kanaliha on toode väga kasulik ettevalmistamisel ja tagasihoidlik.See võib olla mõne minuti muutunud maitsev õhtusöök või rõõmsameelne sööki.Eriti populaarne koduperenaised nautida kanarind.See on tahke tükk trahvi pakkumise luudeta ja kõõlused.See liha ei saa lihtsalt keeta või praadida pannil, vaid luua välja maitsev roog ahju või ahi.
kanafilee ahjus saab keedetud erineval viisil.Saate luua kulinaarne meistriteos, küpsetada liha testi või hautis see köögiviljadega.Võite teha stiilne julienne või lihtsalt küpsetada liha pannil.Teavet selle kohta, kuidas kõige paremini ette valmistada kõiki neid toite, ning arutatakse käesolevas artiklis.
küpsetada kanafileed ahjus, saate värske tainas sarnane sellega, mida kasutatakse, et valmistada pizza või ravioolid.Valmista see võib olla väga lihtne - lihtsalt Sega jahu veega, lisades neile muna ja veidi soola ja seejärel hoolikalt vymeshivaya toonud soovitud seisundi.Liha on vajalik ka väikesteks tükkideks, lisa soola ja pipart põhjalikult.Soovi korral kanatükke võib segada hakitud sibul või küüslauk."Pakitud" kana taignas, levitada tulemuseks rullides küpsetusplaadile, õlitatud, ja pane eelsoojendatud ahjus pool tundi.Kanafilee küpsetatud saia, tuleb kätte nii kuum ja külm.
küpsetada kanafileed ahjus köögiviljade ja seentega, tuleb pesta veidi kuiv ja lõika suured kuubikud.Umbes sama tükki viilutatud kartulid, seened ja ühe keskmise suurusega baklažaan.Suursaadik liha, segatakse seda seente ja köögiviljadega küpsetusvormi, ja siis saadab ta ahju.Maitseomaduste parandamiseks kanaliha ja köögiviljad, saate lisada neid mustade ploomide ja kuivatatud aprikoosid ja veidi hakitud pähkleid.Muide, kalkunifilee ahjus võib valmistada ka sarnasel viisil.
Eelkõige tuleb ära märkida võimaluse cooking kanafileed ahjus kui julienne.Et luua see väike kulinaarne ime vaja üks kanarind, kolmsada grammi seeni, päts ümmargune leib (kõige paremini rukkileib), klaasi kreemi või madala rasvasisaldusega hapukoor, sada grammi juustu, viiskümmend grammi võid, üks sibul ja supilusikatäis jahu.
liha pesta voolava vee all ja lõika väikesteks kuubikuteks.Seened on ka pesta ja keeta kuni peaaegu valmis.Sibul on vaja praadida pannil taimeõli sellisel määral, et see muutub läbipaistvaks.Siis levis seened sibul pannil, ja paar minutit saatma liha kuubikuteks.Aeg-ajalt segades, kuumuta tulemuseks täitematerjaliks kümme kuni viisteist minutit.
Samal ajal on vaja veel soojendusega pannil sulatada või ja segada koor ja jahu.Kui kaste on veidi paksenenud, lisa see täitematerjaliks ja segatakse põhjalikult.Alates leiba tuleb lõigata ülevalt ja õrnalt välja tulla keset pulp.Meil levinud Tekkinud tühimikud lihatäidisega ja puista meie "konteiner" riivitud juust on jäme riiv.Julien saata see ahju ja küpseta, kuni juust on korralikult sulanud.Serveeri lauale saab kaunistada rohelised ja majonees.
toode nagu kanafilee, saate kokk ahjus ja muul viisil - röstitud pannil, leotada marinaad ja valmistada väikesed grillid või lihtsalt küpsetada köögiviljadega.Peaasi, et näidata natuke leidlikkust ja vallandada kujutlusvõime - ainus võimalus luua tõeliselt hämmastav ja ainulaadne roog.
