kotletid võib õigustatult kutsuda üks populaarsemaid kodus valmistatud sööki.Selline populaarsus on vallutanud tänu maitse ja koduperenaised armastan seda lihtsus ja kiirus ettevalmistamisel.See on õige, lihtsalt ja kiiresti, tulekahju isuäratav, maitsev ja mahlane burgereid, saate palun koju.Kuidas kokk lippudega hakkliha?Sel on väga erinevaid retsepte sobivad ka erinevaid tooteid.Kotletid saab valmistada isegi köögiviljad, puuviljad ja teraviljad.Kuid hakkliha - klassika.See artikkel räägib ainult klassikaline versioon kõik oma lemmik toiduvalmistamise liha lippudega hakkliha.
Need, kes ei tea, kuidas süüa burgerit hakkliha usuvad, et ettevalmistamisel võtab kaua aega.See ei ole nii.Et selles veenduda, lihtsalt proovida.
Enne kokk lippudega hakkliha peaks kokk toode.Kulus liha või hakkliha valmis, see on keeratud liha, veidi liisunud leib, munad, piim, küüslauk, sibul, sool ja maitseained, samuti natuke jahu või riivsaia praadimiseks.
väärib märkimist, et ise küpsetatud loomaliha, palju maitsvam on kotletid kui osta poest.Ostu tuleks kasutada ainult siis, kui aega on vähe, näiteks on oodata saabumist külalist.Niisiis, enne kui süüa hamburgereid hakkliha tuleb valmistada ise kaalu.Üldjuhul on kõige sagedamini kasutatav sealiha segu veise- ja sealiha ning linnuliha.Oluline punkt: mahlane burgereid selgus, et on vaja teha täidis julge.Selleks on võimalik lisada veidi rasva.Kui te ei soovi lisada rasva, mahlane burgereid võimalik saavutada pannes keskel väike tükk võid.
liha keerutada hakklihamasin.Samuti keeratud sibul, leib, kes oli eelnevalt hästi niisutatud piima, lisada veidi värsket kartulit olevaks kartulitärklist, kotletid lopsakas.Kaalu siis on vaja lisada munad, maitseained, palju jahu või manna.Mõned lisada hakitud sinep, majonees - maitse asi ja isiklik eelistus.Nagu juba mainitud, retseptid, näpunäiteid, kuidas praadida lippudega hakkliha, suur summa.
suuresti hiilgus ja pakkumise kotletid see sõltub ajast sõtkumise.Mida kauem aega pühendada protsess on maitsvam ja luxuriantly nad.Liikumine ajal sõtkumist peaks olema midagi kloppimise.Võite kasutada ka meetodit kallutada.Top kokad teha: kiirenemist palju üle plaadi ja viska alla järsult.Ja siis mitu korda.Mida pikem on maitsvam roog osutuvad.
Pärast protseduuri lõppemist täidise valmistamiseks, mida saab sõita otse teket ise ja kuum lihapallid.Enne praadida lippudega hakkliha, peavad nad tekitavad.Käed peavad olema vees niisutada ja teha seda läbi protsessi modelleerimine, et mass liha kinni.Vorm lihapallid, tavaliselt ümarad või ovaalsed.Enne praadimist soovita rullida toodet väikeses koguses jahu või leivapuru.Paremate röstimise saab teha nüri pool nuga soones.
nüüd on minna otse küsimusele, kuidas praadida lippudega hakkliha.Nad tuleks laotada soojendusega pan.Aastatel kotletid olla ära tundma varju.Protsessi cooking ei ole pikk.On vaja praadida ühe käega, siis keera ja küpseta kuni valmis juba kapoti all, mis on veidi välja pandud.Kontrollimaks, kas saab süüa hamburger, see peaks olema veidi survet, ja kui ta on selge mahla, sa oled teinud.
pärast küpsetamist saab lisada garneering riisi, tatart, salat ja serveeri.Head isu!
