täna supermarketites, leiad väga erinevaid tooteid, mis on piisavalt lihtne eksida.Bright pakendite, võrgutav pilti, läikiv etiketid, pluss kõik see täiendab reklaami hinnasilti ja teeme ostu.Oota, pead kõigepealt põhjalikult uurida pakett - nimelt koostis.Mida vähem on erinevate arusaamatu sõnu, seda parem.Näiteks GOST kondenspiima sisaldab ainult looduslikke piima ja suhkruga, kuid sama toode, kuid toodetud vastavalt TU, on väga erineva koostisega.See sisaldab emulgaatorid ja stabilisaatorid, samuti erinevate ainete märgistatud E. Täna me räägime neist on: tabel kahjulike lisaainete kasutamine peaks olema iga käega, et vältida nende söömist.
Miks kasutada erinevaid toidulisandeid
Kõigepealt sa peaksid hoiatama märgistus "E" - need tähendavad lisaained, mida kasutatakse kogu maailmas säilitusaineid ja stabilisaatorid, lõhna- ja maitsetugevdajad ja maitse, paksendajad, ja küpsetuspulber.Kõik see on vajalik, et parandada välimust ja toiteväärtust, toote ja suurendada säilivusaeg.
Miks tabelis kahjulike lisaainete ja kas ained märgistatud "E" on kahjulikud?Ei, seal on neutraalne, kahjulik, ja isegi ohtlik, ning seetõttu meie kõigi jaoks on oluline neid tundma ja suutma eristada.Lõppude lõpuks, kvaliteeti ja elu pikkus sõltub suurel määral sellest, mida me sööme.Mida rohkem olulisi vitamiine ja mineraalaineid ja vähem "keemia", seda parem.
loomulik või kunstlik
Vaatamata kinnituse tootjaid, peaaegu kõik täiendused on kunstlik ning seetõttu potentsiaalselt ohtlik.See kemikaal sünteetilise päritoluga.Kui me arvame, et isegi ohutum neist mõnikord põhjustada reaktsiooni tundlikel inimestel, on selge, et laua kahjulike lisaainete kasutamine peaks olema teada kõik.Kuid on veel üks teravmeelsus: mitte kõik tootjad on hoiatus teile, et nende toode sisaldab lisaaineid indeks "E".Sageli maksab üldsõnaliseks nagu "ei sisalda kunstlikke värvaineid ja maitset."Ülejäänud tähele juuresolekul stabilisaatorid ja paksendajad, kuid mitte sellele, millised konkreetsed lisaaineid kasutatud.Sellisel juhul ainult üks väljapääs: tühistada ostu ja valida ausam tootja.See on eriti oluline siis, kui kaup imporditakse, sest keegi ei saa garanteerida, et see ei sisalda keelatud toidud.Võibolla see võimaldab teil otsida erinevalt kauba supermarketites, sest vaatamata atraktiivne välimus, peaaegu kõik neist sisalda säilitusaineid.
Mis on numbriline kood tähega "E"
Allpool vaatleme, mis sisaldab tabelit kahjulike lisaainete, ja nüüd lähme analüüsida tähendab nende salapärane arvud.Kui kood algab üksus, enne kui värvida.On 2 alustada säilitusaineid, joonis 3 on antioksüdandid - neid kasutatakse aeglustamiseks või vältida riknemist.Kõik 4 - see stabilisaatorid, aineid, mis aitavad säilitada järjepidevust toote nõutavas vormis.Joonis 5 kujutab emulgaatorid, neid paaris stabilisaatorite ja säilitades toote struktuuri.Maitsetugevdaja, mis loovad väga armastatud meil märgib ja toonid algavad 6. teatavate ainete toidule lisada, et vältida vahutamist, need on märgistatud number 9. Kui teie neljakohalise koodi enne, siis see näitab juuresolekul koosseisus magusaine.Tegelikkus elu näitab, et sa pead teadma kahjulike lisaainete ("E").Tabel aitab teil kindlaks teha, mil tooteid ei tohi kasutada.
