Kuidas kokk belyashi kohta pärmitainas

click fraud protection

Enne lõhnav ja mahlane belyashi raske seista.Eriti siis, kui need on valmistatud kodus.Kindlasti paljud mäleta, mida belyashi maitsvat valmis meie vanaemad.Need, mida müüakse kauplustes, mitte alati maitsev ja liha neid nii palju kui tahaksime.Seega on midagi jäänud, kuidas süüa belyashi.Kui sa veel ei tea, kuidas seda teha, ma soovitan teil kiireim ja lihtsaim retsept.

Esiteks, mis valmistab kõik vajalikud tooted.Meil on vaja:

  • jahu (3 tassi);
  • värsket pärmi (25 g);
  • veega (1 klaas);
  • taimeõli (3-5 spl);
  • suhkur (3 sl);
  • soola (1,5 tl);
  • täidis (300 g, soovitavalt veiseliha);
  • sibul (üks suur).

belyashi Kuidas süüa liha, mis oli väga maitsev?Saladus peitub täiteks.Et oleks, siis on parem võtta veiseliha, ta ei ole rasva.Liha koos sibulaga double-hakkima.Aastal valmis hakkima lisada soola maitse järgi, pipart ja veidi vett, nii et see oli rohkem mahlane.Kui veiseliha ei ole kodus, fit ja sealiha.

Nüüd valmistada tainas meie Tat.See on meie pärm, nii et aega selle valmistamiseks kulub veel paar.

Selleks väikeses koguses soojas vees lahustatud pärm, lisada veidi suhkrut.Ootame, kui nad tulevad.Vala kaussi ülejäänud vesi sama laev meie pärm, suhkur, sool, õli ja vähehaaval lisada jahu.Tainas peaks olema selline hästi sammu pidanud, et käsi, sest kokk belyashi puhul väga kleepuv tainas on väga problemaatiline.

valmis tainas panna soojas kohas tulema see.Kui sobib, augustatud teda ja siis oodata, kuni see kasvab kaks korda.Kuidas kokk belyashi saada "õige test"?Kindlasti võtab värske pärmi tavalise säilivusaeg, sest kui nad ei sobi, tainas "tõusu" ajal praadimine.

Kui tainas sobib teist korda edasi modelleerimine Tat.Selleks tuleb jagada väiksemaid osi pallid.Ootame viis minutit, kuni nad sobivad.Siis rullima iga palli panen keset täidis ja taigen sleplivaem teda jääda sees.Sa ei saa täielikult pimedad vähe peeti täiteks.

belyashi Kuidas valmistada?Oluline on võtta vastutustundlikult suhtuma oma küpsetamiseks.See nõuab pannile valada piisavalt õli, muidu põle belyashi halb ronida.Kui pannil õli kuumeneb, levitada seda meie koristamist, nii et nende vahel oli ruumi ajal praadimine belyashi kasvab.

Ongi kõik!Nüüd, kui sa tead, kuidas süüa belyashi kodus.Ja mitte ainult belyashi ja väga maitsev, kuigi üsna toitev roog.Mida nad teenivad?Kindlasti kuumutada, et nad on maitsev.Võite esitada belyashi hapukoort või teie lemmik kastmega.Mõned lihtsalt meeldib süüa koos kohvi või teega.Ja veel üks nõuanne: sa ei saa eelnevalt kokk palju Tat, osa oma prae ja külmutada puhata.Nii säästad aega ja suutma igal ajal hellitada oma lähedastele Nami.