Marineeritud ingver kodus võimaldab teil säästa väärtuslikku omadusi vürtsi, sest see on värske üsna kiiresti ära kuivab, muutub tavaline beež ja hallikas tükid.Ginger on tuntud juba ammustest aegadest paljudes Ida-Euroopa riikides, kus see on kasvatatud kultuuri.See kaunis taim lilled nagu orhideed.Aga toit on ainult juur, mis on ainulaadne protsesse, mille Ginger sai oma nime.Sanskriti keeles tähendab "horny".
Marineeritud ingver kodus üsna lihtne valmistada.Selleks võtta 0,3 kg juure, soola maitse järgi, pool klaasi veini äädikat, poolteist supilusikatäit suhkrut, kolm supilusikatäit punast veini ja vett.Mugulad puhastada, lõigata õhukesteks viiludeks, pane potti.Nüüd tuleb valada keeva veega üle juured ja keeda umbes 4 minutit, vala vette ja jahutaks ingver.Marinaad koosneb lahustatakse kuumas vees, suhkur, äädikas ja vein, mis teil on vaja segada ja valada hakitud mugulat.Siis ingveri säilitatakse toatemperatuuril umbes 3 päeva ja pärast pikeldamisprotsessis on hoida külmkapis.
Mõningatel juhtudel, marineeritud ingver kodus valmistatud erinevalt.Vaja läheb: nael ingveri juur, 0,1 liitrit veiniäädikat, supilusikatäis suhkrut ja soola.Esiteks puhtad ja lõigatud rõngad.Lisaks "kroonlehed", segada soola ja jätnud üks tund.Veiniäädikat valas potti, lisa suhkur ja soe keskmisel kuumusel, kuni, kuni suhkur on sulanud.Seejärel segu peab keema tõusta.Tükid on vaja saada root soola, kuiv paber mahl, panna steriliseeritud purkidesse ja vala kuum marinaad veel.Maht vaja rulli ja jahe toatemperatuuril.Hoida külmkapis.
roosa marineeritud ingver valmistada mitmel viisil.Vene tingimused, see efekt saavutatakse tavaliselt lisades samm valgeks mugulad vette peedi mahla või peedi viilud.Aga see on võlts.Aasia riikides, marineeritud ingver kodus ("amaz Shogun" või "Gary Ginger") valmistatud noorte mugulad, mis sisaldavad flavonoide - antotsüaniinide, need on kontaktis happega äädikat annab õrna roosa värv.Kui sa tahad teha nüüd, "tsukemono" (Jap. - Marineeritud köögiviljad), siis pead leidma supermarketi ingver väga õhuke nahk või kasvatada ise.
populaarne viimasel ajal marineeritud ingver kaalulangus on tegelikult kaubik "chip".See toode on tõesti nizkokalorien sisaldab mitmesuguseid vitamiine, aminohappeid, magneesiumi- ja kaltsiumisoolad.See parandab seedimist, "soe" ja vedeldab verd.Seda saab kasutada lisandina toidule, kuid ootama imelisi tulemusi ilma füüsilise koormuse ja õige toitumine ei ole vajalik.Lisaks sellele ei tohi kuritarvitada inimeste haavandid, gastriit, rasedad ja imetavad daamid.
