Nagu te teate, riisi - traditsiooniline idamaiseid roogasid, ja nii see on tavaliselt keedetud lambaliha.Aga see ei tähenda, et kui sa kokk seda veiseliha või sealiha, see on hullem.Just Ida-lambad - laialt levinud loomade kui lehma.Siga moslemid - üldiselt roojane loom.Seega, inimesed, kes armastavad eksperimenteerida köögis, see võib olla täiesti õigustatud küsimus: kuidas süüa risotto veiseliha?On olemas ja teil on vaja üksikasjalikumalt.
Pilaf veiseliha "Home»
Koostis: kaks või kaks ja pool tassi pikateraline riis, vasikaliha 400 grammi, 3 keskmise porgandi, 1 teelusikas ilma top jahvatatud köömneid, 1 sibul, kaks kolmandikku lusikas channoy maa kurkum, veerand lusikagatl jahvatatud punane tšillipipar (st mitte paprika ja lihtne), maitse marja marjad, umbes 2 supilusikatäit soola tee.
Cooking pilaff veiseliha tuleks alustada sellega, et pada soojuse õli ja seejärel madalama see vasikaliha.On suur kuumus prae umbes 10 minutit, seejärel vähendada soojuse keskmise ja prae sama summa, kuni liha on praetud ja õli on puhas.Siis võtke liha ülejäänud õli teda magama julienne porgandid ja tükeldatud sibul.Prae neid madalal kuumusel peaks olema 15-17 minutit.
pada Seejärel eemalda tulelt, kata taas liha, lisada vürtsid - pipar, köömned ja kurkum ja sool ja segada.Top täita riisi ja lamedamaks kõike.Keeda vesi ja vala see ettevaatlikult peal - see peaks hõlmama segu liha ja köögiviljad umbes 1 sentimeeter.Siis magama enam teelusikatäis soola.Asetage üle keskmise soojuse.Vesi on vajalik segada üle riisi taluda seda võimalikult ühtlaselt.Selles pada ei ole võimalik katta kaanega.
Kui vesi imendub sellisel määral, et see ei ole nähtav ülemine kiht riisi, nõrgestada tulekahju märgini pärast minimaalselt.Nüüd lihtsalt sulgeda kaas ning küpseta veel 15 minutit pärast tulekahju, mis sulges, sega ja kata varjus lase seista 20 minutit Nüüd sa tead, kuidas süüa risotto veiseliha.
Pilaf veiseliha.Teine retsept
Kell 10 portsjonit vajate järgmisi tooteid: pool kilogrammi loomaliha, 1 kg porgandit, pool kilo sibulat, pool kilo riisi, 450 grammi taimeõli, 50 grammi oma lemmik maitseained.
Kuidas valmistada risotto veiseliha, mistõttu on kõige maitsvamad?Saladus on lihtne - lisaks standard pilaff vürtsid - kurkum ja musta pipart, on vaja panna rohkem ja neist meeldivaim.
Kazan loputa sooja veega, pane suurim tulekahju.Intensiivsus tulekahju ei muutu teatud piirini.Kuumuta 5 minutit ja seejärel valatakse kohe kõik 450 grammi võid.Jätka kütta pada, kuigi eespool see ei ole nõrga curl suitsu - see aurustub õli.Bow Vahepeal koorida ja lõigata pooleks heliseb, ja siis viska pada.Kuigi see on praetud liha lõigata kuubikuteks ja niipea, kui sibul möirgab, tõmmata ja pane liha.Prae see umbes 15 minutit, et puhastada porgandid ja lõika ribadeks, ja kui liha on valmis ja pane see veekeetja ja küpseta umbes 10 minutit, siis vala keeva veega ja jahutada pada tagasi sibul ja liha.Vähendatakse kuumust ja alles siis täitke soola, kokk minuti 20.
Keeda vesi riis.Loputage ja täitke see pada.Keeda umbes pool tundi.5 minutit enne keetmise lõppu vürtsid magama.Kõik Head isu!
Multivarki omanikud võivad küsida - kuidas valmistada risotto veiseliha on?Väga lihtne.Prae liha pannil ja vala Multivarki vett soola, vürtse ja riisi, pane mode "karastamine" ja aega 40 minutit.Pärast 40 minutit risotto multivarka veiseliha on valmis, kuid kuna - sa nautida oma sööki.
