"Kohutav" menüü või valmistuda Halloween

Tema uus nimi pidu omandatud paavst Gregorius IV, kes võitlevad paganlus kannatanud pidu All Saints (Pühakute Päev või Hallowmas või All Hallows) alates 13. mai - 1. november.Täna tähistasime kõik märtrid ja pühakud, kes ei olnud oma puhkuse ajal aastas.
ja segada kaks traditsioonid - pagan ja Christian, andes maailma üks kõige põnev puhkus, mis on muutumas üha rohkem fänne ja meie riigis.Nii auks Helloiuna ja oleme valmis spetsiaalne pidulik menüü.
Nii, laua katsid tumelilla lapiga (see sümboliseerib pimeduses, kus ekslemine hing Jack), korraldada oranž küünal ja kohtuda Halloween või Camheyn ... ja me aitame teil retseptidega.


suupiste "Vaade allilma»

- sinep - 0,5 tl.
- munad - 2 tk.
- mustad oliivid - 1 tk.
- ketšup - maitse
- soola ja pipart - maitse
- majoneesi - maitse
- ham (hakitud) - artikli 0.5.lusikas

keeta kõvaks keedetud munad, puhastada kest, lõika pikuti kaheks pooleks ja võtab välja munakollane.Ham sinepi segu, lisada üks munakollane põhjalikult puder, soola, pipra ja riietatud majoneesi.Me täita tekkinud mass paadiga munavalge.Oliivid lõigata kaheks osaks ja iga osa on sisestatud keset täidisega muna - õpilane on "silm".Lõppenud nägema must plaat.Making kohta velje servaga tassi ketšup.Võite vaba ruumi plaadi juhtida ketšup ja tuld.



salat "Vampire Horror»

- peet (väike) - 2 tk.
- majoneesi - maitse
- soola - maitse
- küüslauk (tükeldatud) - 1 tl.
- marineeritud küüslauk - 2 pead

toornafta Keeda peet pehmeks.Jahutatud, eemaldada koor ja hõõru kohta jäme riiv.Sega peet küüslaugu ja majoneesiga.Lisa veidi soola ja segage hästi.Me jaotame salat kuhjaga plaat, keset seatud head marineeritud küüslauk.Teine pea lahti võtta hambad ja ümbritseb neid ringi serva.

salat "Vintage Elves»

- tomatid - 500 g
- kurk - 2 tk.
- sibul - 1 tk.
- paprika - 2 tk.
- küüslauk - maitse
- ürdid (hakitud) - maitse
- soola - maitse
- taimeõli - maitse

sibul peeneks hakkida, panna salat kaussi ja vala äädikat.Lõika nuudlid pipar viiludeks - tomatid ja kurgid.Kõik panema slide salat kaussi, puista rohke rohelised, lisada purustatud küüslauk, sool ja riietatud taimeõli.

Pudding vasika maks "Feast of Demon»

- vasikaliha maksa - 500g
- rasva - 5-6 Art.lusikad
- valge seened (värske) - 8 tükki.
- muna - 2 tk.
- muna (munakollast) - 2 tk.
- kapsas - 400 g vasika maksa

püstine rasva, lisada hakitud seened ribadeks.Kui maksa omandab iseloomulik valkjas, eemaldage see koos lõhikuga lusika, hakkliha, seened ja peeneks shinkuem.Siis, seened ja maksa jälle panna potti, lisada lahtiklopitud munad, munakollased ja soola maitse järgi.Kõik me segatakse hästi.Kuju määrdeõli ja levitada seda Saadud mass.Sulgege kaas tihedalt ja kuumuta paar 30 minutit.Valmis roog leviku kuumal plaadil.

