Kuidas valmistada tainas pannkooke

click fraud protection

pannkoogid on riikliku vene toidu.Nad ei ole enam nii populaarsed nii pikka aega.Igal ajal pannkoogid laual on väga oluline tassi.Valikud täidised ja toppings, mis on aidanud neid on väga mitmekesine, saate valida neist igale maitsele.Kui sa õpid praadida pannkooke, pere saab kergesti toidetud traditsioonilisi roogasid.

Kuidas valmistada tainas pannkooke

teha pannkooke vaja teha tainas, mis koosneb järgmistest koostisosadest: kilo jahu, kolm muna, kaks supilusikatäit suhkrut, viis klaasi piima, kolm supilusikatäit õli, veidi soola, nelikümmend grammi pärmi, kaks klaasi vettja praadimiseks õli.Valmista tainas.Esiteks, teil on vaja panna käärima, lahustada pärm soojas vees.Vala tagasi kaks tassi sooja vett, lisada jahu ja segada ühtlaseks.Kata kauss puhta lapiga või rätikuga panna, et tõus soojas kohas.Lisa lähenes pruulima soola, kaks supilusikatäit suhkrut ja kolm munakollased.Sega kõik äärmiselt ettevaatlik, vala kolm supilusikatäit õli.Lisa teine ​​portsjon jahu ning lõpuks kõik segamini.

Heat viis klaasi piima, vala tainas klaasi, sega piima kuni täieliku lahustumiseni.Kata kauss taigna, pane soojas kohas tõusma.Puulusikaga segada pea tulemas tainas.Protsessis sõtkumist tainas on tekkinud süsinikdioksiid käärimisprotsessi.Taigen läheb hapniku asemel süsinikdioksiidi, et suureneb fermentatsiooni ja annab lifti.Beat tahke vaht kolm valgud segada tainas ja ühendada see valkudega.Kui see tõuseb, saab süüa pannkooke.See on kõik, mis on seotud käesoleva meetodi, kuidas valmistada taigen pannkooke.Nüüd neid saab praetud pannil paksu põhjaga, mis soojeneb veidi õli.Pannkoogid on laotud taldrikule.Neid saab esitada hapukoort, võid, moosi, moosi, mett, moosi, munad, punane kala.Seda saab teha neid täites oma maitse.

Kuidas valmistada tainas pannkooke: soovitused

pannkooke saab keedetud väga erinevad tainas, iga naine valmistub tema enda retsept, lisades mõned selle koostisosa.Kuid mitmekesisuse võimalusi cooking, ettevalmistamise põhimõtted ei muutu.Populaarseim test on aluseks piima, aga taigna pannkooke vee peal, liiga, on teatud eelised.Mõned kasutavad õlut, hapukurk mahla, kuid see on iseloomulik pigem välismaise kööki, mitte klassikaline vene keeles.Kui teil valida munad ja munapulber, eelistatakse munad.Seal on palju erinevaid jahu, kuid see on parem võtta pannkook jahu kõrgeima palgaastme.Alates tema väga kiiresti sõtkutud tainas ja osutuvad maitsev, õhuke ja ilus pannkooke.Pannkook jahu saab kasutada, mis on segu kogum koostisosi.

Kuidas valmistada tainas pannkoogid - võimalused

Pannkoogid saab valmistada mitte ainult traditsioonilisel viisil, vaid ka süüa tainast pannkooke leib masin.Kuumuta kolm klaasi piima, lahustada pärm neid, lisada pool tassi suhkrut, munakollane, sulavõi ja sool, segada, lisada 300 grammi jahu.Kata tainas rätikuga, pane soojas kohas.Lahjenda piima tainas kaheks tunniks, lisada suhkur ja jahu, vala vahustatud munavalged.Sõtku taigen ja lase taas tõusma.Üldiselt tainas peaks tiir umbes kolm tundi.Nüüd võite praadida pannkooke.Selleks, panni on soe, vala seda veidi õli, vala taigen kasutades kulp, levinud kogu põhja.Kui pruunistunud pannkook on vaja pöörduda, ja mõne sekundi pärast, saad tulistada.

Valmis.Head isu!