Milline valem viina?Mis on see tõesti?Vaatame kõigepealt uurida aqua regia.See vedelik on ühend küllastunud lämmastikhappe ja soolhappe happed.Lämmastikhape HNO3 ja HCl sool võetud 1: 3 mahu.Siin mass analoogia poolest puhaste ainete on 1: 2.
ajalugu
esimene aqua regia kirjeldatud Pseudo-Geber.Ta oli tundmatu alkeemik.Tema traktaatides levima Euroopas neljateistkümnendal sajandil.Ammu enne avastamist soolhappe Ladina kirjutised kirjeldatud keemilist valemit kuningvesi.Seda vedelikku saadi sublimeerumine kuivsegu alum, nitraat, vasksulfaadi ja ammoniaagiks klaasnõu määrdunud.Võimsus oli varustatud klaasist kaas või kork.
Albert Suur oma kirjutistes nimetatakse aqua regia aqua secunda.See nimi tähendab "teisene viina".Aqua prima tõlkida kui "esmane vodka", mis tähendab, lämmastikhape.Teiste alkeemikud valem viina nimega aqua regia.
Bonaventure 1270. aastal tegid avalikustada oma saamise meetod ime vedelik: see lahjendab ammoniaak "tugev viina" (aqua Fortis, lämmastikhape).Bonaventure suutis kindlaks teha, et lämmastikhape lahustub hõbeda, eraldage see kuld.Ta otsustas, et "aqua regia" võimeline lahustama "kuningas metall" - kuld.Aga mõnedele usuti, et ei saa agenti allutati muutusi.
Seega oli nimi aqua regia.Aqua regia, tuli tähenda alchemical sümbol koosneb vee ja kaubamärgi täht "R".
Aqua regia ja alkeemia alkeemia
Andreas Libau eest 1597 esimene kirjeldatud valmistamiseks aqua regia, segades küllastunud soolhappes ja lämmastikhappes.Alkahest on universaalne lahusti.Selle valmistamine peeti aimugi üks tähtsamaid ülesandeid alkeemia.
aqua regia praktikas alkeemia kasutatakse piisavalt sageli.See on viinud oluliselt suurenenud teadmised keemiliste reaktsioonide ja aineid.Lisaks need kogemused kaasa aidanud loomise tehnilise keemia ja analüüs.
teostes Lavoisier valem vodka "Royal" nimetatakse nitromurievoy hape.Teadlased arvasid, et paistab gaasilises olekus on oxide elemendi kloori Muria dephlogisticated või soolhapet.
Venemaal, ta oli palju nimesid.Töödes MVUniversity of 1742 tal on nimi "Royal Vodka."M. Parpua 1796 nimetas seda "aqua regia".VVPetrov 1801 andis ta nime nitraatide, soolhape, ja GIHess 1831 nimetas seda azotnovodohlornoy hape.Sage ja muud nimed vedelik.
Vene sõna "viin" ilmus neljateistkümnes sajandil.See on pisike sõna "vesi" ja võttis selle väärtus kuni keskel üheksateistkümnendal sajandil.Siis sõna saanud "juua", algul oli see murre.Alles kahekümnenda sajandi alguses viina sai keskmine vaimud.
omadused
Aqua regia on kollakas-oranži värvi tugeva lõhnaga lämmastikdioksiidi ja kloori.Värskelt valmistatud värvitu vedelik, kuid muutub kiiresti oranž.
Mis valmistub aqua regia?Vormel see üsna huvitav.Interaktsioon toimub HNO3 ja HCl kompleksseguga toodete suhtes kõrge aktiivsus, mille hulgas on kaastöötajad ja vabu radikaale.See vedelik on üks võimsamaid oksüdeerijaid.Segu valmistatakse otse enne kasutamist, kui salvestamisel see puruneb ja kaotab oksüdatiivse omadused:
3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O
NOCl = NO + Cl
2NO + O2 = 2No2
kasutegurit kuningvesi oksüdeerijana puudutab rohkem vähendades võimalust oksüdatsiooni metalle.See on tingitud moodustumise kloriidi kompleksühendid.Kompleksi tugevalt oksüdeeriv keskkond võimaldab vedeldamine sellised metallid Väheaktiivsed nagu plaatina, kulla ja pallaadiumi, toatemperatuuril.
taotlemine
Seda vedelikku kasutatakse reaktiiv keemialaborites.Ta puhastada klaas- alates jälgi orgaanilist ainet.Aqua regia on testis kasutatud highborn metalle ja nende sulameid, piiritledes plaatina ja kulla valmistuses metallkloriidid ja nii edasi.
Vodka Vodka nimetatakse värvitu vedelik.See vee ja alkoholi ilma nähtava lõhna ja maitset.Fortress viina võib olla täiesti erinevad: vastavalt Vene standardid - 40-45% ja 50-56% mahu järgi põhikirja EL - mitte vähem kui 37,5%.
klassikaline valem viina on üsna huvitav - C2H5OH 40% + H2O 60%.Tootmisprotsess koosneb vedelpreparaadile muudetud vee ja segamise puhastatud etüülalkoholi ekstraheeriti toidu toorainest, piiratud vees.Vee ja alkoholi segu modifitseeritud tärklis on töödeldud või aktiivsütt.Siis filtreeritakse, muutes koostisosade, segatakse korduv filtreerimisega ning villitakse tarbijapakendis.Kaunista valmistoote võrra.
Mitte vähem huvitav on keemiline valem viina tugevus 40,0-45,0% erilise lõhna ja maitse.See vedelik nimetatakse erilist.Selle valmistamisel kasutusele mitmesuguseid koostisosi, lõhna- ja aromaatseid lisandeid.
Kui liigne ja regulaarne kasutamine viin on alkoholismi ja narkomaania.
Mendelejev
Venemaa "bitter" On palju legende.Üks müütidest osutab seoses tegevuse välimus viina DIMendelejev.Ta oli aluseks tema doktoritöö, mis sai nimeks "kombinatsioon alkoholi ja vee."
Oh, see valem viina Mendelejev!Mis on see tõesti?Müüt räägib järgmine:
- püüdmine väitekirja, teadlane leitakse ebatavaline omadused vee ja alkoholi.Segu kontsentratsioon on 43% etanooli mahu ja kummaliselt mõjutanud elusorganismi.
- Sellise kontsentratsiooni hüdroalkohoolne vedelad on võimalik saavutada vaid segades massiosa alkoholi ja vee vahel.
- Nende faktide põhjal, Mendelejev oli võimalik arendada koostis nimetatakse "Moskva erilist."See eksklusiivne 1894 patenteeriti Venemaa valitsuse poolt riikliku vene viina.
muidugi DIMendelejev kunagi osalenud loomiseks või kaasajastamiseks viina.Vaid mõned oma tööd hiljem valmistamisel kasutatud seda vedelikku.
