Kuidas kokk pannkoogid keefiri õhuke

click fraud protection

pannkoogid - täielik hommikusöök või õhtusöök.Nad on keedetud erinevaid (magus liha) või ilma täidised.Samal ajal palju retsepte, sealhulgas kasutades erinevaid koostisosi.Näiteks saad teha pannkooki jogurt, õhuke ja õrn maitse.

Liitri jogurt pead 3 muna, veidi soodat, kolmandik tl soola ja 3 spl suhkrut.Jahu on vaja umbes 10 sl, võibolla veidi rohkem või vähem.Esiteks munad vahustatud suhkru, soola ja pool tassi jogurtit.See jahu lisatakse pool vajalikest (5 supilusikatäit).Teises kausis veidi soojeneda ülejäänud jogurt, pane soodat ta.Selle tulemusena vedeliku kasvab pooleks.Kaks massid segatakse, lisada ülejäänud jogurt, lusikas päevalilleõli.Tainas on hästi segunenud.Soojendatud pannil valas pool suppi kulp ja vedelik tuleb hästi levinud.Küpseta pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.Kuumad võiga määritud võiga, puistatakse suhkru või pulbristatud.

Teine retsept õhuke pannkoogid keefiri on järgmine.Liiter hapupiima jooki, lisada 3 muna, näputäis soola.Saadud mass pannakse väike tulekahju, pidevalt segades ja kuumutatud veidi üle toatemperatuuri.Lisades jahu, kõik on hästi segunenud.Klaasi kuuma veega lahjendatakse tl söögisoodat ja vala taigen.Vajadusel lisatakse veel veidi jahu.Et jogurt pannkoogid õhuke tainas on vaja valada väike osa, käesoleval juhul oodata, et see saab levida täiesti pannil.Tavaliselt praadida taimeõlis, või lisada see taigna ja pann tükk rasva või määrdega võiga (viimasel juhul pannkoogid saadakse eriti meeldiv).

et saada õhuke pannkoogid keefiri ja pitsi, võite kasutada seda meetodit nende valmistamiseks.Spl äädikat lõppenud tl söögisoodat, siis lisatakse see pint jogurt.See pani kolm toorest muna, väike kogus taimeõli, pool tl soola ja 3 spl suhkrut.Kõik hoolikalt sõtkutud, lisada 3 tassi sõelutud jahu.On segades, kuni saadud segu, kuni kõik tükid ei läheks kaotsi seal.Siis tainas täidetakse 3 tassi keeva veega.Seejärel segu on kaetud rätikuga ja jätta pooleks tunniks.Alates sellest tulenev tainast pannkooke küpsetatakse kuuma pannil.

tuleb märkida, et see ei ole ainus retsept tainas õhuke pannkoogid.Valmistamisviis kaal.Siiski peab olema õige vahekorra.Liiga palju jogurtit võib mõjutada maitse pannkoogid ja nad hapukas.Seetõttu on soovitatav lisada siin veidi vett või piima.

Parim toidud on erivorm väike pann madal kaitserauad.Tasub meeles pidada, et enamik aega jogurt õhuke pannkoogid küpsetatakse ühel pool ja teine ​​võib olla kergelt pruunistunud.Oluline on mitte üle kuivatada neid.Parema täitmine pannkooke mee muna või koort, sõltuvalt retsepti ja suhe suhkru ja soola test.Muna sebima soovitatav ka enne nende kasutusele tainasse.Soda, sagedamini, kustutati äädikas või segatakse väikese koguse keeva veega.

pannkoogid jogurt on eriti "openwork" ja meeldiva maitsega hapu, kui nad on hästi keedetud.Nii kaua kui võimalik peatada soe küpsetised, pannkoogid kuhjatakse üksteise ja slide on kaetud puhta rätikuga.Enne esitamist tabelis, saate puista tuhksuhkrut.