Nagu kodus teha majoneesi?Vastus sellele küsimusele on muret paljudele.Praegu miljoneid inimesi hakkas sööma.Tervis ja heaolu on nüüd moes.Seega, sa peaksid proovima süüa nii vähe kui võimalik aineid sisaldavaid tooteid kahjulik organismile.Teadlaste sõnul majoneesi, mis müüakse kauplustes, hoiab rekord arv stabilisaatorid, maitsed ja muud komponendid ei ole väga kasulik.Paljud vaielda selle ohtudest, kuid mõistliku inimesed lihtsalt eelistavad süüa seda ise.Pealegi, see ei ole raske.Sul on üllatunud, et vastus küsimusele, kuidas teha majoneesi kodus - elementaarne.
seda Prantsuse kaste armastatud palju.Nad täidetud salatid, see on lisada erinevaid roogi, isegi süüa lihtsalt niisama.Aga toitumisspetsialistid ei liiga soodustavad toote kohta lauad, kes tahavad süüa normaalselt.Seetõttu on parem teada, kuidas süüa omatehtud majoneesiga.Järgmine kord, kui tahad süüa midagi, lisaks selle toote, ei lähe poodi.Püüa töötada ime oma köögis.
Nende huvitatud, kuidas teha kodus majoneesi, sobib klassikaline retsept.Peate võid, toored munad, äädikat või sidrunit, sinep, sool, suhkur ja lisandid.Proovime tegelema rohkem koostisosi.Majonees sisaldab alati oma liikmete umbes seitsekümmend protsenti taimeõli.See on kõige parem kasutada nendel eesmärkidel rafineeritud oliiviõli.Aga kõik ei saa seda endale lubada.Sobib mis tahes muu õli, kuid kindlasti rafineeritud.Toores muna peaks valima värske.Te ei tohiks kasutada seda neile, kes on veelinnud.Muna pead ainult munakollased.Seoses soola ja suhkrut, siis selle asemel teise koostisosa on parem kasutada fruktoos.Nüüd hapestajate.See on kõige parem kasutada kui värskelt pressitud sidrunimahl.Äärmisel juhul sobivad ja äädikas, kuid mitte Apple.Sinep on vaja ainult siis, kui teie eesmärk - majoneesi valmistamiseks "Provence".Seoses erinevate lisanditega, siis nad võivad tegutseda küüslauk, till, kapparid, hapukurk, juust, sibul ja nii edasi.See kõik sõltub sellest, mida soovitud tulemus.
Niisiis, kuidas kodus teha majoneesi?Pidage meeles, et kõik komponendid peavad kasutatavad ainult üks temperatuuril.On vaja ühendada kaks munakollane, teelusikatäis fruktoosi või suhkru ja veidi soola.Kõik see tuleb segada corolla tingimata päripäeva.Võite kasutada ka segisti.Sega vajalik, kuni sool ja suhkur lahustada.Pealaval - vajadust alustada lisades veidi taimeõli.Aga samal ajal jätkata peksmise kausi sisu.Kui kasutate kahte munakollased, siis õli on vaja umbes tassi.Selle tulemusena saad üsna paks kaste.Kui soovite näha rohkem vedela konsistentsiga, lihtsalt lisada natuke rohkem õli.Tulemuseks peaks olema sile kaste kollakas.Lõpus see, teil on vaja panna supilusikatäis acidulant ja tee - sinep.Näete üsna tuttav toote välimust.Ja uskuge mind, nii maitse, et ta ei andnud viis poest "vend".
Mõned usuvad, et omatehtud majoneesi on tunduvalt kallim kui tööstuslik tootmine.Kui sa ei ole harjunud hoolitsema oma tervise ja saada odavaid tooteid kahtlase kvaliteediga, siis see on õige.Aga tegelikult, hinnavahe on väike.Aga toode on saanud värske, sobivam koosseis, ilma igasuguste säilitusaineid, värvaineid ja muud "halbu asju."Nagu kodus teha majoneesi?See on väga lihtne.
