ettevalmistamiseks Julien ei nõua eksootilisi koostisaineid, neid saab osta igast poest.Naudi seda tassi nii täiskasvanutele kui ka lastele.Kuigi Julien on väga toitev, kuid jääb toidu kuuma tassi, maitsev ja lihtne.Julienne kana ja seentega saab keedetud erineval viisil.Väikesed nüansid ettevalmistamisel annab tassi eriline elegants, omapära ja maitse.Valmista see roog:
- in cocotte (väike portioned pannid)
- pott kaanega tainas
- pannil
- in gusyatnitsy
- ahjus küpsetatud väike tort
- in pannkook kotid
- microwaved
Tovalmistada julienne kana ja seened, peate keeta või kanarind ja lõika väikesteks tükkideks.Värsked või külmutatud hakitud seened, peeneks hakitud sibul pannil praadida eraldi taimeõli.Siis küpseta koorekastmega jahu võis praetud, hapukoor ja sool.Lisa kõik koostisosad kaste ja küpseta 5 minutit pidevalt segades.Siis nihutada julienne konteinerisse cooking, puista riivitud juust ja küpseta ahjus 20 minutit, kuni kuldpruun.
Iga koduperenaine naudib vähe toiduvalmistamise saladustest.Selleks, et valmistada julienne kana ja seened, võite võtta pehme ja mahlane kana.Sest maitse sink ja vorst lisada.Põhi ja oluliseks osaks mis tahes Julien leida seeni.See võib olla valge seened ja seened, kukeseened ja seened.Kana, vorst, sink, seened ja köögiviljad peeneks lõigatud ribad.Siit köögiviljad sibul, lillkapsas, spinat, brokoli.
lisaks liha kasutatakse mõnikord ettevalmistamisel pehme, kuid mitte rasvane kala ja mereannid.Nad on blanšeeritud keevas vees 5 minutit ja murenema juustu riivsaia saada sile punetav pinnale.Pidulik eine - julienne kana ja seentega kaunistavad suvalist tabelit.Tema täiuslik kombinatsioon punane vein soojeneda külmutamine külm ja vihmane päeva, tõstke oma alkohol ja teile jõudu.Peamine reegel valmistamine - vältida selle kuivamist, et kasutada kaste, hapukoort või piima piisavas koguses.
kuum maitsev suupiste klassikaline versioon on julienne kana.Samal ajal on vaja keeta kana pooleks tunniks soolases keeva veega, lase jahtuda ja ribadeks lõigatud väga väike.Eraldi praadida sibul, kuni selge taimeõlis.Lisa hakitud seened ja küpseta kuni kogu vedelik keeb.Siis pani kanatükke soola ja pipraga ning sega hästi.
kuival pannil praadida jahu, kuni kreemjas, lisa võid, kalla koor, natuke hapukoort, kõik komponendid julienne ja segatakse hästi, siis eemalda tulelt.Pane valmis pannile ja aseta taldriku ahjus küpsetada 180 kraadi juures 30 minutit.10 minutit enne keetmist puista segu juustu ja küpsiseid.Jäta ahjus kuni keedetud ja kuldpruun hariduse tihe koorik.
saab süüa seeni julienne toitumine ilma liha ja kala.Esiteks sa pead kokk, pesta ja puhastada kõik köögiviljad: porgand, brokoli, tomat, sibul, ja palju rohelust.Porgand ja brokoli keema ja lõika viiludeks, tomatid ja sibul lõigata pooleks rõngad, seened, ribadeks lõigatud.Seejärel pann taimeõli, lisaks vesi kustutada seened.Aastal valmis pannile, määrida võiga, panna kõik koostisosad segatakse.Top valada hapukoor munad ja küpseta ahjus pool tundi.Eemaldage valmis roog, kaunistage riivitud juustu, ürte ja pane igatsema minutilise 10.
saada maitsev ja pakkumise roog, piisavalt valgust ja toitumine.Julien saab valmistada igale maitsele.Üle rõõmsameelne sinki ja liha - meestele, kergem, õrn juustu ja puravikud - naistele, seente, riisi või köögivilju - lastele.
