Ti amo Italia!Ti amo la pizza Italiana!See tähendab, "Ma armastan sind, Itaalia! Ma armastan sind, Itaalia pitsad!"Võib-olla ei ole sellist inimene maailmas, kes ütlevad need sõnad pärast proovide tükk õhuke tainas maitsev toppings peal.Aga, oh Jumal, sa oled dieedil!Miski jube!Dieet pizza - suurepärane võimalus nautida Itaalia kööki.
Mis pizza
Esimene asi, mis meelde tuleb on maininud Itaalia - Rooma Colosseum, Veneetsia, Leonardo da Vinci ja pizza.Jah, jah, pizza on par kõik need kuulsused ja suure vaatamisväärsusi iidne riik.
Mis Pizza?Traditsioonilise roa Itaalia sisuliselt - küpsetatud erinevate täidistega parimatest kook valmistatud spetsiaalse retsepti tainas.Seal on tohutu hulk liike nimed ja pizza retseptid - et "Margarita" (Margherita) ja "Kapritsioza" (Capricciosa) ja "Napoletanat" (Napoletanat) ja toidu pizza (Dietetica pizza), mis tegelikult täna, jaarutatakse.
Dieet pizza
üldine arvamus, et pizza - see on kalorsusega täidisega hõrkude lõhnaga tainaga on absoluutselt ei sobi tarbimise neile, kes dieediga ja vaadates oma kaalu, ammu kaotanud oma tähtsust.Nagu nad ütlevad, "Mis pizza kokk ja tema nn".Tänapäeval on palju restorane menüü ja väga populaarne pizza dieet, retsept, mis on tõeline õnnistus, et keegi, kes vaatab joonist pidevalt lugema kaloreid.
alusel test, erinevaid juustusid ja maitsev kaste - need on peamised komponendid pizza.Mis kasutada täitematerjalina, igaüks otsustab ise.Et toidu pizza oma nime, siis peab võtma vastutuse koostisosade valiku ja järgima teatavaid eeskirju selle ettevalmistamisel.
põhi pizza retsepti toidu
Meet toidu pizza!Retsept fotod näitavad selgelt põhimõte ettevalmistamisel start-omanik Itaalia köök.
põhireegel - õhem saab rullima taigen, vähem kaloreid sa saad väljundis valmis roog.Muide, et see "lihtsam", saate asendada nisujahu kohta tervikuna.
Pizza tainas toidu sisaldab selliseid koostisaineid:
- jahu;
- oliiviõli;
- vesi;
- soola.
Kõik komponendid tuleb segada põhjalikult vee lisamisega väikeste portsjonite kaupa.See peaks välja tihe ja elastne tainas, mis tuleb rulli keerata tihe pall, mähi kilesse ning asetada külm pool tundi.Et valmistada pizza kogu nõutud summa lõigatud tükid, ülejäänud külmikus puhastada uuesti.Rulli tainas hästi jahuga laual.
valmistub alused pizza lauale liikuda ette paber küpsetamine eriti ühtlaselt kohaldatakse kaste, levitada soovitud täidis.
Küpsetatud pizza 180 ° C, 20-35 minutit.
täidis võib olla mereannid, tomatid, hakkliha või kalkunit, kana, ja isegi ananass.
Ärge kasutage julge, näiteks koorekastmes.Tema täiesti asendada loomulik jogurt või tavaline tomatipasta.Te saate kokk hämmastavalt maitsev, kerge kaste "Pesto".Selleks, kasutades blender, segada väikese hulga basiilik, paar küüslauguküünt, peotäis mänd pähklid ja veerand tassi oliiviõli.
Diet Recipe pizza Türgi ja ananassi pizza
dieet retsept pakutakse teie tähelepanu, sisaldab umbes 180 kcal 100 g
alusena seda, mida saab kasutada pizza taina valmistatudpõhi retsept.Peate ka:
- hakkliha Türgi 150-200 g;
- loomuliku valguse jogurt - 0,5 tassi;
- konserveeritud ananassi;
- mozzarella;
- oliivid;
- värsket basiilikut;
- kirsstomatid.
Kõigepealt segada jogurt hakkliha ja hakitud basiilik, vähe podsolite.Tuginedes õhukeselt rullitud tainas Pane kaal, lõika viiludeks või poolitatud tomatid ja oliivid, ananass, juust ja basiilikulehed.Küpsetada eelsoojendatud to 180-190 ° C ahjus umbes 20 minutit.
Diet Recipe pizza juustu ja rohelised (no jahu)
See on tõesti dieedi pizza valmis lisamata jahu.Suurt sööki võib süüa peaaegu iga päev ja ei kahjusta näitaja.
selle ettevalmistamiseks vajate:
- kalkuni rinnatükk (rinna) - 450-500 g;
- muna;
- madala rasvasisaldusega kodujuustu - 150 g;
- värsked ürdid (murulauk, basiilik, pune, koriander);
- pipart - 1 tk.;
- kõik madala rasvasisaldusega juust (mozzarella, tofu, ricotta ja teised) - 100 g;
For kaste vaja:
- tomatid - 4-5 ühikut;
- küüslauk;
- värsket basiilikut;
- soola.
Kuidas süüa pizza ilma jahu
alustamiseks, valmistada kaste.Selleks, tomatid ja basiilik blender, segatakse, keedetakse madalal kuumusel, kuni paks, pidevalt segades.Läbis küüslauk masher, lisada lõpus, kolm või neli minutit enne eemaldamist kuumuse.
Dieet pizza ilma jahu on valmistatud põhjal "test", mis on valmistatud segu liha, munad ja basiilikuga.Kõik need komponendid peavad olema hoolikalt segada, panna ette paber küpsetamine, hästi tasandatud.Küpseta eelsoojendatud 180 ° C ahjus 10-12 minutit.
Kuigi vundament on küpsetatud, valmistada täidis.Kodujuust, juust, pipar ja ürdid segatakse segistis.
valmistub alused pizza rasva paks kaste ja juust segu.Roog saab viilutatud tomatid, viilutatud paprika ja roheliste lehtedega.Küpseta 180 ° C juures umbes 15 minutit.
See pizza on valgurikas, mis aitab meie keha kiirendada ainevahetust, mis omakorda ei võimalda meil kaalus juurde.See pizza on väga maitsev, lisaks 100 g toodet sisaldab kokku 155 kcal.
Buon appetito!Head Isu!
