otsite sobivat retsepti kook puhkus tabelis?Pakume teile retsept kook "Napoleon", mis saab valmistada ka kõige kogenematu perenaine.Saladus see kook on, et koogid "Napoleon" küpsetatakse pannil, ning seejärel on kaetud koor.Annan leotada ja serveerimiseks valmis.Kas sa ei usu, et see on lihtsalt?!
sa vajad:
For tainas:
3-4 Art.
jahu 1 pakk margariini
100 g võid 3 muna
50 ml vett
0,5 h. Liiter.kustutamata äädikat, soodat (küpsetuspulber kotike)
soola otsa nuga
For koor:
700 ml piima 1 spl.suhkru
1,5 Art.l.
jahu 200g võid 1 muna
vanilje
Kaunistamiseks:
pähklid või mandlid maitse
ettevalmistamine:
Chop margariini ja või jahu riigile puru, lisa ülejäänud koostisosad ja segagejäik tainas.Jaga tainas 10-12 tükki, rulli pallid, murrab toidukilesse ja hoida külmkapis pool tundi - tund.
Pärast seda eemaldada tainas külmkapist ja rullima iga palli korter kooki.Lõika kook suurusest pan, nakolite oma toidulauale kogu pind ja küpseta kuumas pannil üks minut mõlemalt poolt koogid olid roosiline.Lastakse jahtuda Korzh valmis.
Cooking koor:
Vala potti koos 500 ml piima, lisada suhkur ja lase keema.Niikaua kui piima hakkab keema, ülejäänud 200 ml piima, lahustatakse jahu, vanill, soola ja lahtiklopitud munaga - Segu peaks olema sile, ilma tükkide!
õhuke oja pidevalt segades, vala jahu segu muna keeva piima.Niipea, kui koor pakseneb, eemalda tulelt ja lase jahtuda.Jahtunud koor mikseriga tüüpi pehmendatud võid.
kokkupanek kook:
Peremazhte sai iga kreemikook puista hakitud pähkleid või mandleid.Stack koogid määrdunud üksteist, kergelt vajutades neid.Nüüd levis kogu kook koor ja puista hõõrutud arvesse helbed Korzh.Võite kasutada puistata küpsised, jahvatatud puru.Kaunista kook pähklite ja külmkapis.
Tähelepanu!
kook on parem valmistada ette nii, et hästi leotada vahukooretordid.
artiklid Allikas: cooking.wild-mistress.ru