Need erinevad toidulisandid "E"
Selle märgistuse võib peidus üsna kahjutu ja isegi kasulik aineid, nagu taimeekstraktid.Igaüks teab, äädikhape (E260).Suhteline ohutus lisaainete E võib pidada soodat (E500), kaltsiumkarbonaat või kriidi normaalne (E170) ja paljud teised.
aga kahjulikke aineid rohkem kui kasulik.Sa oled eksinud, kui te arvate, et need hõlmavad üksnes kunstlik, lisandid, loomulik sin ka negatiivset mõju organismile.Seega sagedamini neid kasutatakse, seda tugevam ja ekspressiooni on mõju.
Kasulikud lisandid
Ärge kohe tagasi toote riiulile, sest see sisaldab E. See peaks olema vaadata ja analüüsida, mida aine taga.Tabel kahjulikud ja kasulikud täiendused, mis aitavad teil teha õige valik.Näiteks kõige tavalisem õuna sisaldab pektiini, askorbiinhape ja riboflaviini, st E300, E440, E101, kuid see ei saa nimetada kahjulik.
kõige levinum lisandid on kasulikud curcumin või E100 - need ravimid aitavad kaalu ja kasutatakse laialdaselt tootmises fitness tooted.E101 - on regulaarne B2-vitamiini, mis on kuulus selle poolest, et sünteesib hemoglobiin ja osaleb ainevahetuses.E160d - on lükopeen, see aitab tugevdada immuunsüsteemi.E270 - on võimas antioksüdant, mis on laialt kasutatav farmakoloogias.Et rikastada tooteid joodi kasutatakse lisaaine E916, see tähendab, et kaltsiumi iodate.Me ei saa unustada letsitiin E322 - seda täiendada toetab immuunsüsteemi ja parandab vereloomet.
suhteliselt ohutud lisaained
Täna, teema meie vestlust, "Tabel lisaainete" E ". Hea ja halb, nad on kõikjal kõige tavalisem toit. Selles rühmas peame mainima värvained, mida kasutatakse kõige kuulsam maiustused ettevõteanda atraktiivne välimus kreemid ja tordid. See hlorofirol või E140, roheline värvaine. Tuntud betaniin, see on punane värvaine. See saadakse kõige hariliku peedi mahl, mis maja täiesti värvitud koor.
See rühm hõlmab karbonaadiKaltsium (E170) ja tavalised soodat. Vaatamata sellele, et nende ainete ei kujuta ohtu elule, suurtes kogustes, võivad nad häirida happe-aluselise tasakaalu organismis. E290 - see on tavaline süsinikdioksiidi, kes kõik gaseeritud jookide teinud seda.Iga köök peaks olema tabelis lisaainete E. kasulik ja kahjulik, nad esitletakse täna sellised suured numbrid, et meeles, mis tähendab, et ainet on väga raske.
lisandid, mida tuleb vältida
Täna tabel sisaldab 11 rühma lisaained, mille hulgas tunduvad ohtlikud, ebaseaduslik, kahjulik naha ja häirib vererõhku aine.Kuna iga inimene peaks vältima sisaldavate toodete ohtlikud "E-shki," me vaatame iga rühm eraldi.Sa ei tohiks hooletult oma tervist ja loodan, et tootja.Paljud neist on juhtida üksnes lühiajalise kasu ja ei mõtle maine.Pealegi on palju lihtsam sulgeda tootmise ja perioodiliselt avada erineva nime all, väljund uued sildid.See on põhjus, miks sa pead teadma kahjulike lisaainete "E".Tabel aitab teil liikuda ja ärge unustage, et tähendab, kood esindab.Alustuseks.
Ohtlikud lisaained
See rühm hõlmab palju värve, nii et kui sa näed maiustused, värvitud heledates toonides, mõelda, kas võtta neid oma lastele.Kindlasti uurida kahjulike lisaainete "E": tabeli perioodiliselt kohandada, nii et teil on vaja uuendada nimekirjades, mis on parem hoida lähedal köögilaual.
