Paljud koduperenaised laos talveks kasuliku säilitab - moosid, kompotid jt.Need tooted ei ole ainult maitsev kohtleb, vaid ka võimaldab külmal aastaajal saada tasuta vitamiine, mineraale ja teisi toitaineid.Näiteks kompott viirpuu.Tee lihtne ja vajalikud koostisosad seda võib leida sinu käeulatuses.Ja tulemused on kasulikud nohu ja muude haiguste, samuti maitsvat jooki.
taim "Hawthorn»
Hawthorn on ravimtaime, sisalduvate toitainete mitte ainult oma punaste viljade vaid ka lehed.Olemasolu tõttu elementidest nagu vitamiinid C ja E, mineraalid ja orgaanilised happed, koliin, trimetüülamiin, flavonoidid ja teised, füüsiline ravimi tugevdava ja redutseerijat järgmisi haigusi:
- südamehaigused, rütmihäireid ja teised;
- rikkumisi veresoonkonna süsteemi;
- sapipõie ja maksa.
pektiini sisalduse lehed ja viljad viirpuu saab kasutada (on erinevaid retsepte) mürgistuse organismis raskemetalle.
Meetodid
See lahendus võib tarbida töötlemata kujul (puu), ja mitmesugused tinktuurid ja dekoktide.Võite valmistada kompotti viirpuu, lisaks muid puuvilju, näiteks õunad.
Selleks on vaja järgmisi tooteid:
- õuna keskmise suurusega (umbes 9 ühikut);
- viirpuu (500 g);
- joogivee (9 l);
- suhkur (1 kg).
kompott viirpuu saab teha mitmel neist etappidest.
- Valmista õunad.Nad on vaja puhastada, eemaldada vars ja rikutud koht, siis jagage viiludeks lõigatud sisemise osa seemnest.
- ettevalmistamine viirpuu.Mis puu eemaldada vars, pesta ja võimalusel lahti lõikamata.
- Valmista siirup.Keeda vesi potti, lisa suhkur ja hoida soojust umbes 3 minutit.
- põhitööd.Steriliseeritud klaastaara panna õunad ja viirpuu, vala kuum siirup konteiner ja kork.
- Pane purgid kompott jahtuda, samal ajal kui nad pöörduvad kaanel.
Muud retsepte
Kompott Hawthorn saab valmistada teistmoodi teha, vili see taim (500 g) puhastatud ja pooleks lõigatud, siis eemaldage seemned, panna valmis klaaskonteinerisse.Vala eelnevalt valmistatud siirupi vett (1 L), sidrunhappega (5 g) ja suhkur (400 g).Hoia purki veevannis (umbes 85 ° C) umbes 30 minutit, siis rulli katab.
ka hästi viirpuu muutub moos.Tuntud retsept puu selle taime õuntega, tipphetki, mis on toodud allpool.
- Clear õunad ja jagada viiludeks, eemalda idulehtede.
- Hawthorn tuleb puhastada seemnetest.
- Cover kõik koostisosad suhkruga ja lase vabastamiseks mahla, kusjuures vahekord 1: 1: 1.
- protsessi cooking moos koosneb mitmest etapist.Esialgu kuumutatakse mass keemiseni ja keedetakse vähendatud kuumusel umbes 5 minutit.Pärast 8 tundi, need tegevused on korduv ja kaal peaks omandama tugevus ja rikkaliku maitsega.Kuum mass on levinud ettevalmistatud konteineri ja kork.
ettevalmistamine Hawthorn ei nõua palju vaeva, saad teha erinevaid ettevalmistusi selle kasulik toode.Kasutada seda abinõu rikastavad organismi vitamiinide ja muude oluliste külmal aastaajal ja kaitsevad nohu ja muud tervisehäired.