Kõik kunagi küpsetatud liha või kana ahju - see on alati väga maitsev ja süüa kiiresti, kuid pea meeles, et siis on pan pesta, kuid ahi pritsis rasva puhastada - ja küpseta jälle ei tahtnud.
Niisiis, kõik need mured kõrvaldab toiduvalmistamise liha varrukas.Kui keegi ei ole proovinud - soovitan osta seda kulinaaria varrukas tehtud spetsiaalsest plastikust film - igal supermarket leiavad selle kergesti hooldus osakonda.Mitte ainult ei oma varruka kõik keedetud oma mahl, kiire, maitsev ja probleeme raha, siis ei ole, mille eest eriline aitäh leiutaja see lihtne ja mugav tööriistu (Pange tähele, et lihtne pakett nendel eesmärkidel ei sobi, isegi ei püüa -ei suuda taluda kõrgeid temperatuure).
liha küpsetamiseks varrukas saab võtta igal ajal - olgu see liha sealiha, veiseliha, lambakoot, ribid, kana.Võite küpsetada liha ise, kuid saate koos kartuleid või muid köögivilju.Peaasi - et valmistada liha, marineeritud see, ja mida ta on marineeritud, sõltub maitse roogi.Lisaks köögivilju, kui lisate neid varrukas küpsetamiseks, ka rõhutada oma mahlad.
ka marineerida kana majonees (see on võimalik, lisaks sidruni) ja lambaliha ja sealiha - sojakastmes.Keegi meeldib kasutada selleks palsamiäädikat.Nagu vürtsid, nüüd müügiks palju erinevaid eelsegu kiiresti süüa liha röstitud varrukas - küüslaugu ja paprika, lõhnavad maitsetaimed.Aga sa võid teha oma - võtta värske küüslauk, sibul, pipar, ingver, kõik, mida sa armastad - kõik läheb marinaadi.
küpsetatud varrukas liha võib küpsetada ühes tükis (muidugi sellisel eesmärgil on parem mitte võtta liha sügavkülmutatud, jahutatud, on soovitav kasutada, ja isegi parem värske - keedetud kiiremini).
Nii valmistada küpsetatud varrukas liha ühes tükis
Loputada liha ja kuiv salvrätiku teha sisselõiked terava noaga paljudes kohtades ühes tükis ja hea nashpiguyte küüslaugu, hõõruda pipart või muid maitseaineid, kalla sojakaste, segada veiditaimeõli (kui liha on väga lahja) ja lase seista umbes 30 minutit väga meeldiva maitsega liha annab ingveri, kui teil on üks, siis kindlasti rest lusikatäis või kaks ja lisada marinaadi.
Kui liha on olemas, muudame selle varrukas, määrata otsad ja teha mõned väikesed augud peal varrukad, saatke see ahjus küpsetada 1,5-2 tundi temperatuuril 180 kraadi.Kui liha on noor, ehk keedetud enne.
sa eemaldad ta ahju, ettevaatlikult lõigatud varrukas ei põle ennast kuuma auru, vahetustega liha roog, kalla kaste, mis silma protsessi cooking, lõigatakse tükkideks ja kaunista oma lemmik rohelised.Võite individuaalselt taotleda sinep.Ja kindlasti teha salat värske köögivili.Nami!
Nüüd küpseta liha ja köögiviljad varrukat
Võimaldada c kartulid, paprika ja tomatid, või lihtsalt kartuli ja sibula - kõik osutub väga maitsev!
Niisiis, võtke liha, lõika üsna suurte tükkidena, mida zamarinovyvaem kes armastab ja jäta 20-30 minutit.Sel ajal köögiviljad ja lõika suur sibul pool rõngast.Siis panna kõik oma varruka: liha alt, siis sibul, kartul ja köögivili ja saata see ahjus tund ja pool, sõltuvalt sellest, kas teil on liha.Kui kaua küpsetama - see ei ole oluline, kõik omas mahlas on üllatavalt maitsev!Võtke arvesse, et kui kokk lambaliha, ta kiiresti paksenema, kui midagi on plaadil.
Cook liha küpsetatud varrukas erinevaid versioone oma pere, hämmastab külalist.Head isu!
