Iga kala on rohkesti vitamiine ja mineraalaineid, mere- ja sisaldab veel vähemalt luud ja mokkamööda.Toitumisspetsialistid soovitavad lisada oma dieeti kala vähemalt kord nädalas.Aga kuidas seda teha nii, et palun maitse-eelistusi kodus?
Näiteks võite süüa hiidlest ahjus koos köögiviljadega.See nõuab baklažaan (võib asendada suvikõrvits), värske tomat ja sibul.Eggplants ja tomatid lõika viiludeks, sibul - rõngad.Köögiviljad ja soolatud ja maitsestatud.Baklažaani kasta jahu ja kergelt praetud sibul taimne õli.Määritud ja valmis praetud köögiviljad on sätestatud, paigutatakse tomati viilud laotud väikesteks tükkideks hiidlest, hõõruda soola ja vürtse.Kala joota sidrunimahla, soovi korral on levinud riivitud sidrunikoort või juustu sordid.Ettevalmistused hiidlest ahjus soojendatud keskmine temperatuur umbes pool tundi.
võite kasutada ka retsepti, kuidas süüa süvalesta ahju seened.Selleks, kala kilogrammi kohta võtta umbes 300 grammi seeni, 200 g sellerit, klaasi valget veini, soola ja vürtse.Paksud seller hautatud pannil lõigatud seened pehmeks.Pärast seda köögiviljad on sätestatud vormi, top osad hiidlest.Nõu on soolatud ja pipart maitse järgi.See valab klaasi veini, väike kogus sidrunimahla.Poole tunni pärast kala paigutatakse ahju.Pärast seda korralikult segatuna kaste ja pane põlema kuni kuni umbes pool vedelik on aurustunud.Maitse, kaste võib lisada veidi suhkrut, maitsesta taimeõli.Hiidlest köögiviljad sätestatud taldrik, kalla kaste ja puista maitsetaimed.Lisaks seened, mida saab kasutada erinevaid seeni, nagu seeni või austerservikud.
Üks lihtsamaid retsepte on ilmselt pidada süvalesta ahjus küpsetatud fooliumiga.Sel võetud filee, hõõrutakse segu soola ja vürtse, puistatakse veidi sidrunimahla, pakitud kilesse ja läheb ahju.Vaatamata näilisele lihtsusele retsept, on tulemus pehme ja sulab suus kalaroog, garneering, mis võib olla salat värske köögivili ja kartulid.Rohkem mahlane maitse saab iga tükk kala panna värske tomati ringi.
huvitav ja lihtne valmistada hiidlest ahjus, keedetud koorekastmega.Väikesed osad kergelt praetud pannil.Ahjuvormi panna sibularõngad, kuhu kala.Järgmine valmistub kaste ise.Selleks, veidi jahu võis praetud, lisada hapukoor, sool, vürtsid.Kõik samas peatati ja seejärel valati tassi.Top kala kergelt määritud sidrunimahla, see puistatakse riivitud juust.Valmistoite pool tundi keskmisel kuumusel.
pean ütlema, et paltus ahjus küpsetatud läheb hästi palju köögivilju.Isuäratav ja lõhnav ja väga tervislik roog saab keedetud hiidlest brokoli või lillkapsas.Selleks, kala lõigatakse õhukesteks, väikesed plaadid, hõõruda soola ja vürtse, levitada küpsetusplaadile.See pani brokoli õisikud sõeluda.Oliiviõli on segatud sidrunimahl.Tooted on määritud segu ning mõnda aega, pane see ahju.Nii valmis kala ja köögivilju võib olla eraldi tassi või serveeritud garneering.
küpsetatud paltus on täiuslik riisi või kartulipudruga.Võite kokk puhkus tabel, ja tavaline päev, pealegi ei võta palju aega.
