sageli kui toiduvalmistamiseks erinevaid roogasid oleme silmitsi vajadusega marineerida sibul.Kogenematu perenaine tavaliselt kasutavad kõige lihtsam retsept, valades sibul lahjendatud äädikat.On üsna lubatud kulinaaria vastuvõtt.Aga mida rohkem kogenud kokad teavad, et erinevaid tooteid tuleb Hillosipulit erinevalt.
Näiteks sibul veiseliha salat granaatõuna marineeritud sibul koguni 12 tundi.On lõigatakse õhukesteks poolrõngad, pannakse klaasi või keraamika lisatakse 1 nelk, loorberileht 1 valatakse 6% äädikat, kaetud, lastakse seista 12 tundi.Pärast seda Marinovka vibu on lõppenud, siis on hästi kuivendatud, lisada salatile.Valmistada salat 1 kg pehme keedetud kuni pakkumise veiseliha lõika väikesteks ribadeks, segada 1 kg marineeritud sibul, lisada 0,5 kg granaat terad.Täida salateid majoneesi segada tilga granaatõuna mahla.Soola ja pipart - maitse järgi.
sibulat marineerimiseks heeringa all kasukas, see on lõigatud väga väikesteks kuubikuteks, kastetakse 10 minutit 6% äädikat.Enne lisades salat pesta sooja veega ja lastakse voolata.Hillosipulit annab tassi eriline maitse ja teravuse, tumenevad maitse heeringas.
Sageli juhtub, et sibulad, et ei ole koht, kus hoida, hakkavad halvenema.Selleks, et mitte anda neile lõpliku kuristikku, saab süüa konserveeritud salatikastmed.Sibulad on puhastatud, lõigatud rõngad või pool rõngast, pannakse purki.On-liitrine purk tihedalt pakitud rõngad, lisa soola ja pipart maitse järgi, pool lusikaga (tee) suhkur, veidi pipart.Vala õuna või tavapärastest 6% äädikat ja vee baasil 3x1.Marineeritud sibulad olema, pannes seda külmkapis.Seal võib seda säilitada pikka aega.Nad täidavad hea taimsed salatid, grillitud liha või kala.
marineeritud sibul võib olla mitte ainult salateid.Väga maitsev suupiste, eriti talvel, on sibul, marineeritud äädikas või peedi-õuna mahl.
esimene kuidas marineeritud sibul äädikas.Te võite võtta mis tahes suurusega sibulad ja lõika need.Siiski on kõige parem vaadata väikest sibulat, kogu paigutatakse purkidesse.Nad on puhtad, valada üle keeva veega, tihedalt paigaldada klaasist kaussi.Panin purgi 2 küünt, 1 loorberileht, piment, kolm herned ja kuuma pipraga.On ka lisada mõned marjad punane sõstar ja paari kirsid.Muidugi, see on kõige parem kokk marinaad pannile otse koguarvust purki.Aga mul on selline võimalus puudub, nii et ma käituvad erinevalt.
pakitud värskelt pestud purkidesse sibul ja maitseained, ma valada keeva veega, lase 5 minutit.See on vesi potti, lase keema jälle, veel 5 minutit, kalla pangad.Kui vesi keeb kolmandat korda, eks pank lisab tl suhkrut, soola, äädikat 9%.Vala keeva veega, rulli, keeratud tekk.Kui pangad on hästi pestud, konserve seista paar aastat.Valmis sibul muutub kahvaturoosa, terav ja magus.Suurepärane suupiste kebab, kala.
marineerida sibulat õunamahla, siis tuleb kõigepealt valmistada marinaad.See on pruulitud segades 150 g peedi ja õunamahla, lisades suhkrut maitse, soola.Pean magushapu puljong, mis varem kupatada keeva veega valatakse, laiali mööda pankade sibulad.Vannitada marinaadis pangad on kastetud keevasse vette, steriliseeritud 20 minutit, siis rulli.
Ja väga maitsev, kuid hind on piisavalt tuleb marineeritud sibula mahla punased sõstrad.Peen - sest see maitseb magus ja vürtsikas, unikaalne, ja vaade - punane ja roosa - on ebatavaline.Kallis, sest marineerimiseks vööri nii on vaja lahjendamata mahla punased sõstrad.
Just nagu eelmises retseptis, sibulad pannakse purki, lisa nelki, lahe, piment.Lihtsalt vala keeva sõstra mahla purki ja siis steriliseerida.Gourmet peen maitse meeldib kõigile.
