Hautatud lambaliha viinamarja lehed Sergei Malachowski

45 minutit ja lambalihahautis armu suvalist tabelit.

Koostis:

lambaliha

baklažaan 1 tk

sibul punane 1 tk

porgandit 1 tk

Tomat 2 tk

küüslauk

paprika

kapsas

jätab Grape(soolane)

oliivid 100 grammi

chilli 2 tükki

soola

pipar

juust, jogurt 200 g

mint

feta juustu 100 grammi

muna 2 tükki

sidrunimahla

ciabatta1 tk

20 milliliitrit oliiviõli

petersell

Valmistamisviis:

1) Lõika rasv lamba sinki.Kuumuta pannil ja levitada rasvkoetükkide ta.

2) Kuumuta teise pann.Me levitada seda soolane viinamarja lehed.Vala keeva veega.

3) Me lõigatud paprika maapinnale.Vabanemiseks seemned, eemaldage valge veenides.Lõika kolmnurgad.Tomat lõigata pooleks rõngad.Sega rasva pannil.

4) Puhas ja viilutatud porgandid.Lõika lambaliha gammon kogu tera.Liiguta rasva ühel viisil ja levida üle kogu pind üle lihatükid.Suursaadik.

5) Spread liha viiludeks porgandid.Lõika kapsas küljel.Me lõigatud kapsas jätab tugeva triibud.Me jaotame lehed peal porgandid.Siis levis oliivid täidisega mandleid.

6) lisati pan pipar kolmnurgad.Puhasta ja lõika rõngad punase sibulaga.Hinnavahe pannile.Lõika baklažaan viiludeks ja pane peale sibularõngad.Suursaadik.

7) Küüslauk puhas, hakkida ja lisada.Kata sisu pannil pehme viinamarja lehed.

8) Valmistage mündi kastmega.Piparmündilehed kiskuda.Slice ja puista soola.Feta juust, segada hakitud piparmündilehed.Lisa jogurt.Sõtku kahvliga.Jaga kaste 2 muna.Lisa sidrunimahl.Sega.

9) Vala valmis kaste pannile.Niipea, kui paarid proovida "leida viis," Bates tulekahju.Keedetakse 15 minutit.

10) lõigatud tükk ciabatta.Lõika pooleks.Panime eelsoojendatud ahjus.Kogu tükelda tšilli.Kui kaste kõvaks pannil, pane põlema vähemalt.Lõika tomatid pooleks.

11) Eemalda pann tulelt.Me levitada oma tšilli ja petersell.Puhasta küüslauk ja lõika pooleks.Me saame oma leiva ahjust.

12) hõõrutud küüslauguga ja tomati leiba.Hinnavahe pannile.Leib puistatakse oliiviõli.

Head isu!

artiklid Allikas: tveda.ru