Algaja kokad sageli kõhklev valmistama ette tainast pärmiga, sest kardavad, et kogemus ei õnnestu.Muidugi, kõik on võimalik õppida, aga kui sul ei ole soovi või aega jama ettevalmistamisel tainas, siis peaks kindlasti aitab see artikkel.See on lihtsalt, kuidas kokk taigen keefiri.
Tõepoolest, see on lihtsam süüa tainast ilma pärmi, ja ta ei pea andma aega tagamise enne lõikamist ja küpsetamine tooteid.Seega need, kellel on vähe kogemusi cooking, ahju tuleks alustada õppida erinevaid tooteid seda konkreetset tüüpi test.
Meie riigis on kõik väga armastatud Itaalia pizza.Kahtlemata on see Piiras on väga maitsev, multivariant ja säästa raha.Lõppude lõpuks, pitsa, mida saab kasutada erinevaid jääke - saba vorstid, ahjukana jala, veidi kuivanud juustu.Muidugi, võib-olla sa ei saa klassikaline pitsad, kuid süüa omatehtud kook rõõm.
tavaliselt küpsetatud pitsad lihtne pärmitainas, kuid me püüame teha pizza taigen keefiri.Kui soovite õhuke koorik, siis tuleks kasutada järgmist retsepti.
Vajame tassi jogurtit, umbes kolm tassi jahu, sada grammi margariini ja pool tl soola ja sooda.Margariin tuleb kõigepealt panna sügavkülma, et see on hästi külmunud.
alustada ettevalmistusi pizza taigen keefiri.Me saame margariin ja tema kolm riiv kaussi, kus me segage tainast.In magama jogurt sooda ja sool ning segage hästi.Vala see segu kaussi margariini ja kiiresti mudima tainas, järk-järgult podsypaya jahu.Tainas on pakitud kotti ja koht külmkapis umbes kaks tundi.
Kui te valmistada pizza taigen jogurt seda retsepti, siis saad ühe suure pizza.Me jaotame tainas küpsetuspaberiga ühekordne õigus seda ja käed hakkavad lamedamaks tainas et moodustuks õhuke kook.Täitematerjaliks pitsa saab teha oma äranägemise järgi.
Kui teie pere eelistab tortilla pizza on paksem, siis tuleb valmistada pizza taigen jogurt teise retsepti.
nelisada grammi jogurtit, peame kaks muna, pool tl söögisoodat ja soola tl suhkrut, kaks ja pool tassi jahu ja paar tilka äädikat või sidrunimahla, söögisoodat kustutada.
Valmista tainas on väga lihtne.Vahusta munad suhkru ja soola, valada jogurt, lisa valmimine happe sooda ja lisada jahu.Selgub poolvedel taigen keetmiseks biskviit.
Ülaltoodud hulk tooteid saab süüa tainast, mis on piisavalt suur küpsetusplaadile.Küpsetamine on vaja panna ahjuplaadile ja määrige võiga ja vala taigen.Nüüd hoolikalt lagunevad täiteks.Tänu sellele, et meil on poolvedel taigen, täidis pannakse ole peal, ja sisemuse meie pie.Küpseta selle algse pizza ahjus umbes nelikümmend minutit enne pruunistumist.
Noh, oleme õppinud värske tainas, on aeg asuda õppima pärmi, mis on võimalik ka küpsetatud keefiri.Näiteks, siin on, kuidas saab valmistada tainas kuklid keefiri.Võta üks ja pool teelusikatäit kuivpärmi, pool klaasi piima, tass jogurtit, viiskümmend grammi margariini, munad, kolm supilusikatäit taimeõli, pool tassi suhkrut, kott vanilli, pool lusikatäis soola ja umbes seitsesada grammi jahu.Kuid meil on vaja määrida munakollane kuklid.
Segage pärm sooja piima tl suhkrut ja väike kogus jahu.Pane kaussi pärm soojas kohas kasvama ja vahepeal soojendada margariin, kuni konsistents hapukoor, lisada see muna, sool, vanilje, suhkru ja sebima seda segu mikseriga.In
tõusnud pärmi panna valmis mass, valada taimeõli ja hakata järk-järgult lisada jahu, segada taigen.
valmis tainas tagamise puhkuse pool tundi, tund (olenevalt kvaliteedist pärm).Kui see on suurenenud maht kaks korda, mudima seda ikka ja jälle tekitada.
valmis tainas lõika väikesteks pallid ja moodustavad kakuke.Vorm rullides, saate valida vastavalt oma maitsele.Me laotasid määritud küpsetusplaadile, katta rätikuga ja jätta viisteist minutit kergitamiseks.Siis õli top munad (kui soovite, saate puista peal kuklid pähkli- või suhkrut) ja saatke küpsetuspaberiga ahjus.Küpsetada kuklid on kakskümmend minutit, aga see sõltub suurusest ja omadusi ahju tooteid.
Head isu.
