Alates üheksanda sajandi meie esivanemad nautisid krõbedad pannkoogid - nad armastasid neid mitte ainult maitsev roog, vaid ka austusväärne nagu pannkoogid on nagu päike, ja Jari oli peajumal slaavi pagan panteoni.Sellest ajast, pannkoogid on olemas igal tabel - nad on alati teretulnud, nii täiskasvanutele kui lastele, ja isegi need, kes järgivad näitaja valduses ei ole paari sooja, pehme pannkooke.Ja sellisel puhkuse Mardi Gras, ülejäänud meist, sest päeva paganlus, näitab, et pannkoogid - Vene köök roaks.Enne küpseta pannkooke, läbi rituaal, meieni jõudnud muinasajast.Retseptid nende levikut üle kogu maailma, nende küpsetatud erinevate täidistega, muul alusel, vaid meil on parimad pannkoogid, kõige maitsvamad.
Kuidas valmistada maitsvaid pannkooke?Sellele küsimusele ja lihtne, kuid samal ajal keeruline.Retsept pannkoogid ise ei ole raske, kuid sa pead lähenemine asja eriline võime, hingega.Niisiis, enne kui süüa pannkooke, peate koostisosad: pool liitrit piima, kolm muna, klaasile jahu, kaks supilusikatäit suhkrut, taimeõli, umbes veerand tassi.Valmistada baasi, sega munad konteinerisse.Parimat, kui sa seda sebima või elektrilise mikseriga - siis pannkoogid on õhuline ja väga pehme.Pärast munakollane ja -valge koos täielikult lahustunud, lisada soola (näputäis) ja suhkur.Siin on võimalik tagasi maksta soda otsa tl.Pärast seda, vala piim ja kui paks pannkoogid - veidi keedetud vett.See ka lisada jahu ja segada, et vältida klompide.Oma järjepidevuse tainas peaks meenutama vedela koore.Pange tähele, et mida paksem taigen, paksema pannkoogid Saadakse.Kui sa ei tea, kuidas süüa pannkooke, ärge heitke meelt - mitte ainult aeg, kogemus ja oma meetoditega.
pan pliidil süüa pannkooke.On soovitav, et see oli eriline pannkook panni madala kaitserauad.Kuumutab ja määre taimeõli, mis süvenes pool toores kartul.Selle eesmärk on tagada, et pannkoogid on hästi filmitud.Mõned koduperenaised määrduda searasva või määrida üle, kuid siis pannkoogid võib olla vastava lõhna.Kui valada pannkook, peate veenduma, et see ei ole põlenud.See peaks olema veidi roosiline, kuid mitte tume.Kui pannkook ümbermineku puruneb, tainas saab lisada üks muna - see "omab" palju.
pannkoogid on head ja eraldi tassi, kuid ka täis topitud maiuspalad.Nad ei saa lihtsalt asju, kuid mööda teed kaunistada, luues tõelise meistriteosed.Selleks, perenaine on alati käepärast olema roheline.Kui te plaanite kraami Pannkoogid hõrgu täidisega, siis tainas ise võib saharit väiksem, ja pärast esimest pannkook maitse.Kui täidis on magus, ja see võib olla veidi magusaks pannkooke.
Niisiis, kuidas süüa pannkooke täiteks?Esiteks, me kindlaks täitematerjaliks.Kui see on beef, siis tuleb üle keeda sibul ja porgand ning seejärel mähitakse pannkook.Teine võimalus - pannkoogid valtsitud kotti ja seotakse roheline sibul ja seened sees (seened kana overcook).See roog serveeritakse sojakaste.Võite keera pannkook hautatud kapsas, ja te saate - kartulipüree sibula ja seentega.Pidev kaaslane nõusid - koor, mis on varustatud laua eraldi spetsiaalses anumas.
tundub väga ilus munad pannkooke.Nad on küpsetatud väike, korda koonus ja koonus pannakse sügavale punase kalamarjaga.
pannkooke saab pakitud juustu, moosi, mett, kondenspiim peeneks purustatud pähkleid.Lisaks saab võtta ja alternatiivsete täitmine - banaanid, kiivi, kuivatatud ploomid.Need pannkooke on fänn, kuid neil on oma austajaid.