šokolaadi ja jäätumine.Kui kuulete neid kahte sõna, esimene asi, mida nad on seotud, on muidugi jäätis šokolaadiglasuuriga.Ja siis, kui meenutada kondiitritööstus, kus enamik šokolaadiglasuuriga kasutatakse.See on uskumatult maitsev ja atraktiivne kondiitrid leiutis, mis koosneb kakao, tuhksuhkur, piimatooted, maitseained ja riivitud pähklid.See võib kaunistada peaaegu igat magustoit.
Kodus šokolaadiglasuuriga saab süüa iga naine, kasutades oma valiku, mis tahes erinevaid retsepte pakutakse.Näiteks, siin on lihtne retsept, mis kasutab reaalset šokolaadi ja tuhksuhkur.Veelgi enam, selline glasuur šokolaad kõvastub väga kiiresti.Sest on vaja teha järgmist:
supilusikatäit vett valada tuhksuhkur (100 grammi).Kuumuta madalal kuumusel pidevalt segades, kuni paks siirup, mis lisatakse 50 grammi hakitud šokolaadi.Ja nagu segades soojeneb madalal kuumusel, kuni paks segu, mis tuleks lisada võid (50 g) ja hõõruge läikima.Seda saab kasutada kook, kook või pirukas.Kui sul ei ole aega, et panna kõik korraga, ülejäänud podgret üsna vähe, ja ta on valmis kasutamiseks.
Kui olete huvitatud, kuidas teha šokolaadi Kuorrutus, et oleks pehme ja kergesti voolav, siis võite katsetada tüüpi šokolaadi, samuti koostisosade ja proportsioonid, et saavutada soovitud maitse.Retsept on väga lihtne: kaks viilu piima või tumedat šokolaadi (mis sulle meeldib), lusikatäis suhkrut, piima (20-30 ml) ja vanilje maitse, sega, lase keema ja seejärel keedetakse, kuni konsistents soovite.
Teine retsept, mis selgitab, kuidas glasuur šokolaadi, natuke keerulisem: pane potti tassi tuhksuhkrut ja piim (5 supilusikatäit).Pange nõu väike tulekahju, lase keema lahustada suhkur.Nüüd pannakse Suklaapatukka ja võid (50 g).Kui šokolaad on sulanud, lisada supilusikatäis tärklist, 3 sl kakao ja lisada vanilje.Sega ühtlaseks, veidi jahtuda ja vala valmis saab šokolaadi Kuorrutus on maiustus, tasandamine lusika või jäätumisest nozhom.Shokoladnuyu soovitatav mitte valada õli või või koor.Noh glasuur jagatakse moos.
Ja kuidas valmistada glasuur šokolaadi, valge ainult, öelge seda retsepti: jahvatatakse tükkideks 200 g valget šokolaadi ja panna potti.On ka lisada väikesteks tükkideks külmutatud või - 200 grammi, ja see võime panna veevanni ja segage sisu pidevalt, kuni sile.Jätkuv segada, lisada veidi suhkrut, lihtne ja vanilje ja sool.Vala piim (150 ml) ja hauta paks mass.Eemalda kastrul tulelt ja pannakse suurde kaussi külma veega.Beat palju umbes 10 minutit, kuni glasuur nnachnet ole kursis lusikaga.
on üsna lihtne retsept, kuidas valmistada glasuur šokolaadi kasutades koor: iga maiustus kaalub kusagil 350 grammi tuleb võtta 175 grammi piima või poolmagus tume šokolaad ja hakitud tükkideks, 150ml madala rasvasisaldusega koor panna väike keedupott.Õrnalt kuumuta segades, kuni sile, mis on vajalik, et maha jahtuda, et vältida tilkumist puulusikaga.Ja saab katta oma jäätumise maiustus.
katsetavad koostisainete proportsioonid teha šokolaadi, võid valida sobivaim kate koogid, saiakesed ja koogid, kes vastutab ainult oma maitse - see on teie allkirja retsept.Olge julged!