Pumpkin - mitte ainult sümbol Halloween, kuid ka üks kõige kasulikum köögivilju maailmas.Läänes kõrvits on alati olnud laialdaselt toiduvalmistamiseks ja traditsiooniline vene köök oli palju vana roogasid teda.
Kuidas teha lapsi armuda rikas vitamiinide ja mineraalide kõrvits?Pakume teile 3 retsepte esimene, teine ja magustoit, kõrvits teie lapsele.
kõrvitsa saab keedetud palju maitsvaid roogi - sealhulgas lastele.See kasulik köögivili sisaldab viit liiki vitamiine (A, B, C, D, E), samuti magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi.
pakkuda kolm retseptid lihtsaid toite, mis aitavad teil sisestada kõrvitsa oma lapse toitumine.Ja et tagada lapsele pigem süüa kõrvitsa toidud saab valmistada ja isa ja ema, siis kogu pere sööb maitsev ja tervislik.
Kõrvitsasupp
pere portsjonit seda elavat ja maitsev supp kiirenemist nael kõrvits, 200 grammi ja 200 grammi kartulit, porgandit, 250 grammi koort või piima, soola ja ürte maitse (tilli ja petersell).Piimatooted on vaja seda suppi parem assimilatsiooni sisalduvad kõrvits toitaineid.
Cooking supp:
1. Peske ja puhastage kõrvits, eemalda seemned ja viljaliha.
2. Lõika ülejäänud tyvku väikesteks tükkideks.
3. pestud ja kooritud kartulid ja porgandid väikesteks tükkideks.Jooksvad
4. Pane kõik köögiviljad keevasse vette, veidi soola ja küpseta umbes pool tundi, kuni nad pehmeks.
5. Võttes keedetud köögiviljad pehmeks riik, jahutada neid veidi blender ja teha neist hõõrutud.
6. Seejärel lisage tagasi peeneks hakitud maitsetaimi blenderisse ja segada uuesti.
7. Saadud segu vala tagasi pannile, kus köögiviljad on pehmed, lisa koor ja piim, sega hästi ja küpseta veel 5 minutit.Ja Serveeri supp saab kaunista rohelus.
Pumpkin-kohupiima pajaroog
Lapsed, kes ei meeldi supp, see roog on võimalik pakkuda teist.Kodujuust - ka väga kasulik toode, ja see peab olema lapse toitumine.Kui soovite eeskujuks oma lapsele ja süüa koos temaga, kokk pere teenindavad vormiroad.
see roog pead 600 grammi Kõrvits, 4 spl manna, klaas piima, 400 g juustu, 4 muna, 100 grammi võid, suhkrut ja soola maitse järgi.
Cooking pajaroog:
1. Keeda ja jahe tavalise paksu putru piimaga.
2. kooritud, liha ja seemned kõrvits lõika väikesteks kuubikuteks ja jooksis viidud võid.
3. Pühkige toimub läbi metallist sõela.
4. Klopi munad hästi - vaht, lisada suhkur ja vahusta jälle.Suhkur võib anda ja väiksemad - kõike individuaalselt.
5. Beat munad, manna ja kodujuustu segada omavahel hästi läbi, maitsesta soola maitse järgi.
6. Kui kõrvits on jahtunud, lisa see segu.Nüüd kõik, mida vaja segada õrnalt, et mitte puder kõrvits.
7. Saadud segu vala vormi ja küpseta 45 minutit 200 kraadi.Pott peaks ärkama ja kaetud koorikuga kuldne värv.Ja see võib olla koore, moosi või hapukoorega.
Lõpuks mitmekülgne viis sõlmida toitumises kõrvits beebi - küpsetada maitsvat kooki seda!Muidugi, see nõuaks investeeringuid aega ja vaeva, kuid tulemus on seda väärt.
Pumpkin Cake
Valmistada kook vajate:
nael kõrvits, 3 muna, 100 g suhkrut, pakettaknad vanilliini, veerand tl kaneeli, veidi jahvatatud muskaatpähklit, liiter madala rasvasisaldusega jogurt või piim, 10 sljahu, 6 spl taimeõli (lõhnastamata), kondenspiim või valmis koor.
Valmis kooki saab kaunistatud, mis võtab paar pirne, 2 tl suhkrut, 6 sl vett, banaan, poole sidruni ja 4 spl kookospähkli.
Valmista kook:
1. Hinga sügavalt kaussi, vala tagasi 2 muna, veidi soola ja paar minutit, lisa vanilje, suhkru, kaneeli ja muskaatpähklit.Nüüd võite alustada vihtlemine kõik segisti.
2. Kui suhkur on lahustunud, vala kaussi piima või jogurtit, ja - taimeõli (see ei põlenud keekside).Jätka peksmise mikseriga, kuni homogeenne segu
3. linastub ette aeglaselt lisada jahu tulevikus testid, segatakse põhjalikult, eemaldades kõik tükid.
4. koorida ja viljaliha kõrvitsaseemned köögikombainis tükelda või rest trahvi riiv.
5. lisamine kõrvits tainas, sega ja vaadake - kooskõla peaks olema sarnane tainast pannkooke.Kui liiga õhuke, sest mahlane kõrvitsad, anna veidi jahu.
6. Küpseta koogid kook pannil, määrida taimeõliga üle keskmise soojuse määr - umbes üks kulp tordil.
7. Ära unusta klapp koogid aega nii, et nad veidi pruunistunud mõlemalt poolt ja ei põlenud.Saad umbes 14-15-aastane kookide või veidi vähem.
8. Kui kõik koogid on valmis ja jahtunud, asetada need üksteise peale, promazyvaya kondenspiima või koor.
9. Loomulikult kaunistada kook saab erineval moel.Kaunistada peame selgeks retsepti pirnid, eemalda seemned, lõika õhukesteks viiludeks ja puista neile sidrunimahla (kui pirnid tumedam).
10. 15 minutit kokk siirupis vett ja suhkrut, kuni need muutuvad läbipaistev.
11. Siis võite alustada kaunistus kook Pirniviilud, lõika viiludeks ja sidrunimahl valatakse banaani, kookospiima.Ja kuidas kaunistada - rääkige oma kujutlusvõimet.
12. Pumpkin pie peaks nõudma jahtuda külmkapis tund või kaks, ja saab teenida seda teed, mahla või piimaga.