Rannakarbid "Delicacy merineitsi»

- värske rannakarbid kestad (avatud) - 12 tk.
- või - artikli 1.5.lusikas
- jahu - artikli 1.5.lusikas
- juust "Parmesani" (tükeldatud) - artikli 1.5.lusikas
- soola - maitse
- sidrunimahla - maitse

Kata kauss fooliumiga, muutes kaitserauad külgedel.Me jaotame rannakarbid küpsetusplaadile nii, et üks ots kest tugevdati äärel.Maitsesta soola.Eraldi kausis segada või, jahu ja juust.Me katta rannakarbid seguga.Kuumuta ahi 205 C. Pane rannakarbid ahju ja küpseta 10 minutit.Valmis rannakarp puistatakse sidrunimahla ja serveeri.

Lihapallid "Kingitus Vesi»

- kala - 600 grammi
- rull - 100g
- sibul - 4 tk.
- taimeõli - 4 spl.lusikas
- tomatikaste - 100 g
- kuiva valget veini - 100 g
- ürdid (hakitud) - maitse
- piima - 0,5 tassi
- muna - 1 tk.
- jahu - 1 spl.Spoon
- küüslauk - 4 küünt
- merevetikad - maitse
- soola - maitse
- pipart - maitse

kala puhastatakse soomuseid, pesta ja eemaldada fileed.Siis eemalda nahk, fileed lõigata viiludeks, lisada leotatud piima, saia, pruunistatud sibul, sool, pipar ja kaks korda hakkima.Lisades saadud mass toored munad, segage hästi ja lõigatud pallid suurus ploomi.Murenema jahus ja praadida taimeõlis kuldpruuniks.Kui me paneme need potti, vala tomatikaste, vala veini, puista ürdid ja keedetakse, kaetud madalal kuumusel 10-15 minutit.Valmisfirmad lihapallid jahtuda sama kaste, lisa riivitud küüslauk, pane kaussi 5-7 tükki serveerimist vala kaste ja puista maitsetaimed.Umbes teed merevetikatest "pärg" ja serveeri.

Röstitud "pidusöök Jack»

- kartul - 500 g
- liha - 400 g
- sibul - 1 tk.
- porgandid - 1 tk.
- Küüslauk - 2 küünt
- taimeõli - maitse
- soola - maitse
- pipart - maitse
- kõrvits ringi keskmise suurusega - 1 tk.

Clear kartul, sibul ja porgand.Lõika keskmise kuubikuteks sibul, hõõruda jäme riiv porgandid.Haki liha väikesteks kuubikuteks.Kastrulis paksu põhjaga vala õli ja prae liha, kuni pruunistunud.Seejärel lisa sibul ja porgandid ja prae neid ja pane kuubikuteks kartulid.Me vala veidi vett, soola ja tuua praad pehmeks.Ülaosas kõrvits koos saba ära lõigata nii, et saada kaanega, võtta välja seemned ja viljaliha osa.Sellest järeldub, et seinad kõrvits potist keskmise paksusega.Grease sees kõrvitsa taimne õli ja küüslauguga, panen tema kuum, katke see kõrvits kaanega ja lase valmisolekut eelsoojendatud ahjus.Valmis kuum ahjust ja lõika välja (kuid ei tee läbi aukude!) Näo kohta kõrvits Jack.Samuti saab lõigata porgand nina, kõrvad ja Kinnitatud selle juht Jack hambaork.

Dessert "Happy tammetõrud»

- õunad kollane nahk - 6 tükki.
- pähklid - 3 spl.lusikas
- suhkur - 6 tundi. lusikad
- maasikad (külmutatud) - 3 spl.lusikas
- šokolaadikreemiga - maitse
- kaneel - maitse

Võtame välja õuna tuum seemned.Me lihvima pähklid ja rakendada neid keset iga õuna kihid vahelduvad need maasikad.Igas apple panna lusikatäis suhkrut ja levitada õunad ahjuvormi.Vala veidi vett ja küpseta ahjus 20-30 minutit.Valmis õunad ja puista riivitud šokolaadi ja kaneeli.Taldrikule panna kupatada keeva veega ja tammelehed neid eksponeeritakse õunad.Toas saab panna ühe õuna keedetud puhas mündi - see, kes saab "õnnelik" õun, terve aasta on raha.

Foto allikas: flickr.com/photos/boopsiedaisy

artiklid Allikas: smachno.ua