On kasulikud omadused kala me kõik teame väga hästi.See sisaldab palju vitamiine, fluoriidi, kaltsiumi - vajalikud elemendid tervist.Võimalusi süüa kala, on palju, kuid üks kõige kasulikum on küpsetamine.Kuidas küpsetada kala ahjus?Nii et küsimus on tõstatatud paljud koduperenaised.Seal on palju võimalusi.Vaatame kõige huvitavam retseptid.
Tursk ahjus küpsetatud brokoli
Te vajate: Värske Tursk - 500 grammi;500 grammi brokkoli;sidrunimahla - 10 grammi;või - 3 spl.;klaasi vett;100 grammi juustu;soola ja pipart.
kala tuleb üles sulatada.Keeda brokkoli ja koht sügava kausi küpsetamiseks.Pane kala peal.Vala see sidrunimahlaga.Nüüd olete valmis kokk kaste.Selleks Sulata või kastrulis ja lisa jahu pidevalt segades.Nüüd lisa vesi ja mõned koor.Segades kuni täieliku lahustumiseni.Vala kaste kala ja brokoli.Nüüd tuleb küpsetada kala ahjus temperatuuril kakssada kraadi.Nii vähe kui 30 minutit.Kaunista värskete ürtide ja serveeri.
Red kala ahjus
Te vajate: kilo lõhet;rasvane kreem;soola, taimeõli, pipart.
Kui kala on külmutatud - sula.Lõika steaks paksusega ligikaudu poolteist sentimeetrit.Küpsetamine harja võid.Pane kala peal.Maitsesta soola, lisada pipart.Nüüd kalla koor ja määri neid nii, et kala oli kaetud täielikult.Nüüd tuleb küpsetada kala ahjus, kuni ilus kuldpruun.Temperatuur küpsetamine - 180-200 kraadi.Piisab, kui hoida seda ahjus 20 minutit.Seejärel lülitage ahju ja lase seista veel 15 minutit.Võite teenida kala köögiviljadega ja sidruni kiilud.
kala fooliumis küpsetatud
Vaja läheb: kala - 0,5 kg;vibu - 3 tk.,Itaalia maitseained, 1 porgand, sool ja valge pipar, sidrun.
Lõika kala tükkideks.Sibul lõigata rõngad, samuti sidruniga.Porgand Riivi.Foolium oli levinud köögiviljade peal kala, mis puista soola ja pipraga, kala tuleks panna sidruni viiludega.Iga tükk kala keedetud eraldi pakitud kilesse.Nüüd tuleb küpsetada kala ahjus.Sel soojeneda kuni kakssada kraadi ahjus, laotada küpsetuspaberiga kala fooliumisse ja 30 minutiks.Retsept on väga lihtne.Nüüd oleme leidnud, kuidas küpsetada kala fooliumiga.
kala ahjus kogu
Kui sa ei tea, kuidas küpsetada kala ahjus terve, siis see retsept on teie jaoks.See valmistamise meetod sobib pidulik õhtusöök või lunch kui esteetiliselt meeldiv roog näeb välja väga kena.
võtab: kõik suured kalad;hapukoort - 300 grammi;100 grammi juustu;soola, pipart, sidrunit.
kala pesta, koorida ja eemaldada siseelundid.Kõhtu, pange sidrun.Puista kala pipar, sool, harja koor.Koha ümber värske köögivili, nagu paprika, sibul, kartul.Köögiviljad peavad ka pipart ja soola.Nüüd tuleb küpsetada kala.Kuumuta ahi, pane pannile kala ja köögiviljad ning küpseta temperatuuril kakssada kraadi.Nagu kaunistamiseks kasutada värske oksakest peterselli ja sidruniga kiile.
Fish varrukas
saab süüa kala kulinaaria varrukas.Selleks võtta: makrell;majonees - 100 grammi;mahl ühe sidruni;pipart ja soola.
Makrell sulatada, puhas, puhas uimed.Nüüd tuleb teha sisselõige tagaküljel.Lõika sibul pooleks rõngad
Hea obmazhte kala majoneesiga, soola ja pipraga.Vala sidrunimahl.Õrnalt levitada makrell ümbris voodi sibul.Sulgege varrukas tihedalt igal pool.Nüüd tuleb küpsetada kala ahjus 180 kraadi.Kala valmib pool tundi.Ta sai mahlane ja pehme.Kaunista see sidruni viilud ja maitsetaimed, enne läheb teenima.Head isu!
