Kuidas valmistada täidisega seened ahjus

Me kõik armastame küpsetatud road.Ma tahan teiega jagada isiklik retsept keetmine kui täidisega seened.Valmista täidisega seened ahjus üsna raske toime tulla, et isegi algaja armuke.Aga armastavad seened hindavad ebatavaline maitse see "mahlane" ja valgus sooja suupisteid.Täidetud seened ahjus saab teenetemärgi tahes, isegi kõige luksuslikum, pidulaud.Samal ajal antakse teile täieliku vabaduse valida, täidiseks täitematerjaliks seeni võib tulla väga erinev, kuna kujutlusvõime piisab.

Niisiis, kuidas valmistada täidisega seened?Valmistada seened, pead ostma seened suure turuväärtusega (kui sa oled toiduvalmistamise teatud hulk inimesi, vähemalt ühe mütsi iga külaline).Nüüd pakume täidisega seened ahjus on ühes selle retsepti, ootus 16 kübarad.

Koostis: võtta 16 suured seened, 300 grammi kana, 1 suur sibul, maitseained, hapukoor, 200 grammi juustu (soovitavalt tahke sort), 1 spl.l.riivsai, majonees, soola maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart, lusikatäis jahu, hunnik peterselli.

kõigepealt süüa kana.Ja kuigi see on keedetud, saad seened.Neid tuleb hoolikalt pesta voolava vee all, koor, vajadusel eemaldada koor.Me eemaldada seene tüve ja hoia neid eraldi.Siis, ja mütsid ja jala tilk keevasse vette, kergelt soolatud (0,5 liitrit vett 1 spl. Lusikatäis soola) minuti 10. Korgi kohe asfalteeritud, siis saab panna neid plaat sobiva suurusega.Kui nad on pehmed, siis tuleks eemaldada õrnalt viskamine kurn äravoolu ja panna neid maha jahtuda.

kuni seened jahtuda, kana vaja lihvida ja sibul lõigata pooleks rõngad.Stipe ja siis peeneks lõika kuubikuteks, vala 1 lusikatäis taimeõli pannil ja prae sibul 2-2,5 minutit, võib olla natuke rohkem kui sulle meeldib krõbe sibul.On ka lisada kana, hapukoort lahustada jahu, maitsesta vürtsidega, ja kõik see peaks keeda madalal kuumusel umbes viis minutit, kuni paksenenud.Täidis igal juhul ei tohiks olla paks, vaid ka ei ole vedel, siis on parem keskmise konsistentsiga.Valmis?Siis on aeg kraam seenemütsikad.

põhjalikult määritud küpsetusplaadile taimeõli, pani selle põhja seenemütsikad plaadid üles.Iga hat panna eelnevalt valmistatud täidis, keerata top slide.Lõpuks, juust tuleb lõigata õhukesteks viiludeks (või rest), ja seejärel segada supilusikatäis leivapuru.Iga müts lusikas rammed ja rasva kergelt majoneesi, ning peale panna näputäis juust segada riivsaiaga kuni juust sulab, austavad meie mütsid.

Asetage täidisega seened ahjus soojendatud 180 ° C (või mikrolaineahjus).Kui ahi kestab umbes kümme minutit, kuni juust sulanud, siis microwaving juust on täielikult sulanud minut 4. Edasine küsimus tehnikat: tõmba pann ahju ja hoolikalt panema küpsetatud täidisega seened ilus pidulik roog, kaunista rohelus ja saab kätte!Head isu!

Isegi need, kes ei ole eriti kiindunud seened, hindavad oma tassi.Täidetud seened ahi meeldida kõigile, sest see ühendab kahte väga maitsev ja tervislik toode.

Lisaks võib olla soovitav krevette täidisega seened ja juust, munad ja peekon, vutimuna, hakkliha ja muud koostisosad.Peaasi, et oma jõupingutusi kindlasti teretulnud.