Nendeks E102 ehk tartrasiin.See põhjustab astmahooge ja keelatud mitmes riigis.E110 - kollane värvaine keelatud paljudes riikides, sest see põhjustab allergilisi reaktsioone ja iiveldus.E120 - Karmiinhappel (kuni uuringus ei tõenda kahju, kuid arstid soovitan seda vältida).Red värvi E124, E127 ja E129 on keelatud mõnedes riikides, kantserogeenid.See sisaldab E155 (pruun värvi) ja E180 (rubiin Ritola).
E220 - dioskid väävli - tuleb rakendada ettevaatlikult inimestele neerupuudulikkus.Julgelt edasi lükata sisaldavate toodete E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242.Ohtlikud tunnustatud E400, E401, E402.
väga ohtlik
Kui eelmise grupi lisaained on ohtlik või potentsiaalselt ohtlik, see on esindajad sellesse kategooriasse tuleks käsitleda põhjalikumalt kui.Asjaolu, et tabelis lisandid annab sulle koodi nimetuste, mille taga varitsevad aineid, mis stimuleerivad vähirakkude kasvu.Et täielikult vältida nendega kokku puutunud, peavad loobuma enamik maiustused ja tõsiselt kaaluma oma seisukohta tema dieeti.Lihtsam, parem, nii kliid küpsised, teraviljast ja puu - see on parim valik.
Aga tagasi meie vestlus.Tabel kõige ohtlikumad lisaained "E" sisaldab värvaineid, näiteks E123 (Amarant).Ta keelatud üle kogu maailma, sest see põhjustab haigust lootele.Lisaks kuuluvad siia E510, E513E, E527.
keelatud ained: tabelis kõige kahjulikum lisaainete "E"
tuleb märkida, et Venemaal on väga leebed reeglid tootmisettevõtted.5 ainult ametlikult keelatud lisandid maailma arv on siiski palju suurem.See E952 - Tsüklamiinhape ja selle naatrium-, kaalium- ja kaltsiumsoolad.See magusaine, mis on tootmisest kõrvale, sest selgus, et ta on tugev kantserogeen.E-216 - parahüdroksübensoehappe propüüleetrit - on keelatud Venemaa territooriumil.Aga see pole veel kõik kahjulikud lisaained ("E").Tabel nimetatud rühma kuuluvad mitmed värvained - on E152, E130, E125, E126, E121, E111.
ained, mis põhjustavad nahalöövet
kantserogeen mõju keha ühe kujutleb, et sa pead tegema kõik vajaliku, et jätta menüüst toidud, mis sisaldavad kõige kahjulikum toidu lisaaineid.Tabel, mis asub küljest aitab peatada aja ja ei tee asjatuid oste.Eriti naised peaksid mõtlema, kuna paljud suhteliselt ohutu lisandid kahjusta nahka.See E151 (must, läikiv BN) - mõnes riigis on üldjuhul keelatud.Teine nimekiri on E231 (orto-fenüülfenoolist) ja E232 (orto-kaltsium).Aspartaam või E951 - armastatud paljude magusaine - on ka mitmeid kõrvaltoimeid ja ei soovitata kasutada ilma erilise põhjuseta.
kokku
sa iga päev võib olla kasulik tabelis.Toidulisand, kahjulike mõjude, mis ei ole täielikult selge, arvatakse välja dieedi.See rühm hõlmab palju erinevaid "E" - on E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471.Et optimeerida oma dieeti ja süüa nii vähe kui võimalik sünteetilisi lisaaineid, uurida toote pakendil enne ostmist tutvuda.Mida vähem osa erinevate osade ja ebaharilike mõistete, seda parem.Ära osta võõras tooteid, samuti need pakendile, mis ei ole osa ning eelistada tuntud tootjad.
Väldi toite särav ebaloomulik värvid.Nad võivad sisaldada liiga palju värvained ja säilitusained.Eelista looduslikke tooteid, teravilja, piima, ja puu-ja köögivilju.See on toitumine tagatud ei sisalda ohtlikke aineid.Et säilitada tervist nii kaua kui võimalik, püüda vältida tooteid, mida kasutatakse tootmiseks kahjulike lisaainete ("E").Tabelis on esitatud tähtsamad on sinu usaldusväärne abiline.
