pirukad on suurepärane valik maitsvat pühapäeval lõunasöök kogu perele ja suur maiuspala ootamatuid külalisi.Et selline küpsetamine peaaegu iga pere on oma retsepte ja eelistusi.Üks võimalik lõputult katsetada toppings, küpsetada pirukaid ahjus või praadida pannil, kasutada pärmi või lehttaigna.Paljud koduperenaised kiindunud tainast pirukad kohta keefiri.Erinevalt pärm, ettevalmistamisel selline test ei võta palju aega kasutavad seda piisavalt kiiresti, saab valmistada vajalikus koguses pirukaid.
täidised pirukad - teema uus päev, see oli liiga palju oma liigi olemas, kuid tainas pirukad kohta jogurt saab valmistada vaid mõned võimalused, nagu erinevaid koostisosi.
lihtsam retsept test jogurt sisaldab ainult jahu ja jogurt suhe 1: 2, mis on 0,5 liitrit.keefir vaja kilo jahu.Jahu tainas on parem võtta pannkook, maitse saab lisada tainas veidi soola või suhkrut.Siit jogurt jahu tainas, kui ta on väga pehme, siis tuleb lisada jahu.Divide tainas tükkideks tuli välja umbes sama, natuke venitada või rullima ja lisada toppings.Fry lippudega pannil taimeõlis.
rohkem koostisosi sisaldavad rohkem tainast pirukad kohta keefiri, mida võib nimetada universaalseks toote mis tahes toppings.Selle ettevalmistamiseks 500 g.jogurti ja 1 kilogramm jahu tegemist, nagu eelmistes retsept, kuid pärast seda lisatakse kaks muna, 2-3 Art.l.taimeõli, üsna natuke vedelikku sooda, veidi suhkrut ja soola.See tainas on tihedam ja elastne, praadimine annab väga lopsakas valge raasuke.Temaga sobiks ideaalselt erinevate võimalike täidised ja hakkliha - õunad, kartulipuder, moosi, sibul ja munad, vorst, hakkliha, riis, maksa, kuid siiski täiuslik see tainas pirukad kapsa.Need ja teised koogid parim praadida taimeõlis, kuid saate küpseta ahjus, siis pind tuleb määrida pirukas lahtiklopitud munaga.
Valida saab muuta pisut retsepti ja süüa seda väga õrnad tainast pirukad kohta keefiri.Tainas on vaja ühe muna, üks tass jogurtit, umbes kaks tassi jahu, veidi soodat (1/2 hr. L.), soola ja suhkrut maitse.Esmalt tuleb võita muna koos suhkruga, seejärel segatakse kõik koostisosad, välja arvatud jahu.Jahu lisatakse viimast omakorda on väga tihedalt üks supilusikatäis, pidevalt segades taignale.See peaks meenutama järjepidevuse kodujuustu ja tainas, kui väga paks pannkook, ei lisa palju jahu - see peaks olema lihtsalt piisavalt korralikult moodustavad lippudega.
järgneb tabeli puistatakse paksu jahu, levitada tainas jahuga ülepuistatud palm lusikas veega niisutatud.Veidi lamedamaks ja pane täidis.Pea meeles, et ettevalmistamisel koogid peaaegu kaks korda suurema läbimõõduga, nii et ärge säälittävä täitmine.Näputäis servad ja koht jahuga ülepuistatud lauda minuti jooksul, võite saata neid pannil.Need patties iseloomustab see, et nad sisaldavad palju vähem jahu kui tavalised ja seega ei ole need enam paaduma ja jäävad värske.
maitsev mahlane ja rõõmsameelne küpsetised on saadaval, kui kasutate tainast Tat kohta keefiri.Et valmistada tainas on, sa pead 0,5 liitrit jogurtit ja ühe kilo jahu võtta ühe muna, 2-3 spl suhkrut, natuke soola ja peamine erinevus Pyrozhkov tainas - pärm.Et valmistada tainas 10 gr.kuivatatud või 30 g.live pärmi lahustada 5-10 ml.sooja vett või piima mõne minutochek kui vaht on toodetud pärmi segada kõik ülejäänud koostisosad.Kui tainas enam jääda oma käed, see on valmis.See tainas ei tohiks olla liiga järsk.Kõrvalt tund soojas kohas, siis see kasvab kiiremini.Asetage kakud kohta õhukeselt rullitud tainas valmis täidis ja pigistage neid, kujundades Tat.Prae paar minutit kuumas õlis.Kui te vähe belyashi väga paksu tainas on hea propech neid ainult ahju.
Proovige tainast pirukad kohta jogurtit toidu valmistamiseks ja meelelahutuslikus oma pere suur maitse oma lemmik küpsetised.
