Kuidas marineerida kana ahju või grilli sealiha.

kogesin perenaine ja kokk meat've mitte üks kord.Kuid edu ei seisa paigal ja loominguline kokad on pidevalt leiutada midagi uut.Võib-olla on veel inimesi, kes mäletavad, et enne küsimuse, kuidas marineerida kana ahju või sealihast grill ei olnud.Selle äädikat marinaad pakutakse tootena kõige kättesaadavamaks ja odav.Täna kulinaarse veebisaite leiad palju nõuandeid marineeritud, mille komponendid on kõige ootamatu koostisosi.Pean ütlema, et seal on võimalused väga, väga huvitav.See on nende valisin minu väike artikkel selle kohta, kuidas marineerida kana ahju.Aga kõigepealt ma tahan anda mõned professionaalset nõu ettevalmistamisel.

Igasugune liha on mahlane ja pehme, kui marineerimine asetada 5-6 tundi mineraalvett või jogurtit ja siis marineerida.
pikim marineeritud sealiha kaela seista.Protsess võib kesta kaks kuni neli tundi.

veiseliha rinnatükk marineeritud umbes kaks tundi.Suhe filee on piisavalt üks tund.Lambakarree valmis praadimiseks poole tunni pärast.Türgi, parte ja kanakoivad marinaadis pikka aega - umbes kaks tundi.Aga kanatiivad ja rinnad üsna kakskümmend minutit.

Iga liha marinaadi valida oma vormi, mis ei riku toote maitset, vaid täiendab seda edukalt.Kui olete huvitatud küsimusele, kuidas hapukurk sealiha cooking, pöörama tähelepanu originaal retsept marinaadis Coca-Cola.Et veiseliha sobib rohkem veini või õlut marinaadis.Bird mahlane ja aromaatne make sinepi või tomati marinaadis.

pluss liha marinaadi.Täiuslik kombinatsioon.Õlu marinaad sobib kõige paremini veiseliha.Sest see on vaja 250 ml.õlut, 2 spl.l.õli, kaneel (jahvatatud), nelk (mõned juhid), loorberilehed ja sibul.

pakkumise ja flavorful ja veiseliha veini marinaadis.See võtab punane sibul, värske purustatud küüslauk, paprika, porgandi, hakitud viiludeks, 250 ml.punast kuiva veini, 2 spl.l õli.

originaal limonaadi marinaad sobib sea-.Tema jaoks on vaja Coca-Cola (300 ml.), Oliiviõli (sinep, mais) - 2 spl.l., sojakaste (2 spl. l.), oranž, viilutatud pooleks rõngast koor, lehed värske piparmünt ja mõned tähed aniisi.

terav vähe armastajad, võime soovitada teise retsepti marinaadis sealiha.Et valmistada seda, mida vaja valmis marineeritud ingver ('50), valget veini (300 ml.), Oil (2 spl. L.), Stem porru (2 tk.), Paar peas musta pipraga.

Ja nüüd natuke, kuidas marineerida kana grillimiseks.
originaal marinaad kodulinnuliha võib valmistada 125 ml.palsamiäädikat, õun, tüümian ja basiilik.Ärge unustage lisada paar lusikatäit päevalilleõli ja lusikaga kaste "Tabasco" eest Torkab maitse.

Võid proovida seda retsepti.Vürtsikas ketšup segada taimeõli, hakkimiseks sibul, purustatud küüslauk ja oliivid (sobib ka kapparid).Selle retsepti saate tomatipasta, kuid ärge unustage lisada veidi soola ja pipart Torkab maitse.

Ja selle mitmekülgse marinaadi sobivad igasugustele liha või linnuliha.Tema jaoks on sul vaja kuiva valget veini (250 ml.) Ja oliiviõli (125 ml.), Lubja ja sidrun, sibul valge ja punane pipar teradena.Õli, veini ja mahla ühe sidruni, segada, lisada viilud tsitrusviljade, paprika ja sibularõngad.

nõukogu marineerida kana ahju, siis on kasulik igal perenaine.Kokaraamat on roog nimega "kana - Itaalia."Ma pean ütlema, et see on üks mu lemmik retseptid.Kana muutub nii maitsev, et ma ei olnud liiga laisk, et käivitada eelnevalt shopping leida kõik vajalikud komponendid.

vaja valmistada kana.See sobib kõige paremini kanakoivad või tiivad.Rindade Ka võib marineerida sel viisil.aga liha on mõnevõrra dryish.On 4 tükki jalad vajavad väike pirn, mis tahes taimeõli (3 spl. L.), apelsini ja sidrunid 1 tk, 0,5 tassi tomatimahla, mett 2 spl.l., pipart, soola, kaste "Tabasco".

Kõigepealt valmistada marinaad.Hakitud sibul kergelt praadida õlis, lisada sidrunimahla ja oranž, mesi, tomatimahl ja küpseta madalal kuumusel 7-8 minutit, maitse marinaadi muutunud küllastunud.Maitsesta kaste soola ja pipraga.Tee väike sisselõiked kanakoivad ja täitke neid marinaad.Jäta paar tundi, siis küpseta ahjus.

Ma pean ütlema, et kõik nõuanded, kuidas marineerida kana ahju ja rösti grill, sobib grill.

Kui süüa liha riik piknik, kuid eriline külmkapis Transport sul ei ole kulinaarne eksperimendid on parem lükata kuni hiljem.Parim seisukohti marinaadi korral saab äädikas, nagu iga teise keskkonda kahjulikke baktereid paljunevad soojust suure kiirusega.